【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 食譜，食譜予以公示，營(yíng)養(yǎng)兼顧均衡、健康，口味以川、粵、湘菜為主，加強(qiáng)早餐的花樣翻新。加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理在原材料采購(gòu)中，嚴(yán)格把握好原材料的質(zhì)量關(guān)，決不能采購(gòu)不新鮮的、變質(zhì)的、腐爛的原材料，在采購(gòu)文員驗(yàn)收的時(shí)候，對(duì)原材料進(jìn)行第二次檢查，對(duì)不合格的原材料及時(shí)退換，確保原材料的新鮮，在操作過(guò)程中要求廚師做到生、熟分開(kāi)，冷、熱分開(kāi)，各種原材料要嚴(yán)格清洗并消毒。嚴(yán)禁將變質(zhì)、變味的剩飯剩菜提供給員工食用。食堂人員要定期體檢，確保健康。加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理，每周對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查，重點(diǎn)部位要隨時(shí)抽查，操作中嚴(yán)格要求做到：“一洗、二清、三消毒”，對(duì)烹飪用的器具及時(shí)清洗、消毒，確保器具無(wú)霉變、生銹。每日對(duì)食堂地板進(jìn)行清洗，做到地板無(wú)積水，桌面無(wú)油漬。無(wú)鼠患、無(wú)蟑螂、無(wú)蚊蠅等。做好防暑降溫工作公司市場(chǎng)服務(wù)部員工工作條件較為艱苦，為了體現(xiàn)公司的人文關(guān)懷，在高溫季節(jié)，重點(diǎn)對(duì)市場(chǎng)服務(wù)隊(duì)員提供防暑降溫的食物，如涼茶、綠豆湯等清暑類(lèi)的湯類(lèi)，每周不得少于兩次。二、宿舍管理加強(qiáng)從制度上完善對(duì)宿舍的管理對(duì)宿舍管理制度及宿舍公約進(jìn)行檢討，對(duì)不適合的部分及時(shí)修訂，對(duì)一些個(gè)別的現(xiàn)象，具體要求，讓每一位入住公司宿舍的員工遵守公司的宿舍管理制度，絕對(duì)禁止各種黃、賭、毒的現(xiàn)象發(fā)生。加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)在經(jīng)過(guò)公司批準(zhǔn)后，對(duì)公司宿舍的硬件設(shè)施進(jìn)行改善，增加一些必要的設(shè)施，確保員工住得舒心、愉快。倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德倡導(dǎo)節(jié)約的風(fēng)尚，教育員工節(jié)約使用水、電、氣，減少鋪張浪費(fèi)。三、加強(qiáng)資產(chǎn)管理對(duì)固定資產(chǎn)管理人事行政部將積極配合好財(cái)務(wù)部資產(chǎn)管理員做好固定資產(chǎn)管理、轉(zhuǎn)移、調(diào)撥、報(bào)廢等工作。辦公用品管理辦公用品要嚴(yán)格要求交舊領(lǐng)新制度，控制采購(gòu)量，對(duì)在使用中不慎丟失的辦公文具，自行負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)，所有耗材使用要得當(dāng)，合理，消耗有異常時(shí)，人事行政部要查明原因，并采取相應(yīng)措施。其它物資管理電工物資、以及其它物資，根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展的及維修情況，有計(jì)劃的適時(shí)采購(gòu)供應(yīng)各種材料?？倓?wù)后勤工作總結(jié)2一、指導(dǎo)思想以教育局學(xué)校后勤工作保障管理工作要點(diǎn)為工作目標(biāo)，積極探索后勤保障工作的規(guī)律，開(kāi)創(chuàng)后勤服務(wù)新局面。堅(jiān)持以“服務(wù)育人”為宗旨，以師生、社會(huì)、家長(zhǎng)的滿(mǎn)意度作為衡量工作好壞的主要標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)新工作思路，弘揚(yáng)務(wù)實(shí)作風(fēng)，強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)意識(shí)，引入時(shí)代的服務(wù)理念和先進(jìn)的管理理念，利用信息化手段構(gòu)建現(xiàn)代學(xué)校后勤保障體系，開(kāi)源節(jié)流，節(jié)支增收，為學(xué)校事業(yè)的發(fā)展、為創(chuàng)建__省紅旗食堂提供優(yōu)質(zhì)、高效的后勤保障服務(wù)。二、后勤工作現(xiàn)狀和主要問(wèn)題分析校園整體規(guī)劃設(shè)計(jì)滯后、財(cái)產(chǎn)和儀器設(shè)備動(dòng)態(tài)管理欠缺、對(duì)關(guān)系師生切身利益問(wèn)題深度關(guān)注不夠等，制約著學(xué)校后勤管理水平全面提升。一)校園規(guī)劃設(shè)計(jì)未能突顯學(xué)校的獨(dú)特文化意韻校園缺少統(tǒng)一規(guī)劃，環(huán)境布局不夠協(xié)調(diào)，建設(shè)缺乏目的性，難以突顯學(xué)校的獨(dú)特的文化意韻。