【文章內(nèi)容簡介】 場 ,年產(chǎn)雞糞可達 3600T,雞糞中 BOD5 總量為人糞尿的 倍 。一個 5000 頭的豬場每天排出的糞尿約 10T,一頭豬的排泄量相當于 2 個人的排泄量 ,豬糞尿中 BOD5 決量為人糞尿的 13 倍。畜禽糞尿不僅數(shù)量大 ,其所含的污染物數(shù)量和種類也非常多 ,主要包括 :糞尿本身及其分解物所含的惡臭成分 ,糞尿厭氧條件下分解產(chǎn)生的大量硫化氫、氨、醇類、酚類、酰胺類、胺類和吲哚等有機物 ,大量的病原菌和微生物以及重金屬和獸藥等。這些物質(zhì)可通過大氣、水體和土壤污染環(huán)境 ,產(chǎn)生惡臭 ,刺激人畜呼吸道 ,引起呼吸道疾病導致畜禽生產(chǎn)力下降 。招引蚊蠅 ,孽生和傳播疾病 。污染飲用水、土壤和農(nóng)作物 ,傳播人畜共患病及畜禽傳染病。 污水對環(huán)境的污染 現(xiàn)在 ,以規(guī)?；i場和奶牛產(chǎn)生的污水數(shù)量最多。 據(jù)統(tǒng)計 :規(guī)?；B(yǎng)豬場每生產(chǎn)一頭肥豬我產(chǎn)生 4T 污水 ,一個年出欄一萬頭的肥豬生產(chǎn)線 ,每天清潔地面、沖洗糞溝及豬飲水時浪費而產(chǎn)生的污水總量為 100150m3,COD 平均為1500mg/L,BOD5 達 12001300mg/L,總氮量接近 1100mg/L,總磷量約為 440mg/L。豬場污水中可檢測出的病菌主要有 :致病性腸桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌、沙門桿菌、結(jié)核菌、布氏桿菌和豬丹毒等。 抗生素、藥物殘留對環(huán)境的污染 抗生素類藥物在畜產(chǎn)品中殘留對人類健康的影響越來越受到關(guān)注 ,某些藥物對人體具有“三 致”、毒性作用 (如氯霉素磺胺類等 )和過敏反應 (如青霉素類、四環(huán)素類、磺胺類等 )?？股氐陌踩院湍退幮砸彩墙陙砣藗冴P(guān)注的焦點。抗生素被動物吸收后 ,可以分布全身 ,但肝、腎、脾等組織分布較多 ,也可通過泌乳和產(chǎn)蛋過程而殘留在乳、蛋中 ,從而廣泛地在畜產(chǎn)品中殘留。抗生素的殘留不僅影響畜產(chǎn)品的質(zhì)量和風味 ,也被認為是動物細菌耐藥性向人類傳遞的重要途徑。目前 ,在實際生產(chǎn)中不按規(guī)定劑量、范圍、配伍和停藥期使用抗生素的現(xiàn)象仍然存在。 礦物元素對環(huán)境的污染 自 Braude1945 發(fā)現(xiàn) ,口糧中添加高劑量銅 (125250mg/kg)可明顯提高豬的生產(chǎn)性能之后 ,高銅添加劑在生產(chǎn)上得到了廣泛應用。不僅如此 ,養(yǎng)殖戶為使豬只皮膚發(fā)紅、糞便變黑、銅的添加量已經(jīng)達到或超過豬的最小中毒劑量 ,大劑量使用銅不但導致環(huán)境污染 ,破壞土壤質(zhì)地和微生物結(jié)構(gòu) ,影響作物產(chǎn)量和養(yǎng)分含量 ,而且直接影響動物健康和畜產(chǎn)品的食用安全。隨著銅添加的提高 ,鋅、鐵等元素的添加量也相應增加。近年來 ,不少企業(yè)使用 20213000mg/kg 氧化鋅來預防仔豬腹瀉 ,高鋅、高鐵的使用同樣會產(chǎn)生類似高銅的環(huán)境污染和食后中毒后果。 種植業(yè)對環(huán)境污染 物多 樣化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要依靠化肥、農(nóng)藥的大量收入 ,這就使得生態(tài)系統(tǒng)原有的平衡被打破 ,農(nóng)藥在殺死害蟲的同時 ,也使有益生物特別是鳥類、魚類等遭受滅頂之災。