【文章內(nèi)容簡介】 員工意見或建議調(diào)查，調(diào)查結(jié)果提供給甲方，接受甲方員工的合理化建議，并及時反饋給甲方員工。1乙方保證所提供的食品符合國家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保就餐安全。1食堂、廚房內(nèi)的衛(wèi)生及飯菜殘渣由乙方負(fù)責(zé)清理，不能堆放廠區(qū)范圍內(nèi)。1食堂倉庫應(yīng)該分類儲存，米類不能挨地堆放，各種原料應(yīng)先進(jìn)現(xiàn)出。1乙方必須提供相應(yīng)的法律資格證明：法人資格證明、營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證，食堂的安全、衛(wèi)生許可證、負(fù)責(zé)人身份證等，甲方保存有效證件復(fù)印件。四、結(jié)算方式：甲方每天下載讀取員工刷卡數(shù)據(jù)，并轉(zhuǎn)告乙方，乙方按實(shí)際用餐數(shù)，每月初統(tǒng)計后提交甲方行政人事部統(tǒng)計匯總核算。乙方每月10日向甲方提供有效票據(jù)（客餐炒菜簽單要提供有效發(fā)票）結(jié)算一次餐費(fèi)，甲方在結(jié)賬后的一個月內(nèi)付清，逾期不支付，乙方有權(quán)保留追究法律責(zé)任的權(quán)利。在首次結(jié)算時甲方扣除乙方2萬元作為設(shè)備甲方設(shè)備抵押金，雙方協(xié)商解除合同后確認(rèn)設(shè)施無損壞后退還給乙方。五、違約責(zé)任：任何情況下，乙方不得擅自停止供餐。如因乙方停止供餐造成甲方損失，乙方負(fù)全部責(zé)任。合同未到期，如若乙方方有意終止合作，必須提前一個月通知對方，否則賠償甲方最后一個月餐費(fèi)。若乙方供應(yīng)的飯菜中發(fā)現(xiàn)蟲、繩等雜物，甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行處罰；若因乙方供應(yīng)的飯菜衛(wèi)生質(zhì)量問題導(dǎo)致員工出現(xiàn)中毒事故、甚至影響到甲方正常生產(chǎn)秩序等情況發(fā)生，由乙方全部承擔(dān)。若乙方有嚴(yán)重違反本合同條款行為或執(zhí)行管理承諾不力，以致甲方認(rèn)為乙方不能繼續(xù)履行其義務(wù)時，甲方可提前終止合同。若乙方違約第4項，甲方有權(quán)沒收乙方抵押金，并保留追究乙方法律責(zé)任的權(quán)利。六、合同期限：食堂承包期限為壹年，__年__月__日至__年__月__日止。七、本合同到期后自行停止，雙方如有意繼續(xù)合作應(yīng)提前一月重新簽訂新的合同，本合同未盡事宜，由甲乙雙方友好協(xié)商解決，協(xié)商不成時雙方均有權(quán)向歸屬地法院上訴。八、本合同一式貳份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效。甲方：乙方：代表簽字：代表簽字：日期： 日期：第三篇：食堂承包合同食堂承包合同范本1甲方：______________________（以下簡稱“甲方”）乙方：______________________（以下簡稱“乙方”）根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、經(jīng)營方式、餐廳、員工食堂的全套廚房設(shè)備。，若發(fā)生損壞，乙方需照價賠償或重新購置。、加工，負(fù)責(zé)食堂水電等，自負(fù)盈虧。，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。二、雙方權(quán)利及義務(wù)(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。(2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。(3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工的教育。(1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。(2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。(3)乙方必須按時供應(yīng)甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。(4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。(5)做好消除蚊、蠅、鼠害。(6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。(7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。(8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。(9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。三、伙食標(biāo)準(zhǔn)1）中餐_____元/人，晚餐_____元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_______________，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_____________，米飯任食。（如有變動，雙方協(xié)商核定）2）乙方需按月提供購買清單以便甲方核查。四、結(jié)算方式甲方按ID用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù)，按月計算餐費(fèi)，于每月的________日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。五、合同期限合同期一年，即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。六、合同終止條例若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前_____天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前_____天通知甲方；七、違約責(zé)任，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。