小學(xué)生飲食安全常識(編輯修改稿)
2024-10-18 18:02 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 、瓶和包儲存在干燥涼爽的地方并防范昆蟲或鼠類等。，處理已烹調(diào)過的食品前或處理打算生吃的食品前，用具必須徹底清洗。確保其人員、餐具和其他設(shè)施都干凈整潔。這是反映餐館包括“幕后”設(shè)施、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的重要指標(biāo)。，冷食物應(yīng)該冰涼。避免食用任何在室溫下保存2小時以上的食物。在會議、大型社交活動、室外活動等需要預(yù)先、大量準(zhǔn)備食物或外部條件較差的情況下尤其需要特別注意。，金科玉律是“煮食、烹調(diào)、削皮或扔掉”。，、消毒、過濾?，F(xiàn)在學(xué)校使用飲水機飲用純凈水，對于純凈水而言，除了水的質(zhì)量外，水桶的衛(wèi)生問題也是細(xì)菌超標(biāo)的一個主要原因。正規(guī)廠家的優(yōu)質(zhì)水桶不僅質(zhì)量輕，而且堅固，無接縫，透明度也較好。因此應(yīng)該注意一下水桶的質(zhì)量。飲水機的衛(wèi)生也不容忽視。飲水機如果長時間不清洗或消毒，機內(nèi)的儲水膽就會滋生和寄生大量的細(xì)菌，對人體構(gòu)成危害。
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