20xx關(guān)于簡單辭職報告的格式與20xx關(guān)于紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調(diào)研報告匯編(編輯修改稿)
2024-10-11 23:20 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 入，改進了果酒生產(chǎn)工藝技術(shù)，研發(fā)了具有全國先進水平和抗癌藥效的大棗多糖蛋白提取加工技術(shù)。陜北紅棗業(yè)公司委托中國農(nóng)科院研發(fā)的紅棗起泡酒生產(chǎn)技術(shù)已通過科學論證，計劃年前上馬生產(chǎn)，將成全國首創(chuàng)。四是企業(yè)的品牌意識逐步加強。目前，已經(jīng)注冊商標的企業(yè)有9家，取得qs認證的企業(yè)有13家。佳縣東方紅棗業(yè)有限公司的“佳州紅”商標、榆林市佳寶食品有限公司的“家家珍”商標被評為“陜西省著名商標”。益民公司XX年廣告投入達80余萬元，通過媒體包裝、宣傳，提升了自己的品牌形象，有益開拓市場。認真以紅棗產(chǎn)業(yè)化的要求來審視，佳縣紅棗加工業(yè)存在三個突出問題。一是生產(chǎn)規(guī)模小。全縣現(xiàn)無一家能引領(lǐng)有機紅棗基地建設(shè)的大型龍頭企業(yè)?，F(xiàn)有的132戶紅棗加工公司和合作社均屬小微企業(yè)，加上500戶紅棗加工個體戶，總加工能力才近1億斤，除去調(diào)進的新疆紅棗，占不到本土紅棗總產(chǎn)量的五分之一。況且加工企業(yè)受市場牽制，實際開工生產(chǎn)量遠低于設(shè)計生產(chǎn)能力。目前“眾?！薄耙婷瘛薄瓣儽奔t棗業(yè)”三家規(guī)模以上紅棗加工企業(yè)以滿負荷生產(chǎn)計算，加工紅棗總量不過1000萬斤。二是加工水平低。大多數(shù)企業(yè)是初級加工，主要以紅棗烘干包裝上市，基本在貨運站和普通低級市場出售?，F(xiàn)只有“眾?！薄耙婷瘛薄瓣儽奔t棗業(yè)”三家公司引進棗酒、棗飲料生產(chǎn)線進行深加工，但未進名酒行列。目前尚無一家高附加值的紅棗精深化加工企業(yè)。三是品牌雜而亂。52戶紅棗加工公司一家一個品牌，分散凌亂，相互擠占，市場占有率都低。XX年，縣上策劃制定了“佳縣油棗”為全縣紅棗統(tǒng)一品牌商標，但只有“益民”“佳寶”“鑫源”“千年棗園”四家企業(yè)使用，其余仍各自為政，自打招牌。全縣至今沒有打造出一個唱響全國的特色品牌。，總體是以原料入市多、加工精品少、銷路不暢、市場狹窄、品位不高、價格低迷、“賣棗難”問題突出?？h上沒有大型的紅棗批發(fā)市場，缺少通暢的紅棗物流中心。80%以上的混裝混放紅棗均由廣大棗農(nóng)坐等“二道販子”上門收購，價格隨意，銷量難定，收益不保。500戶紅棗加工個體戶的烘干簡裝紅棗，都是自尋出路，統(tǒng)貨銷售，低價出售在貨運站和低級市場。132戶紅棗加工企業(yè)的加工產(chǎn)品，檔次不一，難進高檔市場，在國內(nèi)未設(shè)一家佳縣紅棗專賣店。超市收費門檻高，入市之門未打開?，F(xiàn)僅有“眾?！薄蚌卧础薄按笞匀弧比夜镜漠a(chǎn)品發(fā)進超市，其余企業(yè)產(chǎn)品均在普通低級市場低價銷售。以精制紅棗為例，超市1公斤精裝紅棗售價70—95元，在普通低級市場只有5—10元。這樣狹小的營銷市場，導致佳縣紅棗銷價一路走低，棗農(nóng)和企業(yè)收益不高，使整個紅棗產(chǎn)業(yè)陷入低產(chǎn)低效困境。(二)紅棗產(chǎn)業(yè)處于困境的原因分析佳縣紅棗產(chǎn)業(yè)抗風險(自然、技術(shù)、市場風險)能力弱，從種植管理到加工銷售都有困難，這是多種因素造成的。、加工、市場三大因素不協(xié)調(diào)。種植規(guī)模大與加工、營銷市場弱小的矛盾突出，加工銷售拖著后腿，嚴重制約整個產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。影響紅棗產(chǎn)量低、質(zhì)量差和效益低的關(guān)鍵是自然和技術(shù)因素。主要是品種老化、耕作粗放、施肥不當，使焦花霉花、裂果霉變和病蟲害問題突出，需要強化科技的支撐。但千家萬戶棗農(nóng)生產(chǎn)技術(shù)落后，管理不到位。林業(yè)部門的技術(shù)培訓、技術(shù)管理、技術(shù)支持顧及不來。全縣標準化生產(chǎn)集成技術(shù)推廣的組織工作弱，必然形成紅棗生產(chǎn)落后局面。有機紅棗達標認證必備三大條件：一是產(chǎn)區(qū)必須是無污染的原生態(tài)生產(chǎn)基地。二是基地生產(chǎn)未使用轉(zhuǎn)基因品種。三是嚴格按照不用純氮化肥、化學農(nóng)藥、生長激素的有機生產(chǎn)程序生產(chǎn)。，在認證的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村及地塊內(nèi)，大多仍不同程度施用碳銨、尿素純氮化肥和用化學農(nóng)藥防蟲，棗園地的面原污染問題嚴重。紅棗加工業(yè)因規(guī)模小、生產(chǎn)能力低、營銷市場窄，遠不能吸收消化全縣棗農(nóng)每年產(chǎn)下的紅棗，更不能實施棗農(nóng)期盼保值的“訂單收購”。佳縣油棗含有皂苷、生物堿、黃酮、多糖、酒石酸、環(huán)核苷核、蘆丁等藥效奇特的稀有成分，但目前尚無深度開發(fā)與精深加工能力，使紅棗的資源優(yōu)勢未能轉(zhuǎn)化
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