學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施情況調(diào)查問卷(編輯修改稿)
2024-10-17 15:44 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 師的工作來了一定影響；回顧實施營養(yǎng)改善計劃以來，教師們都覺得很辛苦、安全壓力也很大，實施過程遇到的困難非常多，但我們在不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)，力爭做得更好，為學(xué)生提供有營養(yǎng)、安全的食物而努力。小學(xué)2014年3月12日第四篇：營養(yǎng)改善計劃問卷調(diào)查報告實施學(xué)生營養(yǎng)餐情況調(diào)查調(diào)查提綱一、調(diào)查目的：為了改善我校農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，加快農(nóng)村教育發(fā)展，減輕農(nóng)村義務(wù)教育家庭的經(jīng)濟負(fù)擔(dān)，了解學(xué)校營養(yǎng)改善計劃的實施情況，了解全校師生及學(xué)生家長對營養(yǎng)改善計劃的認(rèn)知程度和對此項工作的建議和意見，做好我校義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善工作。二、調(diào)查方式：走訪、座談三、調(diào)查時間：2015年2月2日至2015年3月6日四、調(diào)查對象：學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及部分教師，部分學(xué)生，部分學(xué)生家長。五、調(diào)查內(nèi)容：（一）、大寨完小實施營養(yǎng)餐現(xiàn)狀學(xué)校管理硬件管理管理流程（二）、大寨完小實施營養(yǎng)餐的改進建議及意見制度完善方面食譜烹調(diào)方面 20 = 300實施學(xué)生營養(yǎng)餐情況調(diào)查為了改善我校農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，加快農(nóng)村教育發(fā)展，減輕農(nóng)村義務(wù)教育家庭的經(jīng)濟負(fù)擔(dān)，了解學(xué)校營養(yǎng)改善計劃的實施情況，了解全校師生及學(xué)生家長對營養(yǎng)改善計劃的認(rèn)知程度和對此項工作的建議和意見，做好我校義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善工作，我于2015年2月2日開始，通過對學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，部分教師，部分學(xué)生及部分學(xué)生家長的實際調(diào)查。一、大寨完小實施營養(yǎng)餐現(xiàn)狀（一）、學(xué)校管理領(lǐng)導(dǎo)重視。學(xué)校成立了以校長為組長，學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，各班主任為組員的大寨完小學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組。各成員分工明確，責(zé)任到人。建立健全營養(yǎng)餐管理各項規(guī)章制度，并把相關(guān)制度與責(zé)任人緊密聯(lián)系，要求其牢記制度，并把制度粘貼上墻。分工明確。學(xué)校從營養(yǎng)餐儲藏、分發(fā)等環(huán)節(jié)都安排了專人負(fù)責(zé)進行安全監(jiān)管，營養(yǎng)餐小組每天進行指導(dǎo)和督查，安排對學(xué)生營養(yǎng)餐食品進行留樣；由專人負(fù)責(zé)驗收入庫；出庫由專人負(fù)責(zé)開倉；由各班班主任清點數(shù)量簽字后，引導(dǎo)本班幾位學(xué)生領(lǐng)取營養(yǎng)餐，做到依次有序，避免了在分發(fā)過程中的污染或人為破損；然后由班主任詳實記錄學(xué)生營養(yǎng)餐實名登記表，及每天開展情況，對發(fā)現(xiàn)的問題和存在的 20 = 300問題及時上報給管理人員。跟蹤到位。學(xué)校設(shè)立專門發(fā)放營養(yǎng)早餐處和餐廳，領(lǐng)取雞蛋、牛奶后由班主任負(fù)責(zé)到教室進行監(jiān)督發(fā)放，早餐后觀察學(xué)生有無不良反應(yīng)，如果有及時上報學(xué)校。午餐由班主任和一名任課教師負(fù)責(zé)本班從排隊打飯到就餐結(jié)束，保證學(xué)生文明有序就餐。補助標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)校收費：（）的膳食補助，全年按學(xué)生在校時間200天計算，全年960元。該補助資金于為享受營養(yǎng)改善計劃的學(xué)生提供等質(zhì)的膳食食品，不得直接發(fā)放現(xiàn)金給學(xué)生或家長。早餐提供一盒牛奶，一枚熟雞蛋，；午餐提供米飯、肉和蔬菜各一份，；但學(xué)校根據(jù)實際情況，。住校生晚餐國家不進行補助，由學(xué)生自愿繳費。學(xué)校成立膳食委員會，成員由學(xué)生家長、村委會成員、普通教師、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)生組成。膳食委員會參與學(xué)校食堂管理，每學(xué)期開學(xué)參與學(xué)校收費決策，形成統(tǒng)一意見后再進行收費。至少兩次在學(xué)校就餐，對學(xué)校食堂工作提出建議和意見。（二）、硬件管理硬件設(shè)施：為保障學(xué)生營養(yǎng)改善計劃順利進行，學(xué)校建立了符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品儲藏場所，配備了必要的食品儲藏保鮮設(shè)施，貯存場所配備了足夠的照明、通風(fēng)裝置，并安裝了防盜、報警、監(jiān)控設(shè)施，做到四防，即防潮、防火、防鼠、防盜；學(xué)校食堂配備了 20 = 300與供餐量相適應(yīng)的食品加工、分發(fā)、學(xué)生進餐的設(shè)施；還指定地方，專門設(shè)有用于存放廢棄物的籮筐和盤子。規(guī)范操作：學(xué)校把營養(yǎng)餐計劃工作作為學(xué)校工作的重中之重，選撥業(yè)務(wù)能力過硬，責(zé)任心極強的老師專項負(fù)責(zé)此項工作，同時把各項制度落到實處。①學(xué)校嚴(yán)格按照供餐餐譜供餐，不存在隨意調(diào)整工作餐食品種類、供餐食品數(shù)量等行為，確保了給學(xué)生提供等質(zhì)、等量、等價的營養(yǎng)食品。②從業(yè)人員管理基本規(guī)范。從業(yè)人員身體健康，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，做到勤洗手、勤消毒、勤剪指甲。認(rèn)真、細(xì)致、規(guī)范地填寫《購貨憑證》、《進貨臺賬》、《出庫清單》、《發(fā)入登記表》，各個流程運行順暢，記載細(xì)致，有據(jù)可查
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