【文章內(nèi)容簡介】 場 ,年產(chǎn)雞糞可達(dá) 3600T,雞糞中 BOD5 總量為人糞尿的 倍 。一個(gè) 5000 頭的豬場每天排出的糞尿約 10T,一頭豬的排泄量相當(dāng)于 2 個(gè)人的排泄量 ,豬糞尿中 BOD5 決量為人糞尿的 13 倍。畜禽糞尿不僅數(shù)量大 ,其所含的污染物數(shù)量和種類也非常多 ,主要包括 :糞尿本身及其分解物所含的惡臭成分 ,糞尿厭氧條件下分解產(chǎn)生的大量硫化氫、氨、醇類、酚類、酰胺類、胺類和吲哚等有機(jī)物 ,大量的病原菌和微生物以及重金屬和獸藥等。這些物質(zhì)可通過大氣、水體和土壤污染環(huán)境 ,產(chǎn)生惡臭 ,刺激人畜呼吸道 ,引起呼吸道疾病導(dǎo)致畜禽生產(chǎn)力下降 。招引蚊蠅 ,孽生和傳播疾病 。污染飲用水、土壤和農(nóng)作物 ,傳播人畜共患病及畜禽傳染病。 污水對環(huán)境的污染 現(xiàn)在 ,以規(guī)?；i場和奶牛產(chǎn)生的污水?dāng)?shù)量最多。 據(jù)統(tǒng)計(jì) :規(guī)?；B(yǎng)豬場每生產(chǎn)一頭肥豬我產(chǎn)生 4T 污水 ,一個(gè)年出欄一萬頭的肥豬生產(chǎn)線 ,每天清潔地面、沖洗糞溝及豬飲水時(shí)浪費(fèi)而產(chǎn)生的污水總量為 100150m3,COD 平均為1500mg/L,BOD5 達(dá) 12001300mg/L,總氮量接近 1100mg/L,總磷量約為 440mg/L。豬場污水中可檢測出的病菌主要有 :致病性腸桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌、沙門桿菌、結(jié)核菌、布氏桿菌和豬丹毒等。 抗生素、藥物殘留對環(huán)境的污染 抗生素類藥物在畜產(chǎn)品中殘留對人類健康的影響越來越受到關(guān)注 ,某些藥物對人體具有“三 致”、毒性作用 (如氯霉素磺胺類等 )和過敏反應(yīng) (如青霉素類、四環(huán)素類、磺胺類等 )?？股氐陌踩院湍退幮砸彩墙陙砣藗冴P(guān)注的焦點(diǎn)。抗生素被動(dòng)物吸收后 ,可以分布全身 ,但肝、腎、脾等組織分布較多 ,也可通過泌乳和產(chǎn)蛋過程而殘留在乳、蛋中 ,從而廣泛地在畜產(chǎn)品中殘留?？股氐臍埩舨粌H影響畜產(chǎn)品的質(zhì)量和風(fēng)味 ,也被認(rèn)為是動(dòng)物細(xì)菌耐藥性向人類傳遞的重要途徑。目前 ,在實(shí)際生產(chǎn)中不按規(guī)定劑量、范圍、配伍和停藥期使用抗生素的現(xiàn)象仍然存在。 礦物元素對環(huán)境的污染 自 Braude1945 發(fā)現(xiàn) ,口糧中添加高劑量銅 (125250mg/kg)可明顯提高豬的生產(chǎn)性能之后 ,高銅添加劑在生產(chǎn)上得到了廣泛應(yīng)用。不僅如此 ,養(yǎng)殖戶為使豬只皮膚發(fā)紅、糞便變黑、銅的添加量已經(jīng)達(dá)到或超過豬的最小中毒劑量 ,大劑量使用銅不但導(dǎo)致環(huán)境污染 ,破壞土壤質(zhì)地和微生物結(jié)構(gòu) ,影響作物產(chǎn)量和養(yǎng)分含量 ,而且直接影響動(dòng)物健康和畜產(chǎn)品的食用安全。隨著銅添加的提高 ,鋅、鐵等元素的添加量也相應(yīng)增加。近年來 ,不少企業(yè)使用 20213000mg/kg 氧化鋅來預(yù)防仔豬腹瀉 ,高鋅、高鐵的使用同樣會(huì)產(chǎn)生類似高銅的環(huán)境污染和食后中毒后果。 種植業(yè)對環(huán)境污染 物多 樣化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要依靠化肥、農(nóng)藥的大量收入 ,這就使得生態(tài)系統(tǒng)原有的平衡被打破 ,農(nóng)藥在殺死害蟲的同時(shí) ,也使有益生物特別是鳥類、魚類等遭受滅頂之災(zāi)。