近幾十年來出現(xiàn)的全球范圍的生退化也與農(nóng)藥的使用有很大的關(guān)系。土壤被譽為萬物之母 ,它是多種生物棲息的場所。研究表時 ,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)土壤中的生物活性只及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)土壤的 1/10。土壤有機物的耗竭 ,使其保水、保肥能力大大下降 ,這就加劇了水土流失和旱澇災害。我國“九五”期間重點治理的滇池、巢湖、太湖都是以水體富營養(yǎng)化為主要特征 ,而從農(nóng)田流入水體的化學氮磷肥是造成湖泊營養(yǎng)化的重要原因。 近年來 ,越來越多的科學研究表明 ,食物中的農(nóng)藥殘留對人體的影響不僅表現(xiàn)為直接的毒害 ,間接危害也很嚴重。有報道說 ,農(nóng)藥在降解過程中將形成各種各樣的中間體 ,其中某些中間體的分子結(jié)構(gòu)與動物體丙的雌性激素十分相似 ,這可能是導致整個生物界 (包括人類 )雄性退化的重要原因。在日本 ,兒童皮膚過敏癥非常普遍 ,這與食物中的農(nóng)藥殘留有關(guān)。 將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從常規(guī)方式轉(zhuǎn)向綠色、有機方式 ,則可以從根本上解決這些問題。 本項目對減少養(yǎng)殖業(yè)污染的作用 干式法養(yǎng)殖解決了畜禽糞便和水污染問題 小規(guī)模 (1001000 頭 )的畜禽養(yǎng)殖場 ,污染治理實施干濕分離 ,對糞便集中收集 ,污水處理推廣以沼氣為主的模式 ,采取“牛 ?沼 ?果、稻、菜、茶”等農(nóng)業(yè)生態(tài)模式 ,從源頭及生產(chǎn)過程中減少污水排放。 對規(guī)?；?(1000 頭以上 )的畜禽養(yǎng)殖場 ,采用干式法養(yǎng)殖 ,在欄內(nèi)鋪上敷料 (為秸稈粉 ),將畜禽的糞尿吸附混合 ,生物處理后進行一次發(fā)酵 ,并經(jīng)工藝處理合成生態(tài)有機肥 ,達到無臭味、病菌少、無污水排放的“零污染”效應。同時減少疾病發(fā)生 ,加快生長速度 ,增加飼養(yǎng)效益。干式法養(yǎng)牛不但解決了規(guī)模化牛場糞污難以徹底處理、污水處理設施成本昂貴等問題 ,而且能將排泄物轉(zhuǎn)化為“綠色生態(tài)有機肥” ,為養(yǎng)牛業(yè)解決污染問題開辟了一條切實可行的技術(shù)途徑。 生物菌腐熟工藝 ,有效控制空氣、生物污染 本項目使用的有機物料快速腐 熟劑 (速腐寶 )是一種能將畜禽糞便、作物秸稈、污泥和農(nóng)副產(chǎn)品加工有機廢棄物等快速腐熟的高效復合微生物菌劑 ,具有以下顯著特點 : E 快速腐熟有機固體堆料發(fā)達國家用多種沒堆肥底物和不同有機肥翻堆設備 。 F 有效活菌含量≥ 10 億 /g,添加量少成本低 。 G 起溫快 ,環(huán)境溫度在 05℃時 ,4872 小時內(nèi)堆肥溫度可升到 5570℃ 。 H 堆肥周期短 (710 天 ),可節(jié)省大量場地和生產(chǎn)費用 。 I 可快速有效消除物料中的異味 。 J 養(yǎng)分損失少 ,總氨損失率 1%,可有效保持堆肥有效養(yǎng)分 ,肥料施用后能起到 增加微生物菌群數(shù)量 ,改善土壤理化性狀、調(diào)節(jié)土壤 PH 值等作用 ,肥效顯著 K 堆肥高溫持久 ,能殺死堆肥原料中的病菌、蟲卵 ,短時間內(nèi)使堆肥達到無害化標準 ,成為符合綠色食品生產(chǎn)要求的高效商品有機肥。 