【文章內(nèi)容簡介】 食堂員工進(jìn)行大掃除，以保證食堂的衛(wèi)生質(zhì)量。不僅如此，食堂的食品安全對(duì)食堂來說，尤為重要。烹飪方式的考究，食物變質(zhì)與否都是應(yīng)當(dāng)注意的，否則就可能導(dǎo)致食物中毒等危險(xiǎn)事件。如高校食堂中常見的扁豆、豬肝等食品，烹飪不當(dāng)，極易引起食物中毒。適當(dāng)調(diào)整飯菜價(jià)格學(xué)生是沒有收入的一個(gè)特殊群體，食堂的飯菜價(jià)格定的必定不能太高。且我校的貧困生數(shù)量較多，適當(dāng)降低飯菜價(jià)格可以保證貧困學(xué)生的營養(yǎng)得到基本保證。食堂所服務(wù)的顧客是沒有收入的學(xué)生群體，應(yīng)該保證對(duì)他們的公益性。但食堂畢竟是主要以盈利為目的的，為此，食堂可以適當(dāng)調(diào)整低檔、中檔和高檔菜的比例，已達(dá)到雙贏的效果。改進(jìn)工作流程，提高工作效率每天到了吃飯的高峰期，全部學(xué)生都涌進(jìn)飯?zhí)?，要排好久的?duì)才能打到飯，更糟糕的是，有時(shí)輪到你的時(shí)候就剛好沒有飯菜了，就是有也都是殘羹冷炙了，弄得好多時(shí)候都沒飯吃。xxxx年x月x日食堂建議書2尊敬的校長：你好我是政法學(xué)院大二的一名學(xué)生，經(jīng)過這4個(gè)學(xué)期在政法學(xué)院的就餐體驗(yàn)，我給食堂提出以下建議：1. 食堂的打飯秩序太亂，大家都是在窗口圍成一圈，相當(dāng)擁擠。這樣很容易把剛打到的飯灑掉。而且在這樣擁擠的環(huán)境中，很容易就會(huì)被灑一身飯菜。到時(shí)更是亂成一團(tuán)。所以我建議實(shí)行排隊(duì)打飯制度，這樣可以是食堂更有秩序。2. 在食堂浪費(fèi)的現(xiàn)象十分嚴(yán)重。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)老師雖已多次告誡，反復(fù)強(qiáng)調(diào)，但效果不佳，不少同學(xué)依舊我行我素，把飯菜原封不動(dòng)的晾在那里，或者只扒幾口就一溜煙不見了人影，白白讓來之不易的糧食付之東流。雖然現(xiàn)在食堂實(shí)行餐盤放回收餐臺(tái)制度，但是食物浪費(fèi)現(xiàn)象仍沒有改善。如果我們到收餐臺(tái)去看一下就會(huì)看到滿滿的，一盤一盤的食物放在收餐臺(tái)上，等著阿姨倒進(jìn)泔水桶。食堂食物浪費(fèi)現(xiàn)象確實(shí)是一大難題，對(duì)此我的建議是。建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶，桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監(jiān)督，防止同學(xué)倒入過多的飯菜，好讓浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象少一些。3. 食堂應(yīng)該重視食堂衛(wèi)生，我曾在飯菜中發(fā)現(xiàn)了頭發(fā)、鋼絲、塑料皮。我想那些窗口可以在做飯前把鍋里在檢查一下，不要讓我們餐盤里出現(xiàn)不該出現(xiàn)的東西。不過我從沒在飯菜里吃到蟲子，這點(diǎn)讓我非常欣慰，其實(shí)食堂的衛(wèi)生狀況也不是很差，只是檢查力度還是不夠。 我對(duì)食堂的建議就是這些希望能對(duì)食堂的改善有所幫助。xxxx年x月x日食堂建議書3肉經(jīng)常有酸的味道，建議每天清理，不得有隔夜肉。管理人員用洗潔精應(yīng)及時(shí)供應(yīng)。必須端正工作態(tài)度，服從項(xiàng)目管理，有意見應(yīng)及時(shí)與辦公室主任溝通，不得散布小道消息。