【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我來到了一家超市，開始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐。實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)組織后，國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi)，這些都是在學(xué)校里無法感受到的，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不會(huì)有人會(huì)告訴你這些，你必須要知道做什么，要自己地去做，而且要盡自己的努力做到最好。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自己的能力！記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學(xué)長學(xué)姐，他們總是對(duì)我說要好好珍惜在學(xué)校的時(shí)間。在這次實(shí)踐中，我感受很深的一點(diǎn)是，在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我學(xué)到了很多，從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，自己的能力也得到了提高，而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。在社會(huì)上要善于與別人溝通是需要長期的練習(xí)。以前沒有工作的機(jī)會(huì)，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏，學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰一生下來句什么都會(huì)的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。知識(shí)的積累也是非常重要的。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。這次接觸的銷售業(yè)，對(duì)我來說很陌生，要想把工作做好，就必須了解這方面的知識(shí)，對(duì)其各方面都有深入的了解，才能更好地應(yīng)用于工作中。這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。大學(xué)生打工實(shí)踐報(bào)告8一、關(guān)于公司某某市歐典禮品制造有限公司是創(chuàng)源實(shí)業(yè)(香港)有限公司的下屬機(jī)構(gòu)，創(chuàng)源實(shí)業(yè)(香港)有限公司創(chuàng)立于XX年，是一家致力于向國際市場(chǎng)提供中國大陸原創(chuàng)設(shè)計(jì)生活產(chǎn)品的專業(yè)公司，公司核心業(yè)務(wù)是為遍布全球的個(gè)人消費(fèi)電子、數(shù)碼產(chǎn)品，禮品、贈(zèng)品、紀(jì)念品采購商提供從產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)制造、到品質(zhì)控制、商務(wù)服務(wù)一體化服務(wù)。深圳市歐典禮品制造有限公司是由創(chuàng)源實(shí)業(yè)(香港)有限公司在深圳設(shè)立的又一家全資子公司，專業(yè)從事包括實(shí)木、陶瓷、玉石以及其它復(fù)合材料的仿古、工藝電話機(jī)的設(shè)計(jì)開發(fā)、生產(chǎn)、銷售業(yè)務(wù)。全力協(xié)助創(chuàng)源實(shí)業(yè)(香港)，滿足國際客戶的多樣化需求。公司已擁有一支技術(shù)力量雄厚、管理經(jīng)驗(yàn)豐富的團(tuán)隊(duì)，擁有從產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)開發(fā)、技術(shù)開發(fā)、整機(jī)裝配、國際貿(mào)易、國內(nèi)銷售等完整的企業(yè)架構(gòu)。二、實(shí)踐內(nèi)容今年7月21日，我正式走進(jìn)了歐典開始了我一個(gè)月的實(shí)習(xí)工作，由于我是在校生，工作時(shí)間不會(huì)很長，公司黃總讓我跟著玉榮姐學(xué)習(xí)前臺(tái)接線員和業(yè)務(wù)部助理的工作，在玉容姐的細(xì)心指導(dǎo)下，我對(duì)公司的產(chǎn)品，工作流程以及各部門的負(fù)責(zé)人有一定了解，注意把書本上學(xué)到的管理理論知識(shí)以及信息管理的相關(guān)知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作，用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí)，用實(shí)踐驗(yàn)證大學(xué)所學(xué)確實(shí)有用。以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)。跟公司同事一樣上下班，協(xié)助同事完成部門工作。又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí)，努力汲取實(shí)踐知識(shí)。我心里明白我要以良好的工作態(tài)度以及較強(qiáng)的工作能力和勤奮好學(xué)來適應(yīng)公司的工作,完成公司的任務(wù)。我的工作比較復(fù)雜，特別是業(yè)務(wù)部助理的工作，公司業(yè)務(wù)部分三個(gè)區(qū)，每個(gè)區(qū)都由不同的業(yè)務(wù)部經(jīng)理和跟單員負(fù)責(zé)，每一筆客戶的訂單都要做不同區(qū)域的記載，在excel工作表上進(jìn)行編制、打印、給跟單員確認(rèn)訂貨數(shù)量后簽字、再拿到財(cái)務(wù)處確認(rèn)價(jià)格無誤后簽字，等客戶打款后，通知排貨裝箱，我每天的任務(wù)還包括客戶傳真單、退貨處理表、每日的出庫單、統(tǒng)計(jì)各區(qū)銷售情況、接轉(zhuǎn)電話、招待來賓、收發(fā)快遞傳真，事情也很多也很復(fù)雜，但是我一直都很認(rèn)真的做好我自己的工作，工作不做完吃飯都不安心，黃總每次看到我努力地工作也很欣賞我的工作態(tài)度。