【文章內(nèi)容簡介】 紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時又有“吃”的樂趣，其他飲品提供的添加物單一，無法與奶茶媲美。(3)門面可大可小，一次性投入小，風險低，投資回報周期短，回報率高。(4)開奶茶店的技術門檻低，操作簡單，培訓幾天就可以進行操作，而且需要操作人員少，一般三個左右就可以了。(5)xx奶茶有10幾個系列100多種特色產(chǎn)品，產(chǎn)品種類繁多，可選擇性強。xx奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類，還有咖啡系列。(6)xx奶茶有品牌與質量的保證，堅持“零奶精、零果粉”的產(chǎn)品開發(fā)原則。Weaknesses：劣勢分析(1)奶茶店資金技術門檻低，既是一個優(yōu)勢，也是一個劣勢。因為資金技術門檻低，能夠開奶茶店的人也多，奶茶市場很容易達到飽和狀態(tài)，競爭的重點集中在價格競爭上。(2)奶茶的附加價值低，不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵。(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費者一般都符合就近原則，他們不會為喝一杯奶茶而跑很遠。(4)店鋪產(chǎn)品的好壞，直接取決于他采用的原料品質的好壞。而且原料來源透明，成功的店很容易被別人復制，店鋪經(jīng)營難以長久。(5)由于媒體的宣揚，消費者對奶茶的認知存在誤差，認為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。(6)沒有研發(fā)原料的能力，只能被動接受廠家提供的原料，使自家的產(chǎn)品沒有獨特性。Opportunities：機會分析隨著xx奶茶的不斷宣傳推廣，xx奶茶強調(diào)的“零奶精、零果粉”已經(jīng)在部分消費者心目中形成比較深刻的印象，并以此為質量標準來衡量奶茶。因而，xx奶茶加盟者只要在開店過程中不遺余力地宣傳強調(diào)這一概念，使它深入人心，消費者就會把它當做評價奶茶的質量標準，當其他品牌做不到這一點的時候，他們自然而然就會選擇xx奶茶?！傲隳叹?、零果粉”是xx奶茶的USP，即獨特的消費主張。Threats：威脅分析(1)奶茶店質量參差不齊，中低檔奶茶店的價位比較低，對部分消費者有一定的吸引力。(2)奶茶是可替代產(chǎn)品，消費者可以選擇其他飲品來代替奶茶。因而開xx奶茶店不僅要和其他奶茶的競爭，還要與其他種類的飲品進行競爭。三、產(chǎn)品介紹xx奶茶開發(fā)了十多種系列，一百多種產(chǎn)品，分冷、溫、熱三種，一年四季都有市場。而且xx奶茶每季都會推出新品，作為本季主打，保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代。xx奶茶點餐牌可以根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況和銷售情況進行自由調(diào)整。四、店面選址店面的選址除大學周邊外，還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟、收入水平、規(guī)劃、人口質量等發(fā)展趨勢，著眼于商圈的客流、購買力的質量和數(shù)量以及商鋪本身的品質，從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下：區(qū)域店址選擇商業(yè)區(qū)購物中心/大型超市/商業(yè)步行街餐飲區(qū)風味美食街娛樂區(qū)游樂場/大型娛樂廣場/旅游勝地開奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書5背景飲料是快速消費品里重要的部分，市場容量之大，競爭之激烈一直被視為快速消費品的一個熱點產(chǎn)業(yè)，中國的飲料市場不僅是本土企業(yè)征戰(zhàn)的“主場”，更是各大世界品牌角逐的“客場”，這注定是一場持久而激烈，浩大而經(jīng)典的戰(zhàn)爭。中國軟飲料業(yè)具有世界上任何一個國家所無法比擬的潛在消費市場，目前，軟飲料行業(yè)發(fā)展迅速，20xx年中國軟飲料市場上果汁飲料、茶飲料再加上純凈水和碳酸飲料占據(jù)了85%以上的份額，品牌集中度高，且戰(zhàn)事頻繁。20xx年夏，果蔬汁、茶飲料和功能性飲料成為消費者主要購買的三種類飲品，低糖或無糖飲料將是主流趨勢，也成為廠家開發(fā)高端產(chǎn)品的契機。預計到20xx年，全球果汁及碳酸飲料將增至730億升，那時，競爭將更加激烈，未來產(chǎn)品品質及創(chuàng)新是飲料企業(yè)獲利的關鍵因素，只有那些擁有資源優(yōu)勢，品牌優(yōu)勢，生產(chǎn)特色產(chǎn)品，且內(nèi)部經(jīng)營管理水平較高，達到規(guī)模效益的企業(yè)才能獲得較高的收益水平。在追逐產(chǎn)銷量的擴張帶來短期利益的同時，企業(yè)仍需兼顧效率、研發(fā)能力以及內(nèi)部管理的規(guī)范等長遠發(fā)展，注重內(nèi)涵增長。對于廣大的投資者來說，不容忽視的是，成本的增加將在一定程度上影響軟飲料行業(yè)的發(fā)展。在世界經(jīng)濟一體化的情形下，軟飲料行業(yè)的成本壓力，將會越來越大。在市場準入壁壘低、國外品牌對中國本土飲料的沖擊力度將會加大。與此同時中國飲料企業(yè)走出國門的阻力將會減小。起步晚、基礎薄的中國軟飲料業(yè)如何面對新型條件下的競爭挑戰(zhàn)?誰能夠認準行業(yè)發(fā)展脈絡、把握市場先機、掌握產(chǎn)品營銷策略，誰就能夠在這個充滿無限商機、風險與利益共存的大市場上成為真正的贏家。項目構想外賣飲料行業(yè)可以說是一種時尚業(yè)所以它的產(chǎn)品主要滿足青少年消費者心理層次的需求，這點是很重要的。研究新、奇、靚麗的飲料來滿足青少年消費者的心理需求。外在包裝，明星效應，直接轉化為青少年的心理需求：流行，跟風，一點點的虛榮心。因此開外賣飲料店，可以不加盟，但必須解決包裝問題，裝潢要亮麗，時尚，人員要年輕化，店里要有嘻哈音樂，這對店的成敗非常關鍵。鮮果多甜品飲料店,借助”外賣飲料”市場強大的發(fā)展趨勢,打造時尚,新鮮,、投資目標和任務短時間內(nèi)，占領太原外賣型杯裝飲料市場，迅速建立品牌，開始以加盟連鎖的形式擴張。