建議增加點(diǎn)辣醬、辣椒炒蛋、辣椒拌小魚等辣菜。建議經(jīng)常有新鮮菜。最好多一些雞蛋湯、紫菜湯之類的。建議食物要保持新鮮，菜品樣式要經(jīng)常更換，要提高營養(yǎng)搭配。食物要充足，營業(yè)時(shí)間要延長。早餐要多樣化，稀飯要用生米做。炒菜佐料要齊全，剩菜不要混在新炒的菜中。肉要保持新鮮。1多一些葷素搭配的菜。1早餐的稀飯可以加點(diǎn)花生、紅棗之類的。1湯的品種要多樣化。1青菜要多換種類。食堂建議書4公司：近日，我公司作了一次“員工滿意度調(diào)查”，調(diào)查結(jié)果表明大部分員工對(duì)食堂存在不滿，且影響到員工的穩(wěn)定性，給我公司的生產(chǎn)、管理造成了一定的影響。所以，搞好后勤服務(wù)，減免人員流失，應(yīng)是我方今年的工作重點(diǎn)。現(xiàn)本著友好協(xié)商，共同發(fā)展的原則，希望與貴公司在改善食堂管理方面能達(dá)成共識(shí)，目前員工反映較集中的問題有：飯菜油水不多，很容易就肚子餓；口味較清淡：我公司員工多為安徽及蘇北等地，口味偏重一點(diǎn)；下午飯菜供應(yīng)不足：因較難統(tǒng)計(jì)用餐人數(shù)，以致于食堂下午不知道應(yīng)準(zhǔn)備多少量的飯菜，所以造成供應(yīng)不足；食堂營業(yè)時(shí)間過短：我方工作時(shí)間較長，且經(jīng)常加班，下午用餐時(shí)間偏早。根據(jù)以上問題，再結(jié)合兩公司的情況，我公司現(xiàn)提出以下整改方案，請(qǐng)貴公司給予支持和配合：方案一；將現(xiàn)有食堂人員納入貴公司或我公司的編制，由總務(wù)后勤部管理；另一方負(fù)擔(dān)一半工資及水電燃?xì)赓M(fèi)用，可隨時(shí)對(duì)食堂管理提出意見。具體實(shí)施辦法：制定食堂管理規(guī)定，見附件一；延長營業(yè)時(shí)間，為食堂工作人員提供宿舍或就近安排住宿，以增設(shè)早餐和夜宵；制定考核標(biāo)準(zhǔn)，定期實(shí)行考核，獎(jiǎng)罰分明；原材料可由蔬菜公司配送，由總務(wù)后勤部驗(yàn)收，以降低成本，保證質(zhì)量。豐富伙食品種，可提供白粥、面點(diǎn)、面條、蛋糕、水餃、餛飩等；提前一天報(bào)送用餐人數(shù)，以便食堂制定采購計(jì)劃。方案二：將食堂承包給食堂管理公司，原有人員由食堂管理公司收編。具體實(shí)施辦法：與食堂管理公司簽訂合同，由其提供個(gè)性化服務(wù)。我方無需投入大量的人力、精力。此模式目前被各大公司廣泛采用，反應(yīng)良好。特點(diǎn)：原材料由食堂管理公司統(tǒng)一采購配送，食堂管理公司利用其規(guī)模效應(yīng)，能獲得價(jià)廉物美的原材料；我方只需提供場所和能源費(fèi)用，不需支付食堂工作人員的工資；食堂工作人員由食堂管理公司統(tǒng)一管理，定期考核，有利于提高食堂工作人員的積極性和危機(jī)意識(shí)，進(jìn)而提高工作質(zhì)量；每周提供營養(yǎng)菜譜供我方選擇；合作方式靈活，我方如不滿意，或隨時(shí)替換，不受裙帶關(guān)系的約束；伙食標(biāo)準(zhǔn)豐儉由人，早餐、夜宵各1元，中、晚餐3元（含2小葷1素菜或1大葷素菜）。配備各省地廚師，能掌握各季節(jié)菜式調(diào)味支配，南北風(fēng)味一應(yīng)俱全。廚房工作人員和管理人員經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)，避免不必要浪費(fèi)，降低成本提高效益；逢節(jié)假日可負(fù)責(zé)為貴公司員工加餐，熱天可免費(fèi)提供涼茶或糖水；營業(yè)時(shí)間不受限制，可提供早、中、晚、夜四餐；方案三：現(xiàn)有食堂人員不變，重新簽訂承包合同或增加補(bǔ)充條款，對(duì)雙方責(zé)任義務(wù)給予明確規(guī)定。