生物有機肥的推廣 ,為無公害飼料的發(fā)展打下了基礎 本項目的實施 ,將會促進“生物有機肥 ??無公害、綠色、有機基地 ??無公害、綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品 ??無公害、綠色、有機肉 (食品 )??畜禽 (農(nóng)產(chǎn)品加工 )廢棄物 ??生物有機肥”循環(huán)鏈的發(fā)展 ,推廣使用無毒、無害、無污染、無殘留的綠色飼料 ,可以促進畜禽生長 ,增強機 體抵抗力 ,提高動物免疫力 ,減少畜禽養(yǎng)殖對環(huán)境的污染。 本項目對減少種植業(yè)污染的作用 本項目的實施 ,減少秸稈焚燒帶來的環(huán)境污染。有利于保護農(nóng)村生態(tài)環(huán)境 ,促進生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。 向社會提供無污染、品質(zhì)高、口味好高品質(zhì)健康食品 ,我國有機食品產(chǎn)業(yè)及其所依托的有機農(nóng)業(yè) ,正是以市場為導向逐步發(fā)展起來的 ,并已顯示、出強勁的增長勢頭 ,從事有機生產(chǎn)的農(nóng)民普遍增收 ,貿(mào)易商的利潤大幅度增加 ,有利于參與國際競爭 ,我國進入 WTO,只有優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在國際市場中才有競爭力 ,而有機食品是出口創(chuàng)匯的希望所在。 建設的可 行性 發(fā)展生物有機肥生產(chǎn) ,不但符合我市產(chǎn)業(yè)政策 ,而且原料豐富 ,來源廣泛 ,勞力富余 ,市場廣闊 ,基本具備了規(guī)模生產(chǎn) ,快速推進 ,全面發(fā)展所需的必備條件。 企業(yè)具有建設生物有機肥項目的強烈愿望 禹城市天鹿牧業(yè)有限公司目前糞污直接施用農(nóng)田 ,各類廢水直接采取滲透方式處理 ,對周圍環(huán)境影響較大 ,長期不處理會對周邊造成污染影響。畜禽糞便經(jīng)生物發(fā)酵處理產(chǎn)生有機肥 ,周圍農(nóng)戶使用積極性高 ,可為企業(yè)帶來更大的效益。禹城市天鹿牧業(yè)有限公司正在積極籌措資金 ,籌備上馬生物有機肥項目 ,力求實現(xiàn)廢棄物資源化綜合利用 ,并有 效促進養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。德州市委、市政府極為重視畜牧業(yè)的生產(chǎn) ,出臺了相關(guān)的扶持政策。農(nóng)業(yè)部門幫助考察購買種牛、協(xié)調(diào)貸款、實施建檔管理、開展科技下鄉(xiāng)、動物巡診和防疫等活動 ,有力地促進了全市畜牧業(yè)的發(fā)展。 有雄厚的經(jīng)濟和技術(shù)支持 該企業(yè)始建于 2021 年 ,占地面積 160 畝 ,建成高標準辦公場所 3000 平方米 ,牛舍 12021平方米 ,標準自動化擠奶廳一處 ,可日儲鮮奶 10噸 ,飼養(yǎng)奶牛 2021頭 ,消化秸稈 1500m3 。公司現(xiàn)有員工 60 人 ,其中高級畜牧師 2 人 ,中級職稱 4 人。2021 年的總資產(chǎn) 萬元 ,固定資產(chǎn) 萬元 ,凈資產(chǎn) 萬元 ,實收資本 600萬元 ,年