接電話對(duì)剛來公司的我來說還是一大挑戰(zhàn)，一語氣要好，發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)，不能帶情緒。二要準(zhǔn)確知道來電人的目的、找的是那個(gè)部門。三要委婉的拒絕不需要的業(yè)務(wù)，在最短時(shí)間內(nèi)擺腿難纏的推銷員。要想正確轉(zhuǎn)接電話，首先得熟悉公司每一個(gè)人，以及他們的職位，工作范圍。要想問清楚來電人信息就應(yīng)該學(xué)會(huì)用尊敬的用語，不然會(huì)顯得唐突，與不友好。客戶是直接通過前臺(tái)電話咨詢，了解一個(gè)公司的。所以公司前臺(tái)就是公司的`顏面，這不僅是一個(gè)人的素質(zhì)，還顯現(xiàn)著整個(gè)公司的素質(zhì)。接線員也不是那么好做的。再就是接待來賓，也和接線業(yè)務(wù)一樣，都是顧及到公司形象的，首先自己得要有氣質(zhì)，彬彬有禮。再就是細(xì)心觀察，知道來賓的需求。及時(shí)向公司反映問題，最后解決問題。月底的工作特別忙，訂單會(huì)比平時(shí)多出很多，每個(gè)月公司都會(huì)給各業(yè)務(wù)部下任務(wù)，業(yè)務(wù)部也不敢馬虎，拼命拉單。忙起來了還真有點(diǎn)應(yīng)付不過來，有一次一位老客戶定了一批貨，要加電話配件，我忘了在出庫單上加進(jìn)去，結(jié)果客戶收到貨了，沒找到配件，打電話來質(zhì)問我們?yōu)槭裁礇]給他加配件，業(yè)務(wù)部知道后立即給客戶做了解釋，叫快遞火速送了過去，才使得公司沒有失去一個(gè)老客戶。黃總沒有批評(píng)我，而是說在公司，不管職位高低，任何崗位對(duì)公司都是至關(guān)重要的，人不可能不犯錯(cuò)，但要監(jiān)督自己爭(zhēng)取不犯錯(cuò)，守好自己的崗位。經(jīng)過那次教訓(xùn)后，我工作更加不敢馬虎了，一單一單地核對(duì)無誤才敢放心保存，打印。來公司半個(gè)月后就和同事們很熟了，有什么不懂的同事都會(huì)很細(xì)心的講解，下班了也經(jīng)常在一起聊天。有電話打進(jìn)公司也不會(huì)在有轉(zhuǎn)錯(cuò)人的尷尬情況了。在歐典，公司大力打造活躍的氣氛，沒有一點(diǎn)大公司的架子，思想?yún)R報(bào)專題公司里的每一個(gè)人都是平起平坐的，沒有高低貴賤，沒有官位尊卑，大家在一起，都是一家人，公司能夠保持這樣的氣氛是很不容易的，我很欽佩黃總的為人處事能力。為了綠化公司環(huán)境，公司下功夫全面裝修了辦公室，亮堂堂的辦公室里，綠色植物隨處可見，一片春意盎然，讓員工們?cè)谧钍孢m的環(huán)境里工作，心情舒暢，工作效率當(dāng)然也有很大提高。三，實(shí)踐收益這次社會(huì)實(shí)踐工作，給我感觸很深，畢竟是我第一次工作，什么都想做到最好，但自己還是實(shí)力有限、經(jīng)驗(yàn)不足。要認(rèn)識(shí)到自己的缺點(diǎn)，才會(huì)知道怎么去完善。心高沒有用，不管在什么地方，不管職位高低，薪金多少，都不能應(yīng)付差事，還是腳踏實(shí)地一步一個(gè)腳印的走才安穩(wěn)。在這短短的一個(gè)月的時(shí)間里，我能學(xué)到的并不多，但我的思想有了很大的變化，人與人之間的好感，并不是靠外貌決定的，還是來源于個(gè)人修養(yǎng)的，有內(nèi)涵的人，才會(huì)有魅力，才會(huì)被人所推從，所喜愛，不管他的容貌是否丑陋，都會(huì)給人美的享受。大學(xué)生打工實(shí)踐報(bào)告9這個(gè)寒假我在一家中西餐餐廳進(jìn)行了認(rèn)識(shí)實(shí)踐，它雖然只是一間餐廳，但它擁有一百多名員工，它的運(yùn)營管理是很科學(xué)、很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的。我對(duì)它的設(shè)施布置、倉庫管理的體會(huì)最深。首先說明一下長春廚房制造是位于朝陽區(qū)工農(nóng)大路2632號(hào)(南湖公園二號(hào)門斜對(duì)面)，收到鋪?zhàn)赓F的因素影響，餐廳的規(guī)模不是很大。長春廚房制造是個(gè)情調(diào)非常不錯(cuò)的地方，沒有俗氣的音樂，沒有大聲喧嘩，人們的說話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調(diào)，服務(wù)員一身黑色制服，更添神秘感。吃的東西比較豐富，西餐、日本料理和中餐都有，而且味道可口。實(shí)踐期間，部門主要安排我學(xué)習(xí)宴會(huì)，會(huì)議服務(wù)程序。同時(shí)作為中餐廳一員，也須全面掌握餐廳對(duì)客服務(wù)程序，包括預(yù)定、點(diǎn)菜、傳菜、看臺(tái)、收銀、擺臺(tái)和收臺(tái)等一系列服務(wù)，同時(shí)也全面了解學(xué)習(xí)餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實(shí)施。在這一過程中，我由一名在校學(xué)生，在思想上逐漸成長為一名酒店職業(yè)人。實(shí)踐結(jié)束時(shí)，無論從思想上，心理上，還是體能上，都得到了很大的鍛煉。對(duì)自己的所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，掌握的更加牢固，對(duì)酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個(gè)方面向老師匯報(bào)我的實(shí)踐收獲。一、作為一名在校學(xué)生，能去認(rèn)識(shí)實(shí)踐，是一次難得的機(jī)遇。使我們?cè)谡莆栈纠碚撝R(shí)后，迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí)能對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解，便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì)。