具體實(shí)施辦法：工資由承包方自負(fù)，發(fā)包方負(fù)擔(dān)水、電和燃?xì)赓M(fèi)用；每月開展一次“員工滿意度調(diào)查”，了解員工對(duì)食堂的滿意程度。提出整改意見，以提高食堂管理質(zhì)量。如提出整改意見后仍不能取得較好的效果，可考慮終止與食堂的合作關(guān)系。食堂承包合同見附件二以上建議，不知當(dāng)否，請(qǐng)斟酌！此致敬禮！蘇州機(jī)電有限公司食堂建議書5尊敬的校長：你好！我是六年級(jí)一班的一名學(xué)生，近期，我發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂每天中午都有人倒飯，而且一倒就是一桶，有些人吃不下飯，就直接倒地上，有些人懶，干脆就把碗放地上，一到中午，食堂里里外外一片狼藉慘不忍睹?！罢l知盤中餐，粒粒皆辛苦”，這樣的標(biāo)語食堂墻上比比皆是，可是又有多少人遵守?有些同學(xué)或許會(huì)說：“不就是一碗飯嗎丟掉就丟掉，有什么好可惜的。”其實(shí)并不是這樣，米是農(nóng)民伯伯每天揮汗如雨，臉朝黃土，背朝天才收獲到我們現(xiàn)在吃的糧食，做飯的阿姨精心為我們制作成午餐，他們辛辛苦苦的勞動(dòng)就被我們白白浪費(fèi)了，所以我們必須從自身做起。因此，我提出以下3點(diǎn)建議：任何人吃多少飯盛多少不準(zhǔn)多盛，吃飯的時(shí)候嚴(yán)禁打鬧，吃過碗不準(zhǔn)放在食堂以外的地方，違反任意一項(xiàng)罰該同學(xué)洗碗，清理食堂。學(xué)校給每一個(gè)班定10分做錯(cuò)了同學(xué)不但自己受懲罰，還要扣班級(jí)分，學(xué)末時(shí)，哪一個(gè)班分?jǐn)?shù)最高將會(huì)得到“最佳優(yōu)秀節(jié)約班”的光榮稱號(hào)。開一次家長會(huì)，促進(jìn)家長對(duì)孩子行動(dòng)和心理加強(qiáng)管理。我對(duì)食堂的建議就是這些希望能對(duì)食堂的改善有所幫助。食堂建議書6尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)：出現(xiàn)的問題：菜品種類太少，菜不是新鮮的，雖然有空桌子，但上面一片狼籍，無法下座。，飯量太少，作料味太重，且又比較難吃，價(jià)格高于外面，且服務(wù)態(tài)度太差，尤其是快餐浪費(fèi)太過嚴(yán)重，且一次性筷子、餐具使用頻繁。，戴口罩，工作服太臟針對(duì)上面出現(xiàn)的一系列問題，我建議：豐富菜品品種，努力讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇。評(píng)選出每周服務(wù)明星，以資獎(jiǎng)勵(lì)，讓其真正服務(wù)于學(xué)生，保證飯菜質(zhì)量與價(jià)格合理且后勤公司建立統(tǒng)一的價(jià)格，做到價(jià)格相等，我希望各窗口根據(jù)實(shí)際情況，分大小份，或設(shè)男女餐，價(jià)格不同，讓學(xué)生根據(jù)食量選擇。，嚴(yán)禁塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的統(tǒng)一使用不僅能更快更好回收餐具，也方便餐具的清潔消毒。：1)增設(shè)勤工儉學(xué)崗位，讓同學(xué)自己也能體驗(yàn)一下生活，讓他們也了解一下后勤工作2)增設(shè)意見薄和投訴電話，將它們放到明顯位置，對(duì)于其中的問題和建議可以在意見薄上做出回答3)定期召開由食堂經(jīng)理，飯店老板，學(xué)生代表的聯(lián)席會(huì)議4)對(duì)食堂各窗口定期進(jìn)行評(píng)比，并及時(shí)對(duì)廣大同學(xué)公布，從而促優(yōu)懲差，不斷提高學(xué)生的飲食水準(zhǔn)此致敬禮!