20xx年衛(wèi)生監(jiān)督保障工作總結(jié)與20xx年衛(wèi)生監(jiān)督員個人工作總結(jié)匯編(編輯修改稿)
2024-10-13 14:22 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 館是新投入使用，為此，監(jiān)督員對場館的微小氣候和水源每天進行監(jiān)測。微小氣候檢測項目包括：甲醛、溫濕度、風速、二氧化碳等衛(wèi)生指標等，共檢測40點，合格率100%。水源檢測項目包括：ph值、菌落總數(shù)、硬度、余氯含量、亞硝酸鹽含量等，共檢測35份，合格率100%。十一運期間，德州賽區(qū)未發(fā)生食物中毒和客人投訴情況，也未發(fā)現(xiàn)其他疾病。三、經(jīng)驗體會及發(fā)現(xiàn)的問題十一運德州賽區(qū)雖然時間短，賽事少。但我們在衛(wèi)生監(jiān)督保障過程中始終高度重視，統(tǒng)一領(lǐng)導，集中精力，圓滿的完成了各項衛(wèi)生監(jiān)督保障任務。為開展大型衛(wèi)生監(jiān)督活動積累了一定的經(jīng)驗。并發(fā)現(xiàn)了一些問題。領(lǐng)導重視，責任明確。自明確十一運德州賽區(qū)任務后，我市即把衛(wèi)生監(jiān)督保障工作作為頭等大事來抓。上到市委市府領(lǐng)導下到市監(jiān)督所領(lǐng)導都認真對待，高度重視。把這次衛(wèi)生監(jiān)督保障當作一次政治任務來抓。德州賽區(qū)組委會成立了專門的衛(wèi)生監(jiān)督保障組。市衛(wèi)生局、監(jiān)督所成立了專門的衛(wèi)生監(jiān)督保障領(lǐng)導小組和工作小組。并印發(fā)制定了各項工作制度和組織紀律制度。明確了領(lǐng)導人的管理職責和監(jiān)督員職能責任。市所和各接待酒店簽訂了責任狀，各監(jiān)督員向市所簽訂了衛(wèi)生監(jiān)督保障責任保證書。市衛(wèi)生局、監(jiān)督所主要領(lǐng)導人各階段都組織召開監(jiān)督人員會議協(xié)調(diào)和部署任務，并多次到現(xiàn)場指導檢查衛(wèi)生監(jiān)督工作。市所在財政困難的情況下拿出50萬元配備了三套快速檢測和實驗設備儀器，保障接待酒店的的現(xiàn)場檢測。監(jiān)督員高度的責任心和過硬的業(yè)務技術(shù)能力是十一運衛(wèi)生安全保障的基礎。為保證德州賽區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督保障工作，每2名監(jiān)督員承擔1所賓館或場館的衛(wèi)生監(jiān)督保障。監(jiān)督員向市所簽訂了責任承諾書，監(jiān)督員又與酒店或場館簽訂責任書。這就明確了監(jiān)督員的責任，大大提高了監(jiān)督員的責任心和工作熱情。監(jiān)督員在賽區(qū)對負責的酒店按食品安全法和公共場所衛(wèi)生管理條例逐項檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題下達《監(jiān)督意見書》，幫助指導酒店逐項逐項的整改，監(jiān)督員在業(yè)務技術(shù)指導上下功夫，保證了酒店在比賽前全面達標。比賽期間，監(jiān)督員白天黑夜住在酒店，按監(jiān)督程序進行監(jiān)督檢查，任務重，工作量。監(jiān)督員大膽負責，不放過任何蛛絲馬跡，排除任何衛(wèi)生安全隱患。在這次衛(wèi)生監(jiān)督保障過程中，從早期的準備到結(jié)束時間長，任務重，責任大。監(jiān)督員心理壓力非常大，有不少監(jiān)督員生病仍工作在現(xiàn)場，監(jiān)督員駐會期間10多天不能回家，克服了好多生活和家庭中的困難，監(jiān)督員付出了辛勤勞動和汗水，但監(jiān)督員無怨無悔。保證了德州賽區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督工作的圓滿完成。體現(xiàn)了德州市衛(wèi)生監(jiān)督隊伍過硬的業(yè)務水平和高度的責任心。衛(wèi)生監(jiān)督隊伍在食品安全監(jiān)管中的地位尤為重要，但繼續(xù)執(zhí)法餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理不理直氣壯。在十一運衛(wèi)生監(jiān)督保障過程中，涉及到食品生產(chǎn)、經(jīng)營和餐飲監(jiān)督管理中的不少問題，出現(xiàn)了衛(wèi)生安全監(jiān)管空白或監(jiān)管不到位現(xiàn)象。例如酒店進豬、牛、羊、肉及其制品均索不到含瘦肉精檢測項目的檢測報告。從產(chǎn)品出廠到銷售環(huán)節(jié)均未有含瘦肉精檢測項目的檢測報告書。這個問題有關(guān)監(jiān)管部門意識不到，或根本
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