、地溝油，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理。，嚴(yán)禁對外銷售，如有違反甲方有權(quán)單方提出解約并不做任何補(bǔ)償。八、須遵守的`食堂相關(guān)規(guī)定：中餐__________；晚餐__________,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。，發(fā)現(xiàn)有*變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。，防止食物中毒。，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。，隨時清掃，使之無棄物、垃圾、油污及死角。，使棄物不外溢并加蓋放置，并對棄物進(jìn)行及時處理?！吧M(jìn)熟出”的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨(dú)立的專用場地，其中，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立。，取得健康證明后方可上崗工作。、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。，并有驗(yàn)收記錄；對直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。，禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。九、其它本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。甲方:_______________乙方:_______________甲方代表：_________乙方代表：_________簽約日期：_____年__________日食堂承包合同范本2甲方：乙方：甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商，現(xiàn)就乙方承包甲方職工食堂一事達(dá)成一致，簽訂合同如下，雙方共同遵守。一、甲方權(quán)利和義務(wù)：甲方將現(xiàn)有的職工食堂（包括炊事用具等）在本合同簽訂后交與乙方使用及保管。甲方負(fù)責(zé)提供職工食堂炊事所消耗的水、電、煤、天然氣等，另外每月補(bǔ)助乙方1400元（大寫：壹千肆佰園）。甲方負(fù)責(zé)維修、更換食堂損壞的設(shè)備。甲方有權(quán)對乙方工作情況進(jìn)行檢查監(jiān)督，當(dāng)就餐人員對乙方飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度意見很大時，甲方有權(quán)終止乙方的承包合同。二、乙方權(quán)利和義務(wù)：乙方及乙方所雇用工作人員應(yīng)當(dāng)身體健康，符合衛(wèi)生監(jiān)督部門有關(guān)餐飲從業(yè)人員的規(guī)定，乙方對自己以及雇用人員承擔(dān)社會保險等一切責(zé)任。乙方應(yīng)當(dāng)保證工作日三餐服務(wù)，節(jié)假日根據(jù)工作的需要，保障工作人員的就餐，服務(wù)熱情周到、環(huán)境衛(wèi)生整潔。干部職工的三餐的價格由甲乙雙方協(xié)商確定，根據(jù)物價上漲情況適時調(diào)整，乙方應(yīng)保障三餐的膳食合理搭配、衛(wèi)生和營養(yǎng)，甲方的`會議就餐和工作接待就餐原則上一律由乙方承辦，就餐標(biāo)準(zhǔn)和價格雙方協(xié)商，甲方應(yīng)保障乙方有合理的利潤空間。乙方自行采購米、面、油、菜等原輔材料，甲方不得對乙方正常工作進(jìn)行干預(yù)，乙方正確使用食堂的設(shè)備，如有損壞，應(yīng)當(dāng)照價賠償，合同終止時，要交還所有炊事用具。三、附則：本合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。合同期限自年____月____日至年____月____日止共________年；合同到期即行終止，如甲方繼續(xù)對外承包，同等條件下乙方具有優(yōu)先權(quán)。合同執(zhí)行期間發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，雙方終止協(xié)議，需提前30天以上提出。甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________________年____月____日________年____月____日食堂承包合同范本3立約方甲方：_____________________________（以下簡稱甲方）立約方乙方：__________________________（以下簡稱乙方）根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、經(jīng)營方式：甲方提供廚房、餐廳、部分廚房設(shè)備，乙方承包后自主經(jīng)營。承包期內(nèi)必須添置或需要更換之大型設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)添置。二、租金租期：租期為1年，從20xx年12月1日至20xx年1月30 日。租金為 元/年，一年一付，先付租金后經(jīng)營。三、雙方權(quán)利及義務(wù)：甲方權(quán)利義務(wù)：（1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。（2）甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。乙方權(quán)利義務(wù)：（1）食堂交回時，損壞東西照價賠償。（2）按時交納承包用度。（3）督促廚房員工遵守國家法律法規(guī)、廚房紀(jì)律及病院規(guī)章軌制，如有違背一切責(zé)任由承包全權(quán)負(fù)責(zé)。（4）乙方必需根據(jù)病院作息時間按時、按質(zhì)、按量供給各餐，做到新鮮可口、花腔翻新、營養(yǎng)搭配好。（5）乙方必需遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的尺度，嚴(yán)禁供給腐爛變質(zhì)有毒的食物。