【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 標(biāo)。 、對(duì)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)廢棄物的綜合利用，是控制規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖污染、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的有效途徑。 我國(guó)政府在 “2021年遠(yuǎn)景規(guī)劃 ”和 “中國(guó) 21世紀(jì)議程 ”中，都將發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、利用農(nóng)村能源和保護(hù)農(nóng)村環(huán)境放到了重要位置。畜禽養(yǎng)殖業(yè)作 為我國(guó)農(nóng)業(yè)四大支柱產(chǎn)業(yè)之一，在規(guī)模化發(fā)展的同時(shí)，必須著手開展畜禽糞便的處理和資源化利用，這既是實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的要求，也是全國(guó)生態(tài)環(huán)境建設(shè)的一個(gè)重要組成部分。國(guó)內(nèi)外的實(shí)踐和研究證明，土壤結(jié)構(gòu)破壞、地力下降與水資源、肥源、能源的短缺和失調(diào)密切相關(guān)，成為 “高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì) ”農(nóng)業(yè)發(fā)展的制約因素。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)孫金世教授提出的 “養(yǎng)殖、種植、加工、沼氣、肥料 ”五環(huán)產(chǎn)業(yè)并舉和互補(bǔ)的生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)模式，是實(shí)施資源合理開發(fā)利用、生態(tài)環(huán)境保護(hù)兩大戰(zhàn)略目標(biāo)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)走向產(chǎn)業(yè)化，并獲得增值效益的切實(shí)可行的有效途徑。 實(shí)施 “種、 養(yǎng)、加、沼、肥 ”五環(huán)產(chǎn)業(yè)并舉的關(guān)鍵是變單環(huán)技術(shù)為組合鏈條技術(shù)，集大成于一體，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的環(huán)境質(zhì)量，合理調(diào)整生產(chǎn)過程中的相互關(guān)系，使一個(gè)生產(chǎn)過程中的排泄物（廢棄物）轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪粋€(gè)生產(chǎn)過程的輸入物（原料資源），從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的無廢棄物過程（零排放目標(biāo)），即廢棄物資源化過程。建立以規(guī)?；?、集約化養(yǎng)殖場(chǎng)為單元的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系（即五環(huán)產(chǎn)業(yè)模式），是以糧食作物生產(chǎn)為基礎(chǔ)，養(yǎng)殖業(yè)為龍頭，沼氣能源開發(fā)為紐帶，有機(jī)肥料生產(chǎn)為驅(qū)動(dòng)，形成飲料、肥料、能源、生態(tài)環(huán)境的良性循環(huán)，帶動(dòng)加工業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，合理安排經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)，從 而發(fā)展高效農(nóng)業(yè)（主要為設(shè)施農(nóng)業(yè)），提高整個(gè)體系的綜合效益（即經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)環(huán)保效益的高度統(tǒng)一）。因此，項(xiàng)目單位引用五環(huán)產(chǎn)業(yè)并舉的組合鏈條技術(shù)，以畜禽糞便的污染治理為主要目的，以畜禽糞便的厭氧消化為主要技術(shù)環(huán)節(jié)，以糞便的資源化綜合利用為效益保障，集環(huán)保、能源、資源再利用為一體，實(shí)現(xiàn)污染物的資源化，促進(jìn)物質(zhì)和能量的循環(huán)，形成一個(gè)經(jīng)濟(jì)、合理、完整、多層次、多功能的良性循環(huán)系統(tǒng)，促進(jìn)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)農(nóng)業(yè)和環(huán)保農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 、項(xiàng)目的實(shí)施具有良好的生態(tài)效益 （ 1）改良土壤，保護(hù)水源 全國(guó)每年畜禽糞便數(shù)量高達(dá)幾億 噸，糞水幾億噸，絕大多數(shù)就地排入池塘、江河，造成嚴(yán)重的污染，危及人民群眾身體健康。項(xiàng)目的實(shí)施減少了傳統(tǒng)種植、養(yǎng)殖對(duì)生產(chǎn)生活環(huán)境造成的污染，提高了產(chǎn)品品質(zhì)，改良了土壤，提高了田地肥力，保護(hù)了水源，開辟了生態(tài)建設(shè)新途徑。 （ 2）治理污染，保護(hù)環(huán)境 畜禽糞便雖然是嚴(yán)重的污染源，但卻又是可開發(fā)的寶貴資源。該項(xiàng)目通過科學(xué)的處理加工，使項(xiàng)目區(qū)內(nèi)的畜禽糞便轉(zhuǎn)化為不可缺少的生產(chǎn)和生活資源，即治理了污染又獲得了大量的有機(jī)肥料用于改良土壤。畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)污染治理及綜合利用工程，可以從根本上解決糞污的污染問題。在項(xiàng)目實(shí)施過程中，畜禽 糞便經(jīng)過固液分離、厭氧及綜合利用等環(huán)節(jié)的處理，排出液可以達(dá)到我國(guó)農(nóng)田灌溉一級(jí)排泄標(biāo)準(zhǔn)（ COD≤400毫克 /升），從而使項(xiàng)目區(qū)域的污染得到治理，根本上改善了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境4 編制依據(jù) GB 185962021 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn) GB 7959—87 糞便無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB 50842021 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) GB/T 503632021 節(jié)水灌溉工程技術(shù)規(guī)范 GB/ 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求 GB/ 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求 GB/ 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害畜禽肉產(chǎn)地環(huán)境要求 HJ 497—2021 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理工程技術(shù)規(guī)范 NY/T 11682021 畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范 NY/T 沼氣工程技術(shù)規(guī)范 NY/T 12212021 規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)沼氣工程運(yùn)行、維護(hù)及其安全技術(shù)規(guī)程 NY/T 12222021 規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)沼氣工程設(shè)計(jì)規(guī)范 NY/T 13342021 畜禽糞便安全使用準(zhǔn)則5項(xiàng)目指導(dǎo)原則 以 “整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生 ”為總的指導(dǎo)思想，按照 “資源化、減量化、無害化、生態(tài)化 ”的原則，建設(shè)示范項(xiàng)目典型。 項(xiàng)目將以沼氣工程為紐帶，把污染治理和資源循環(huán)利用有機(jī)的結(jié)合為一體，真正實(shí)現(xiàn)糞便、沼氣和沼液的資源化，形成沒有污染的可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)。 項(xiàng)目遵循生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)的發(fā)展觀點(diǎn)，符合可持續(xù)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的要求，以生態(tài)農(nóng)業(yè)理論為指導(dǎo)，以高新技術(shù)為依托，體現(xiàn)現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)、環(huán)保農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)污染物的資源化，促進(jìn)物質(zhì)和能量的循環(huán)，形成一個(gè)經(jīng)濟(jì)、合理、完整、多層次、多功能的良性循環(huán)系統(tǒng) 。 （一）污染排放減量化 在項(xiàng)目場(chǎng)區(qū)內(nèi)推行清潔生產(chǎn)，采用科學(xué)合理的飼料配方和飼養(yǎng)管理技術(shù)，大幅度降低污染物的產(chǎn)生量；采取先進(jìn)的清糞工藝，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的糞便污水治理，從生產(chǎn)工藝上進(jìn)行改進(jìn)，采用水量少的清糞工藝 ——干清糞工藝，減少污水量，使干糞與尿污水分流，最大限度地保存糞的肥效，減少污水中污染物的濃度。 （二）循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念 循環(huán)經(jīng)濟(jì)就是按照生態(tài)規(guī)律，利用自然資源和環(huán)境容量，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的生態(tài)化轉(zhuǎn)向。循環(huán)經(jīng)濟(jì)倡導(dǎo)的是一種物質(zhì)不斷循環(huán)再生利用的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，即： “資源 ——產(chǎn)品 ——消費(fèi) ——再生資源 ”，在生產(chǎn)和消費(fèi)中，追 求資源和能源利用效率的最大化和廢物產(chǎn)量的最小化，從而根本消解長(zhǎng)期以來環(huán)境與發(fā)展之間的尖銳沖突。把循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念應(yīng)用于農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中和產(chǎn)品生命周期中減少資源、物質(zhì)的投入量和減少廢物的產(chǎn)生排放量，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)環(huán)境效益 “雙贏 ”。 （三）養(yǎng)殖、種植、加工的協(xié)調(diào)發(fā)展 通過種植、養(yǎng)殖的有效結(jié)合實(shí)現(xiàn)污染物的回收利用，每年可消化掉場(chǎng)區(qū)所產(chǎn)生的所有有機(jī)質(zhì)肥和沼液，可大大降低廢水處理的費(fèi)用，而堆肥產(chǎn)品和沼液是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，又可促進(jìn)當(dāng)?shù)胤N植業(yè)的發(fā)展，真正實(shí)現(xiàn) “物盡其用，地盡其利 ”循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，取得環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效 益的雙贏。 6 設(shè)計(jì)思路 畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的污染量 遵循資源化、無害化、減量化和綜合利用優(yōu)先的原則，以固液分離、綜合治理、污糞處理利用等工程措施為主，提高規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的污水排放達(dá)標(biāo)率和糞便資源化率。 采用干濕分離，對(duì)糞便集中收集進(jìn)行堆肥，污水處理推廣以厭氧發(fā)酵產(chǎn)生沼氣為主要模式，采取 “豬 —沼 —果、稻、菜、茶 ”等農(nóng)業(yè)生態(tài)模式，從源頭及生產(chǎn)過程中減少污水排放。根據(jù)畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)（ GB185962021）每頭豬排放的廢水量為 頭，產(chǎn)生的干糞量為3kg/d頭， 60只肉雞折算成 1頭豬， 1頭牛折算成 5頭豬。則各養(yǎng)殖戶污染物產(chǎn)生量見表 61。 表 61 養(yǎng)殖戶污染物排放量一覽表 養(yǎng)殖場(chǎng)名稱 養(yǎng)殖類別 實(shí)際出欄量（頭、萬羽） 廢水產(chǎn)生量 （ m3/d） 干糞產(chǎn)生量 （ kg/d） 重慶江夏生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng) 生豬 900 2700 昌宏生豬養(yǎng)殖場(chǎng) 生豬 1000 3000 兄弟養(yǎng)殖場(chǎng) 生豬 3000 9000 張習(xí)昌養(yǎng)殖場(chǎng) 生豬 1568 4704 王廷富養(yǎng)殖場(chǎng) 生豬 816 2448 唐仕興養(yǎng)殖場(chǎng) 生豬 617 1851 簡(jiǎn)維三養(yǎng)殖場(chǎng) 生豬 511 1533 田華英養(yǎng)殖場(chǎng) 生豬 1400 4200 徐禮明養(yǎng)殖場(chǎng) 生豬 750 2250 彭暉養(yǎng)殖場(chǎng) 生豬 720 2160 黃涌養(yǎng)殖場(chǎng) 生豬 1350 4050 趙令沛養(yǎng)殖場(chǎng) 生豬 530 1590 姚梅英養(yǎng)殖場(chǎng) 生豬 1185 3555 吳鋒養(yǎng)殖場(chǎng) 生豬 1250 3750 菁華農(nóng)牧有限公司 生豬 642 1926 金騰吉養(yǎng)殖場(chǎng) 生豬 550 1650 尚洪政養(yǎng)殖場(chǎng) 生豬 1630 4890 冉建華養(yǎng)殖場(chǎng) 生豬 1420 4260 楊秀榮養(yǎng)殖場(chǎng) 生豬 1675 5025 吳金武養(yǎng)殖場(chǎng) 生豬 1420 4260 向少碧養(yǎng)殖場(chǎng) 生豬 960 2880 曹斌養(yǎng)殖場(chǎng) 生豬 520 1560 周宏飛養(yǎng)殖場(chǎng) 生豬 535 1605 余華仙養(yǎng)殖場(chǎng) 生豬 510 1530 冉詩興養(yǎng)殖場(chǎng) 肉牛 266 3990 邱彭城養(yǎng)殖場(chǎng) 肉牛 208 3120 何紹風(fēng)養(yǎng)殖場(chǎng) 肉牛 210 3150 王愛軍養(yǎng)殖場(chǎng) 肉雞 5 2500 茂源專業(yè)合作社 肉雞 5 2500 冉青春養(yǎng)殖場(chǎng) 肉雞 5 2500 工藝流程的確定 本項(xiàng)目污染治理與綜合利用系統(tǒng)包括了以下內(nèi)容： A、糞污干濕分離 B、厭氧發(fā)酵生物 C、好氧堆肥 D、沼氣凈化和利用 經(jīng)過綜合處理系統(tǒng)，從環(huán)境保護(hù)和資源利用的角度出發(fā)，走規(guī)模處理和綜合利用的道路，能夠促進(jìn)我國(guó)畜禽養(yǎng)殖的進(jìn)一步發(fā)展，保證良好的生態(tài)農(nóng)業(yè)大循環(huán) 。 養(yǎng)殖場(chǎng)糞水屬高濃度、高懸浮物有機(jī)廢水，由于該項(xiàng)目所在地養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模屬中等，排泄物量較多，通過厭氧發(fā)酵生產(chǎn)沼氣具有經(jīng)濟(jì)性，同時(shí)，在養(yǎng)殖場(chǎng)周邊建有大面積農(nóng)業(yè)示范園、蔬菜基地、水產(chǎn)基地等，沼渣、沼液能全部利用，因而選擇以污染治理和資源綜合利用為目的的工藝。 工程采用 “干清糞、高溫堆肥、厭氧發(fā)酵、廢水沼氣池處理、沼液貯存并生態(tài)還田利用 ”的工藝流程，工藝流程如圖 1所示。 具體的工藝流程圖如下圖所示： 畜禽養(yǎng)殖的綜合治理與資源化 1 、簡(jiǎn)維三、趙令沛、金騰吉 、 曹 斌、周宏飛、余華仙養(yǎng)殖場(chǎng)（規(guī)模約為500頭） a、沼氣池 作 用：降解廢水中的有機(jī)物，凈化廢水，產(chǎn)生新能源沼氣。 處理能力： Q=（養(yǎng)殖廢水） 建筑尺寸： LBH＝ 停留時(shí)間： HRT=15d 結(jié)構(gòu)形式：磚混，地埋式 數(shù) 量： 3座 b、沼液儲(chǔ)存池 作 用：儲(chǔ)存沼氣池排出的沼液，由村民運(yùn)至農(nóng)田或果園利用。 建筑尺寸： LBH＝ 停留時(shí)間： HRT=30d 畜禽