【文章內容簡介】 2）雙方委托加工有效合同原件3）雙方營業(yè)執(zhí)照(副本)復印件(加蓋工商部門紅色印章或提供原件)4）被委托企業(yè)生產許可證原件、復印件第四篇：食品生產許可證辦理程序食品生產許可證辦理程序一、許可機關 ：國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局湖北省質量技術監(jiān)督局實施部門： 仙桃市質量技術監(jiān)督局食品生產監(jiān)督科二、辦理依據(jù)：《行政許可法》?！吨腥A人民共和國工業(yè)產品生產許可證管理條例》《食品生產加工企業(yè)質量安全監(jiān)督管理實施細則（試用）》三、辦理條件食品生產加工企業(yè)申請《食品生產許可證》、應當符合下列必備條件：（一）食品生產加工企業(yè)應當符合法律法規(guī)和國家產業(yè)政策規(guī)定的企業(yè)設立條件有衛(wèi)生部門頒發(fā)的食品衛(wèi)生許可證和工商部門核發(fā)的營業(yè)執(zhí)照。（二）食品生產加工企業(yè)必須具備和持續(xù)滿足保證產品質量安全的環(huán)境條件和相應的衛(wèi)生要求（三）食品生產加工企業(yè)必須具備保證產品質量安全的生產設備、工藝裝備和相關輔助設備，具有與產品質量安全相適應的原料處理、加工、包裝、貯存和檢驗等廠房或者場所。生產加工食品需要特殊設備和場所的，應當符合有關法律法規(guī)和技術規(guī)范規(guī)定的條件。（四）食品生產加工企業(yè)生產加工食品所用的原材料、食品添加劑（含食品加工助劑，下同）等應當符合國家有關規(guī)定。不得違反規(guī)定使用過期的、失效的、變質的、污穢不潔的、回收的、受到其他污染的食品原材料或者非食用的原輔料生產加工食品。使用的原輔材料屬于生產許可證管理的，必須選購獲證企業(yè)的產品。（五）食品生產加工企業(yè)必須采用科學、合理的食品加工工藝流程，生產加工過程應當嚴格、規(guī)范，防止生物性、化學性、物理性污染，防止待加工食品與直接入口食品、原料與半成品、成品交叉污染，食品不得接觸有毒有害物品或者其他不潔物品。（六）食品生產加工企業(yè)必須按照有效的產品標準組織生產。依據(jù)企業(yè)標準生產實施食品質量安全市場準入管理食品的，其企業(yè)標準必須符合法律法規(guī)和相關國家標準、行業(yè)標準要求，不得降低食品質量安全指標。（七）食品生產加工企業(yè)必須具有與食品生產加工相適應的專業(yè)技術人員、熟練技術工人、質量管理人員和檢驗人員。從事食品生產加工的人員必須身體健康、無傳染性疾病和影響食品質量安全的其他疾病，并持有健康證明；檢驗人員必須具備相關產品的檢驗能力，取得從事食品質量檢驗的資質。食品生產加工企業(yè)人員應當具有相應的食品質量安全知識，負責人和主要管理人員還應當了解與食品質量安全相關的法律法規(guī)知識。（八）食品生產加工企業(yè)應當具有與所生產產品相適應的質量安全檢驗和計量檢測手段，檢驗、檢測儀器必須經計量檢定合格或者經校準滿足使用要求并在有效期限內方可使用。企業(yè)應當具備產品出廠檢驗能力，并按規(guī)定實施出廠檢驗。（九）食品生產加工企業(yè)應當建立健全企業(yè)質量管理體系，在生產的全過程實行標準化管理，實施從原材料采購、生產過程控制與檢驗、產品出廠檢驗到售后服務全過程的質量管理。國家鼓勵食品生產加工企業(yè)根據(jù)國際通行的質量管理標準和技術規(guī)范獲取質量體系認證或者危害分析與關鍵控制點管理體系認證（以下簡稱HACCP認證），提高企業(yè)質量管理水平。（十）出廠銷售的食品應當進行預包裝或者使用其他形式的包裝。用于包裝的材料必須清潔、安全，必須符合國家相關法律法規(guī)和標準的要求。出廠銷售的食品應當具有標簽標識。食品標簽標識應當符合國家相關法律法規(guī)和標準的要求。（十一）貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備、洗滌劑、消毒劑必須安全，保持清潔，對食品無污染，能滿足保證食品質量安全的需要。（十二）食品生產加工企業(yè)在生產加工過程中嚴禁下列行為：（1）違反國家標準規(guī)定使用或者濫用食品添加劑。（2）使用非食用的原料生產食品。加入非食品用化學物質或者將非食品當作食品；（3）以未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類生產食品。以病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等生產食品。生產含有致病性寄生蟲、微生物，或者微生物毒素含量超過國家限定標準的食品；（4）在食品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好，以不合格食品冒充合格食品；（5）偽造食品的產地，偽造或者冒用他人廠名、廠址，偽造或者冒用質量標志；（6）生產和使用國家明令淘汰的食品及相關產品。四、辦理程序：（一）企業(yè)申請領申請書申請企業(yè)持工商營業(yè)執(zhí)照（副本）到辦理部門領取《食品生產許可證申請書》，工作人員向企業(yè)了解有關情況，并告知有關要求。辦理部門負責向申請企業(yè)宣貫食品生產許可證有關規(guī)定和要求。提交申請材料食品生產加工企業(yè)申請《食品生產許可證》，每個申證單元均須提供如下書面材料：(一)、食品生產許可證申請書3份(二)有效期內工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼證(不須辦理代碼證的除外)的復印件各3份；(三)企業(yè)法定代表人或負責人身份證復印件3份；(四)企業(yè)生產場所布局圖復印件3份；(五)標有關鍵設備和參數(shù)的企業(yè)生產工藝流程圖復印件3份。(六)企業(yè)質量管理文件復印件2份。(七)企業(yè)標準文本復印件3份(執(zhí)行企業(yè)標準的企業(yè))。(八)已獲得HACCP人證證書出口食品衛(wèi)生注冊(登記)證的,提供證書復印件3份。(九)審查細則要求提供的其他材料.《食品生產許可證申請書》封面應當加蓋企業(yè)公章，復印的印章無效。（二）材料審查（1）企業(yè)向辦理部門遞交《食品生產許可證申請書》及有關材料，辦理部門收到企業(yè)申請材料后，應當立即檢查申請材料是否齊全，齊全的予以受理；材料不全的，應明確告知企業(yè)所缺材料，退回企業(yè)補充，不予受理。（2）辦理部門對收到的企業(yè)申請，應當在5