（6）乙方在遵守國家的`各種政策、法律、法規(guī)和富民縣人民病院的規(guī)章軌制的條件下，自主對食堂經(jīng)營治理，并承擔(dān)一切法律責(zé)任。食堂不得做其他用途。四、若一方因?yàn)椴豢梢钥咕芤蛩囟K止合作關(guān)系，需提前一個月通知另一方。五、違約責(zé)任：甲方無故未按時結(jié)清乙方帳款的，應(yīng)承擔(dān)違約金。（比照銀行逾期付款處理）一方有意終止合作而沒有提前一個月通知對方，需賠償對方最后一個月餐費(fèi)的10%。六、合同有效期限：從雙方簽署合同之日起，到雙方依照以上條約終止合作關(guān)系之日結(jié)束。七、爭議解決：因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方：乙方：食堂承包合同范本4甲方：乙方： 身份證號：為提高食堂工作人員的工作積極性，使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿足員工的要求，對建杰集團(tuán)員工食堂實(shí)行承包。承包原則：自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧。接受監(jiān)督，保障供應(yīng)。補(bǔ)貼經(jīng)營，福利為主。安全衛(wèi)生，民意為先。具體條款如下：一、承包期限：自xxxx年xx月xx日起至xxxx年xx月xx日止。二、補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)乙方在完成下列承包要求的情況下，甲方每月以工資的形式補(bǔ)帖乙方3800元，同時，乙方按月支付從甲方領(lǐng)取的柴油費(fèi)用，電費(fèi)半價收取。蒸汽、水費(fèi)免費(fèi)、由甲方免費(fèi)提供。(說明：需服從生產(chǎn)用汽的要求，在冬季因生產(chǎn)用汽的增加，有可能會停止供汽，此時需改用電加熱代替)。三、對乙方的基本工作要求在規(guī)定的供應(yīng)時間內(nèi)，足量提供飯菜。具體供應(yīng)時間：早餐：07：00～08：30中餐：11：00～12：30晚餐：17：00～18：30夜餐：23：30～0：30因生產(chǎn)需要，部分員工需要延時或提前用餐時，生產(chǎn)部門需要提前告知食堂人員，食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重，提供相應(yīng)的用餐服務(wù)。供應(yīng)品種：⑴早、夜餐：以面食為主，主食品種每餐不少于3種，每餐有一個新品供應(yīng)，三天后可重復(fù)。⑵中、晚餐：以米飯為主食，大眾菜肴品種每餐不少于7種，四素三葷，每天提供新菜肴2只，三天后可重復(fù)。⑶，葷素菜每份一般不超過3元，炒菜除外。～⑷不得以供應(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)大眾菜。⑸夏天(10月份)提供免費(fèi)湯一份/人。毛利指標(biāo)菜、飯綜合毛利不得超過10%。菜、飯計利成本包括：主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本。衛(wèi)生、安全⑴工作人員統(tǒng)一著裝上崗，上崗人員必須持有本人有效的健康證(公司承擔(dān)2人次/年的健康證申領(lǐng)費(fèi)用，其他人員的健康證申領(lǐng)費(fèi)用自負(fù))。⑵廚房衛(wèi)生，一餐一打掃，一周一大掃，平面天天掃，立面周周搞，保持廚柜衛(wèi)生，餐具整潔，定期滅殺四害，環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。⑶接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。⑷出現(xiàn)群體性的食物中毒事件，承包者需主動承擔(dān)責(zé)任，并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。員工評價在食堂的承包期間，公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集，當(dāng)就餐員工對食堂意見較大時，不滿率在30%以上時，并要求停止承包時，公司有權(quán)終止承包合同 ，對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者承擔(dān)。承包后食堂應(yīng)負(fù)責(zé)中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作，自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐，乙方應(yīng)相應(yīng)做好餐廳的衛(wèi)生及相應(yīng)的服務(wù)工作。四、甲方應(yīng)為乙方做到的事項⑴甲方為使食堂的飯菜價格保持在較低的水平，食堂用水、蒸汽免費(fèi)、電費(fèi)用由甲方半價提供。夏季餐廳用空調(diào)電費(fèi)免費(fèi)(根據(jù)當(dāng)月空調(diào)使用頻率確定用電量)⑵為乙方開設(shè)廠內(nèi)小買部提供經(jīng)營場所一處，小買部的盈虧由承包者自負(fù)，到期時的小店商品由乙自行處理，甲方概不負(fù)責(zé)。⑶公司管理部對維護(hù)員工就餐秩序負(fù)責(zé)，必要時派管理人員進(jìn)行現(xiàn)場秩序維護(hù)，并對用餐部門進(jìn)行用餐紀(jì)律的管理。⑷為食堂消費(fèi)卡按時充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款。⑸做好企業(yè)上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。⑹不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理，尊重承包者的管理方式和意愿。⑺負(fù)責(zé)對食堂生活垃圾的定期清理。⑻食堂因上級衛(wèi)生部門的要求，需要添置的大件物品，如消毒柜、冰柜等情況，公司負(fù)責(zé)購置。⑼經(jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調(diào)到食堂工作的，保留其廠籍并在食堂工作結(jié)束后可回生產(chǎn)車間工作。⑽承包保證金，在承包期結(jié)束時一次性返回。五、乙方應(yīng)做到的其他事項⑴乙方需向公司