更為可貴的是，我們?cè)趯?shí)踐中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時(shí)刻有老師、家長和同學(xué)關(guān)愛，生活可以說用無憂無慮來形容，很少接觸社會(huì)，也很少吃苦。在這次餐廳實(shí)踐中，困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。在餐廳工作的同時(shí)，也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣，對(duì)餐廳的客房、前廳、銷售、財(cái)務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時(shí)，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)餐廳知識(shí)的儲(chǔ)備。二、實(shí)踐期間，餐廳確實(shí)對(duì)自身成長起到了很大的促進(jìn)作用。在實(shí)踐結(jié)束后，回首實(shí)踐全程，也發(fā)現(xiàn)此餐廳經(jīng)營過程中存在不少不利條件。感覺最不利于餐廳經(jīng)營管理的是餐廳淡旺季分明?；旧厦磕甑?0月到次年的5月為旺季，6月到9月為淡季。旺季時(shí)，住房率經(jīng)常100%，可是到了淡季， 0%的住房率都存在。兩者相差懸殊，給餐廳經(jīng)營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現(xiàn)，旺季時(shí)人力配備不足，淡季時(shí)，又存在人手浪費(fèi)現(xiàn)象。這也是為什么這家餐廳聘請(qǐng)大量實(shí)踐生的原因。實(shí)踐生比例高的時(shí)候可達(dá)整個(gè)酒店員工人數(shù)的60%以上。這個(gè)差別明顯的淡旺季經(jīng)營，給餐廳管理，經(jīng)營銷售等帶來很大的不便，需要幾種不同的管理方案，畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時(shí)，餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展。但是這個(gè)淡旺季之分，卻是受整個(gè)海南大旅游市場(chǎng)影響，不是輕易改變的了的。如果從另一方面來說，淡旺季之分，也給餐廳帶來一個(gè)休養(yǎng)生息的機(jī)會(huì)。旺季時(shí)，設(shè)施設(shè)備的高速運(yùn)轉(zhuǎn)，造成過度損耗，到淡季時(shí)，正好有個(gè)緩沖階段，加以保養(yǎng)。并且在淡季時(shí)，可以組織員工培訓(xùn)，加強(qiáng)員工的技能培訓(xùn)，以保證旺季時(shí)的服務(wù)效果。三、餐廳作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此，應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù)，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工，服務(wù)于客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店?duì)幦∽畲蟮睦?。同樣，因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè)，因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù)，所以，我們餐廳內(nèi)部管理中，也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理，有一個(gè)人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理，總監(jiān)走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作，每一個(gè)動(dòng)作，每一個(gè)表情，我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù)。規(guī)范化的管理，有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。記得我們?cè)诮哟齰ip之前，總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對(duì)總監(jiān)說，您是不是不放心我們，干嗎非得重復(fù)的看?回答是：不是不放心，是確保萬無一失!小到室溫的多少，背景音樂的大小，墻角的衛(wèi)生，植物的擺放、顏色的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查，其范圍要涉及到周圍幾個(gè)營業(yè)區(qū)域。在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。我在餐廳實(shí)踐時(shí)，我們經(jīng)理經(jīng)常說，這段時(shí)間我們沒有投訴，非常好。我感覺這個(gè)觀點(diǎn)不好。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí)，都不投訴的。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步，我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對(duì)我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員，良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地, 餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì)。我大學(xué)期間，最值得我尊敬的一位老師在我實(shí)踐期間給我說過這樣一句話