建議人：xxx20xx年x月x日食堂建議書7午餐補(bǔ)貼打入個(gè)人就餐卡的舉措，既是職工福利的體現(xiàn)，也加強(qiáng)了對(duì)食堂的約束，職工食堂意見建議。然而，對(duì)于食堂許多人反映不滿意，大量職工和合同工以及外來工流向廠外小餐館和盒飯攤點(diǎn)，從側(cè)面給我廠的生產(chǎn)、管理造成了一定的影響。廠里可以考慮以下問題是否存在，或許能在某些方面得到啟示：如何定位?職工食堂的第一要?jiǎng)?wù)是為職工服務(wù)。作為承包者來講，必須知道食堂是為職工服務(wù)，還是為掙錢?？隙▋烧呒嬗校珵槁毠し?wù)肯定是首要的。但如果把掙錢放到第一位的話，就會(huì)忽略職工的感受，還有長期的利益。所以，飯菜類型、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等等全部要圍繞這個(gè)來實(shí)施。食堂要想辦法贏得職工的心，不要指望100%讓人滿意，但是要每件事情都要盡力，讓職工感到你是在努力去改善，總之，飯菜可口、服務(wù)周到就會(huì)贏得大家的認(rèn)可。只要價(jià)格和質(zhì)量接近廠外盒飯的水準(zhǔn)，相信即可挽留職工食堂進(jìn)餐，經(jīng)營者的口袋也會(huì)鼓鼓的。建議：或可嘗試將食堂外包給食堂管理公司運(yùn)作。與食堂管理公司簽訂合同，由其提供個(gè)性化服務(wù)。我廠無需投入過多的人力物力。此模式目前被各個(gè)企業(yè)公司廣泛采用，反應(yīng)良好。特點(diǎn)：飯菜原料由食堂管理公司統(tǒng)一采購配送，利用其規(guī)模效應(yīng)，能降低成本。我廠只需提供場所和能源費(fèi)用，不需支付食堂工作人員的工資。食堂工作人員由食堂管理公司統(tǒng)一管理，定期考核，有利于提高食堂工作人員的積極性和危機(jī)意識(shí)，進(jìn)而提高工作質(zhì)量。每周提供營養(yǎng)菜譜供我廠后勤部選擇。合作方式靈活，職工如不滿意，或隨時(shí)替換，不受裙帶關(guān)系的約束?；锸硺?biāo)準(zhǔn)豐儉由人，早餐、中餐(基本型2小葷1素菜或1大葷素菜)，范文《職工食堂意見建議》。配備專業(yè)廚師，能掌握各季節(jié)菜式風(fēng)味一應(yīng)俱全。廚房工作人員和管理人員經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，避免了不必要浪費(fèi)，降低成本提高效益。逢節(jié)假日可負(fù)責(zé)為我廠職工提供加餐，天熱時(shí)可提供涼茶以及豆?jié){、酸梅湯等降溫飲品。營業(yè)時(shí)間不受限制，可以增設(shè)早餐。具體實(shí)施辦法：制定食堂管理規(guī)定。為食堂工作人員提供宿舍或就近安排住宿，以便增設(shè)早餐。制定考核標(biāo)準(zhǔn)，定期實(shí)行考核，獎(jiǎng)罰分明。飯菜原料由后勤部驗(yàn)收，保證質(zhì)量。豐富伙食品種，可提供白粥、面條、水餃、餛飩等速食品種。允許食堂開設(shè)外賣窗口或廠外盒飯攤點(diǎn)，參與社會(huì)經(jīng)營，增加競爭意識(shí)。祝職工食堂辦好，讓大家吃的好，吃的方便，吃的放心。食堂建議書8居委會(huì)的叔叔阿姨們您們好：地球讓我們生存，讓我們保護(hù)。地球是我們的家園，我們是地球的小主人。誰不想讓我們的家園變的更美好，更漂亮？而在這個(gè)時(shí)候，那些賣水果、小吃、蔬菜的叔叔阿姨們，在各個(gè)地方擺攤而等到晚上就收攤走人，可他們卻沒有看到在他們周圍到處都是他們丟棄的垃圾，等到再過幾天，那些垃圾在地上發(fā)臭，蒼蠅、蚊子都飛來飛去，讓過路的行人都得捂著鼻子，快步走過去。你們有沒有想過，就是你們這樣亂丟垃圾，給我們的美麗家園添了點(diǎn)臟。