二)學(xué)校固定資產(chǎn)和儀器設(shè)備欠缺動(dòng)態(tài)管理目前財(cái)產(chǎn)和儀器設(shè)備的管理只限于統(tǒng)計(jì)總量、使用部門(mén)、使用人員、存放位置等最基本的數(shù)據(jù)。由于管理系統(tǒng)缺乏相關(guān)的動(dòng)態(tài)信息，無(wú)法評(píng)價(jià)財(cái)產(chǎn)和儀器設(shè)備對(duì)教學(xué)質(zhì)量的影響和投資效益，例如所配置的財(cái)產(chǎn)和儀器設(shè)備是否滿(mǎn)足學(xué)生的學(xué)習(xí)訓(xùn)練要求(配置依據(jù))。是否存在浪費(fèi)情況(使用率過(guò)低)。儀器設(shè)備的過(guò)早損壞，是超負(fù)荷運(yùn)行或是質(zhì)量問(wèn)題，還是管理不當(dāng)。實(shí)驗(yàn)耗材與實(shí)驗(yàn)效益是否成正比等，都無(wú)法從現(xiàn)有的數(shù)據(jù)庫(kù)獲知，影響了學(xué)校對(duì)財(cái)產(chǎn)設(shè)備的有效管理，也影響了學(xué)校在信息化設(shè)備投入時(shí)的科學(xué)決策。對(duì)總務(wù)處及總務(wù)處管理人員和后勤崗位職工的考核機(jī)制、激勵(lì)機(jī)制不健全，調(diào)動(dòng)全員積極性乏力。制度落實(shí)不到位有死角，規(guī)范管理不足，崗位人員工作質(zhì)量不高?？倓?wù)管理人員管理意識(shí)淡薄，管理方式傳統(tǒng)、服務(wù)方式陳舊、改革創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)，個(gè)人綜合素質(zhì)及待提高。后勤工人文化程度偏低，崗位技能不強(qiáng)，工作能力業(yè)務(wù)水平及待提高。后勤干部工人對(duì)學(xué)校的生活福利待遇、補(bǔ)助、崗位補(bǔ)貼意見(jiàn)較大，主要是因?yàn)橥げ煌晖瑣彶煌?，福利待遇低等因素造成。后勤個(gè)別崗位設(shè)置，人員編制不合理，勞動(dòng)強(qiáng)度不均。三、全年發(fā)展目標(biāo)樹(shù)立學(xué)校后勤工作必須服務(wù)教學(xué)，服務(wù)師生生活的思想，促進(jìn)學(xué)校教學(xué)、德育、后勤工作協(xié)調(diào)發(fā)展，確保學(xué)校工作整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。建立主任—干事—班(組)長(zhǎng)逐級(jí)管理責(zé)任制和工人崗位責(zé)任制。建立一支“重學(xué)習(xí)、善服務(wù)、懂管理、會(huì)育人”的后勤管理隊(duì)伍，規(guī)范行政行為，提高管理水平，務(wù)求管理實(shí)效。努力提高后勤工人的業(yè)務(wù)水平和工作能力，全面提升后勤人員的綜合素質(zhì)，打造一流的后勤隊(duì)伍。總務(wù)后勤工作總結(jié)3后勤工作是學(xué)校工作的重要組成部分，為教育教學(xué)工作的正常進(jìn)行提供保障，在教育事業(yè)的發(fā)展中起著不可替代的重要作用。本學(xué)期，繼續(xù)堅(jiān)持“后勤工作服務(wù)于教育教學(xué)工作、服務(wù)于師生生活”的原則，在上級(jí)部門(mén)的指導(dǎo)和校長(zhǎng)室的領(lǐng)導(dǎo)下盡心盡力做好后勤服務(wù)工作?，F(xiàn)將半年的主要工作總結(jié)匯報(bào)如下：一、財(cái)務(wù)財(cái)產(chǎn)管理方面協(xié)助校長(zhǎng)做好學(xué)校經(jīng)費(fèi)的收支管理，認(rèn)真編制__的預(yù)算經(jīng)費(fèi)。本著“量入為出、收支平衡，保證重點(diǎn)”的原則，加強(qiáng)資金管理，合理安排資金，編制好本的修購(gòu)經(jīng)費(fèi)及房修費(fèi)計(jì)劃，開(kāi)源節(jié)流，提高資金使用效果，確保學(xué)校教育教學(xué)的各項(xiàng)工作任務(wù)順利完成。嚴(yán)格執(zhí)行“一費(fèi)制”收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，做好收費(fèi)公示。在學(xué)生收費(fèi)管理上，嚴(yán)格按照收費(fèi)公示規(guī)定的項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)、范圍進(jìn)行收費(fèi)，嚴(yán)格實(shí)行“一費(fèi)制”收費(fèi)制度，做到了無(wú)亂收費(fèi)、無(wú)亂攤派、無(wú)擅自增加收費(fèi)項(xiàng)目、無(wú)隨意提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等現(xiàn)象，并做好收費(fèi)公示，自覺(jué)接受社會(huì)、學(xué)生家長(zhǎng)的監(jiān)督。學(xué)期末，學(xué)生課本費(fèi)、作業(yè)本費(fèi)等代辦費(fèi)開(kāi)支情況及時(shí)印發(fā)清單，向每個(gè)學(xué)生家長(zhǎng)公示，并以告家長(zhǎng)書(shū)的形式告之家長(zhǎng)。加強(qiáng)校產(chǎn)管理、提高使用效率。在財(cái)產(chǎn)管理上，按規(guī)定的管理制度執(zhí)行，做好財(cái)產(chǎn)記賬和報(bào)損