近幾十年來出現(xiàn)的全球范圍的生退化也與農(nóng)藥的使用有很大的關(guān)系。土壤被譽(yù)為萬物之母 ,它是多種生物棲息的場所。研究表時(shí) ,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)土壤中的生物活性只及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)土壤的 1/10。土壤有機(jī)物的耗竭 ,使其保水、保肥能力大大下降 ,這就加劇了水土流失和旱澇災(zāi)害。我國“九五”期間重點(diǎn)治理的滇池、巢湖、太湖都是以水體富營養(yǎng)化為主要特征 ,而從農(nóng)田流入水體的化學(xué)氮磷肥是造成湖泊營養(yǎng)化的重要原因。 近年來 ,越來越多的科學(xué)研究表明 ,食物中的農(nóng)藥殘留對人體的影響不僅表現(xiàn)為直接的毒害 ,間接危害也很嚴(yán)重。有報(bào)道說 ,農(nóng)藥在降解過程中將形成各種各樣的中間體 ,其中某些中間體的分子結(jié)構(gòu)與動(dòng)物體丙的雌性激素十分相似 ,這可能是導(dǎo)致整個(gè)生物界 (包括人類 )雄性退化的重要原因。在日本 ,兒童皮膚過敏癥非常普遍 ,這與食物中的農(nóng)藥殘留有關(guān)。 將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從常規(guī)方式轉(zhuǎn)向綠色、有機(jī)方式 ,則可以從根本上解決這些問題。 本項(xiàng)目對減少養(yǎng)殖業(yè)污染的作用 干式法養(yǎng)殖解決了畜禽糞便和水污染問題 小規(guī)模 (1001000 頭 )的畜禽養(yǎng)殖場 ,污染治理實(shí)施干濕分離 ,對糞便集中收集 ,污水處理推廣以沼氣為主的模式 ,采取“牛 ?沼 ?果、稻、菜、茶”等農(nóng)業(yè)生態(tài)模式 ,從源頭及生產(chǎn)過程中減少污水排放。 對規(guī)?；?(1000 頭以上 )的畜禽養(yǎng)殖場 ,采用干式法養(yǎng)殖 ,在欄內(nèi)鋪上敷料 (為秸稈粉 ),將畜禽的糞尿吸附混合 ,生物處理后進(jìn)行一次發(fā)酵 ,并經(jīng)工藝處理合成生態(tài)有機(jī)肥 ,達(dá)到無臭味、病菌少、無污水排放的“零污染”效應(yīng)。同時(shí)減少疾病發(fā)生 ,加快生長速度 ,增加飼養(yǎng)效益。干式法養(yǎng)牛不但解決了規(guī)?；黾S污難以徹底處理、污水處理設(shè)施成本昂貴等問題 ,而且能將排泄物轉(zhuǎn)化為“綠色生態(tài)有機(jī)肥” ,為養(yǎng)牛業(yè)解決污染問題開辟了一條切實(shí)可行的技術(shù)途徑。 生物菌腐熟工藝 ,有效控制空氣、生物污染 本項(xiàng)目使用的有機(jī)物料快速腐 熟劑 (速腐寶 )是一種能將畜禽糞便、作物秸稈、污泥和農(nóng)副產(chǎn)品加工有機(jī)廢棄物等快速腐熟的高效復(fù)合微生物菌劑 ,具有以下顯著特點(diǎn) : E 快速腐熟有機(jī)固體堆料發(fā)達(dá)國家用多種沒堆肥底物和不同有機(jī)肥翻堆設(shè)備 。 F 有效活菌含量≥ 10 億 /g,添加量少成本低 。 G 起溫快 ,環(huán)境溫度在 05℃時(shí) ,4872 小時(shí)內(nèi)堆肥溫度可升到 5570℃ 。 H 堆肥周期短 (710 天 ),可節(jié)省大量場地和生產(chǎn)費(fèi)用 。 I 可快速有效消除物料中的異味 。 J 養(yǎng)分損失少 ,總氨損失率 1%,可有效保持堆肥有效養(yǎng)分 ,肥料施用后能起到 增加微生物菌群數(shù)量 ,改善土壤理化性狀、調(diào)節(jié)土壤 PH 值等作用 ,肥效顯著 K 堆肥高溫持久 ,能殺死堆肥原料中的病菌、蟲卵 ,短時(shí)間內(nèi)使堆肥達(dá)到無害化標(biāo)準(zhǔn) ,成為符合綠色食品生產(chǎn)要求的高效商品有機(jī)肥。 