融資方案投資預算一、投資預算及方案金額店面初始投資包括以下幾個部分：a:形象店投資共14萬[1]店鋪租金：5萬[2]裝修費用：3萬[3]設備投資：主要包括:制冰機、韓國刨冰機、飲水機、煤氣爐、冰柜、沙冰機、咖啡機、冷藏柜等需4萬[4]原材料和工具：1萬[5]流動資金：1萬b：外買店投資共5萬[1]店鋪租金：2萬[2]裝修費用：5000[3]設備投資：2萬[4]原材料和工具：5000營銷方案(簡)：改變傳統(tǒng)封口塑料杯的包裝形式,給人們帶來時尚健康的感覺。憑包裝杯可以在任何一家門店無限量續(xù)杯。利潤回收：經(jīng)過太原市場調(diào)查以一天200杯銷量200杯/天365天=182500元第二篇：開奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點： 您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。小店也要專業(yè)管理。及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。創(chuàng)業(yè)機構設置：奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的好項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，不用太多周轉金，非常適合自己投資。創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，對我的生意會產(chǎn)生一定的影響，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的，而且更健康。資深管家婆點評：70年代的人喝開水，80年代的人喝可樂，90年代的人喜歡上了奶茶。一杯3元錢的珍珠奶茶，究竟有多大商機，還能投資嗎？珍珠奶茶店投資小，風險不大，但回報卻不低，一般每天銷售額都在1800元至3000元。珍珠奶茶屬于現(xiàn)場制作，保質期有6個小時，新鮮度上很有優(yōu)勢，冬季能加熱，夏季能加冰。一年四季都有生意做。開一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業(yè)員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本。但這與經(jīng)營者也很有關系，目前一個成熟的店每天銷售1800元~4000元是很正常的，加盟店平均每個月純利潤至少是50008000元。吾飲良品源自香港，其風格、裝飾、宣傳在整個國內(nèi)奶茶行業(yè)中獨具特色，它是值得中小投資者創(chuàng)業(yè)時考慮的項目。一家店的員工穩(wěn)定,奶茶味道濃,珍珠軟,香,回頭客多,也是個不錯的選擇。第三篇：大學生開奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書大學生開奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書范文摘要：奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。小店也要專業(yè)管理。及時了解消費者消奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。小店也要專業(yè)管理。及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。創(chuàng)業(yè)機構設置：奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的好項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，不用太多周轉金，非常適合自己投資。創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，對我的生意會產(chǎn)生一定的影響，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的，而且更健康。資深管家婆點評：70年代的人喝開水，80年代的人喝可樂，90年代的人喜歡上了奶茶。一杯3元錢的珍珠奶茶，究竟有多大商機，還能投資嗎？珍珠奶茶店投資小，風險不大，但回報卻不低，一般每天銷售額都在1800元至3000元。珍珠奶茶屬于現(xiàn)場制作，保質期有珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業(yè)員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本。但這與經(jīng)營者也很有關系，目前一個成熟的店每天銷售1800元~4000元是很正常的，加盟店平均每個月純利潤至少是50008000元。吾飲良品源自香港，其風格、裝飾、宣傳在整個國內(nèi)奶茶行業(yè)中獨具特色，它是值得中小投資者創(chuàng)業(yè)時考慮的項目。一家店的員工穩(wěn)定,奶茶味道濃,珍珠軟,香,回頭客多,也是個不錯的選擇。奶茶店的詳細創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)，但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要，對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。小店也要專業(yè)管理。及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。一、奶茶店設備的選購由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。封口機（賣炊具機械、封口設備的店里有賣）帶有計數(shù)器，你每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封??；再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。封口膜（賣封口機的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候