所以，我希望居委會(huì)的叔叔阿姨們，讓那些擺小攤的小販在走時(shí)帶走自己的垃圾，讓他們學(xué)會(huì)愛護(hù)好我們美好的家園，在此，我提出幾點(diǎn)建議供你們參考：請(qǐng)行人自覺愛護(hù)公園、路邊及其他公共場所的花草樹木。照顧好自己身邊的一草一木、愛護(hù)花草。希望社會(huì)上多增加一些植樹、種花草的活動(dòng)，希望大家積極參加。住在地球上的每一個(gè)公民，讓我們共同努力，以使我們的地球更美麗、可愛，使我們生活的環(huán)境更美好，人人爭做地球的小衛(wèi)士。）食堂建議書9尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)：你好！首先請(qǐng)?jiān)徫覀兠懊恋卮驍_您，魯莽地寫下這份建議書，并大膽地指出學(xué)校在食堂管理中的漏洞：幾個(gè)月中，食堂用餐時(shí)，飯桶前總是一片水渠不通，同學(xué)們?nèi)巳四銛D我擁，毫無半點(diǎn)紀(jì)律，甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學(xué)們不顧紳士風(fēng)度，不講究淑女形象，一個(gè)個(gè)都用碗去撈飯，不但潑出了不少珍貴的米飯，還潑出了自己的形象，而且由于米飯遍布在地板上，像一個(gè)個(gè)滑板似的，時(shí)刻都有導(dǎo)致同學(xué)們滑到的威脅。對(duì)此，我們認(rèn)為應(yīng)該盡早提醒和管理，引導(dǎo)學(xué)生不搶隊(duì)不擠隊(duì)，有自主排隊(duì)的好思想，而且可能的話，最好清出一片空地，由食堂阿姨盛飯，是混亂不再重現(xiàn)。大量浪費(fèi)現(xiàn)象也十分嚴(yán)重。值班老師雖已多次告誡，反復(fù)強(qiáng)調(diào)，但效果不佳，不少同學(xué)依舊我行我素，把飯菜原封不動(dòng)的晾在那里，或者只扒幾口就一溜煙不見了人影，白白讓來之不易的糧食付之東流。這種行為不僅讓費(fèi)了米飯蔬菜，還使去盛湯盛飯的同學(xué)被見怪不怪的食堂阿姨收去飯菜，不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里，郁悶之極。對(duì)出現(xiàn)以上情況我們進(jìn)行了探究，水落石出的真—相讓我們大吃一驚：第一，有食堂的責(zé)任。由于食堂工作人員做的飯菜不可口，絕大部分同學(xué)厭惡食堂飯菜，連崇尚節(jié)約，珍惜糧食的我們有時(shí)也不經(jīng)一陣反胃，對(duì)多次出現(xiàn)漿糊般的菜恨之入骨，時(shí)常不聞不問匆匆吞完米飯，咽下蔬菜便“脫離苦?！保纪Ｍ獾目觳偷?；第二，校門口的小店是禍端之一，油炸食品，摸獎(jiǎng)層出不窮，使不少“老顧客”神魂顛倒，直接繞開食堂，干凈利索地沖進(jìn)小店，狼吞虎咽地解決各種油炸食品，甚至不顧一切地摸獎(jiǎng)，中飯不但吃不好，還損傷了身體，離譜極了！針對(duì)以上食堂出現(xiàn)的情況，我們也想提出一些建議：改善飯菜質(zhì)量。建議食堂阿姨把飯菜做認(rèn)真些，不求可口好吃，但至少也得讓我們有食欲，牽住同學(xué)們的心，不至于退避三舍。有同學(xué)監(jiān)督。建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶，桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監(jiān)督，防止同學(xué)倒入過多的飯菜，好讓浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象少一些。垃圾桶邊最好有放盒子的固定位置，同學(xué)倒干凈后把盒子擺放在那兒，由食堂阿姨們定時(shí)取走清洗——這一來，及時(shí)制止了浪費(fèi)的勢頭，又減少了阿姨們的工作量，何樂而