生物有機(jī)肥的推廣 ,為無公害飼料的發(fā)展打下了基礎(chǔ) 本項(xiàng)目的實(shí)施 ,將會(huì)促進(jìn)“生物有機(jī)肥 ??無公害、綠色、有機(jī)基地 ??無公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品 ??無公害、綠色、有機(jī)肉 (食品 )??畜禽 (農(nóng)產(chǎn)品加工 )廢棄物 ??生物有機(jī)肥”循環(huán)鏈的發(fā)展 ,推廣使用無毒、無害、無污染、無殘留的綠色飼料 ,可以促進(jìn)畜禽生長 ,增強(qiáng)機(jī) 體抵抗力 ,提高動(dòng)物免疫力 ,減少畜禽養(yǎng)殖對環(huán)境的污染。 本項(xiàng)目對減少種植業(yè)污染的作用 本項(xiàng)目的實(shí)施 ,減少秸稈焚燒帶來的環(huán)境污染。有利于保護(hù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境 ,促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。 向社會(huì)提供無污染、品質(zhì)高、口味好高品質(zhì)健康食品 ,我國有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)及其所依托的有機(jī)農(nóng)業(yè) ,正是以市場為導(dǎo)向逐步發(fā)展起來的 ,并已顯示、出強(qiáng)勁的增長勢頭 ,從事有機(jī)生產(chǎn)的農(nóng)民普遍增收 ,貿(mào)易商的利潤大幅度增加 ,有利于參與國際競爭 ,我國進(jìn)入 WTO,只有優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在國際市場中才有競爭力 ,而有機(jī)食品是出口創(chuàng)匯的希望所在。 建設(shè)的可 行性 發(fā)展生物有機(jī)肥生產(chǎn) ,不但符合我市產(chǎn)業(yè)政策 ,而且原料豐富 ,來源廣泛 ,勞力富余 ,市場廣闊 ,基本具備了規(guī)模生產(chǎn) ,快速推進(jìn) ,全面發(fā)展所需的必備條件。 企業(yè)具有建設(shè)生物有機(jī)肥項(xiàng)目的強(qiáng)烈愿望 禹城市天鹿牧業(yè)有限公司目前糞污直接施用農(nóng)田 ,各類廢水直接采取滲透方式處理 ,對周圍環(huán)境影響較大 ,長期不處理會(huì)對周邊造成污染影響。畜禽糞便經(jīng)生物發(fā)酵處理產(chǎn)生有機(jī)肥 ,周圍農(nóng)戶使用積極性高 ,可為企業(yè)帶來更大的效益。禹城市天鹿牧業(yè)有限公司正在積極籌措資金 ,籌備上馬生物有機(jī)肥項(xiàng)目 ,力求實(shí)現(xiàn)廢棄物資源化綜合利用 ,并有 效促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。德州市委、市政府極為重視畜牧業(yè)的生產(chǎn) ,出臺了相關(guān)的扶持政策。農(nóng)業(yè)部門幫助考察購買種牛、協(xié)調(diào)貸款、實(shí)施建檔管理、開展科技下鄉(xiāng)、動(dòng)物巡診和防疫等活動(dòng) ,有力地促進(jìn)了全市畜牧業(yè)的發(fā)展。 有雄厚的經(jīng)濟(jì)和技術(shù)支持 該企業(yè)始建于 2021 年 ,占地面積 160 畝 ,建成高標(biāo)準(zhǔn)辦公場所 3000 平方米 ,牛舍 12021平方米 ,標(biāo)準(zhǔn)自動(dòng)化擠奶廳一處 ,可日儲鮮奶 10噸 ,飼養(yǎng)奶牛 2021頭 ,消化秸稈 1500m3 。公司現(xiàn)有員工 60 人 ,其中高級畜牧師 2 人 ,中級職稱 4 人。2021 年的總資產(chǎn) 萬元 ,固定資產(chǎn) 萬元 ,凈資產(chǎn) 萬元 ,實(shí)收資本 600萬元 ,年