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正文內(nèi)容

總務(wù)處自查報告(編輯修改稿)

2025-10-10 19:07 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 食堂進行了規(guī)范和到位的管理。結(jié)合要求,我們對食堂的管理工作自查如下:實行了食品衛(wèi)生與安全層層責(zé)任制,將責(zé)任分解到個人。嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生與安全各項條例和規(guī)定,堅持學(xué)校定期檢查和食堂自查制度。具體到食堂的日常工作,實行“班長責(zé)任制”,責(zé)成班長加強管理。食堂辦有衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員無論是正式工還是臨時工均是持證上崗(健康證)并進行定期體檢。食堂的食品購買、儲存和加工等方面均符合衛(wèi)生要求,堅持了試嘗、留樣制度。鑒于食堂機械多的實際情況,我們特制定了《食堂機械安全規(guī)程》,要求每一位食堂工作人員必須熟悉食堂機械的性能和安全操作規(guī)程。對于新招聘的臨時工,在未熟悉食堂機械的性能和安全操作規(guī)程前,不得單獨操作和使用食堂機械,從而避免了安全責(zé)任事故發(fā)生。食堂嚴(yán)格執(zhí)行了定期消毒的制度。二、水源的安全工作方面我校水源符合國家飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。對我校抽水房處的不安全隱患進行了整改,目前已將抽水房拉匝門進行加固、窗戶安裝防盜網(wǎng)的處理。三、臨時工管理方面新招聘的臨時工嚴(yán)格執(zhí)行了準(zhǔn)入制度和用人標(biāo)準(zhǔn)。新招聘的臨時工目前尚未發(fā)現(xiàn)有精神病和傳染病史的人。對于新招聘的臨時工,責(zé)成食堂班長和綠化組組長嚴(yán)格管理的同時,也要求班、組長多從生活上、精神上關(guān)心他們,讓他們心情舒暢地在食堂和綠化組工作,將潛伏在他們身上的不安全因素盡可能地排出掉。四、其它方面離學(xué)校紅線范圍不到100米遠的地方,有極度危險的炸藥庫校園周邊有生產(chǎn)、銷售易燃易爆的氧氣廠。校園周邊有非法經(jīng)營的飲食攤點,有出售“三無”、過期等不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品的現(xiàn)象存在。第四篇:總務(wù)處安全工作自查報告 總務(wù)處安全工作自查報告按照攀教發(fā)[2014]85號文的要求,我處進行了全方位的安全工作自查,現(xiàn)將情況匯總?cè)缦拢阂弧⑹程檬称沸l(wèi)生安全管理工作方面學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作是學(xué)校各項安全工作中的重中之重。近階段我們按照相關(guān)法律法規(guī)及上級部門要求,對食堂進行了規(guī)范和到位的管理。結(jié)合要求,我們對食堂的管理工作自查如下:加強了管理,健全了制度。我們制定和健全了《總務(wù)處各崗位日常安全工作規(guī)程》、《市九中食堂工作人員獎懲制度》、《食堂食品衛(wèi)生安全管理制度》等制度,在工作中我們也加大執(zhí)行和檢查力度,狠抓工作的落實。實行了食品衛(wèi)生與安全層層責(zé)任制,將責(zé)任分解到個人。嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生與安全各項條例和規(guī)定,堅持學(xué)校定期檢查和食堂自查制度。具體到食堂的日常工作,實行“班長責(zé)任制”,責(zé)成班長加強管理。食堂辦有衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員無論是正式工還是臨時工均是持證上崗(健康證)并進行定期體檢。食堂的食品購買、儲存和加工等方面均符合衛(wèi)生要求,堅持了試嘗、留樣制度。鑒于食堂機械多的實際情況,我們特制定了《食堂機械安全規(guī)程》,要求每一位食堂工作人員必須熟悉食堂機械的性能和安全操作規(guī)程。對于新招聘的臨時工,在未熟悉食堂機械的性能和安全操作規(guī)程前,不得單獨操作和使用食堂機械,從而避免了安全責(zé)任事故發(fā)生。制訂了《食堂食品衛(wèi)生與安全預(yù)防措施》和《食品衛(wèi)生與安全應(yīng)急預(yù)案》。食堂嚴(yán)格執(zhí)行了定期消毒的制度。對學(xué)生進行了食品衛(wèi)生與安全知識宣傳教育,如養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,防止食物中毒等知識,從而增強了學(xué)生衛(wèi)生安全意識和自我保護能力。堅持了食堂夜晚值班制度,規(guī)定值班人員必須在睡覺前檢查防火、防盜情況,如爐灶的火是否備好,門、窗是否關(guān)好等。加強了預(yù)防工作,如嚴(yán)格規(guī)定:學(xué)校非食堂工作人員禁止進入操作間,校外人員禁止進入食堂等。每餐完畢,要求食堂立即進行清潔衛(wèi)生打掃。打掃完之后,又要求立即將食堂就餐大廳門窗關(guān)閉,防止不法分子進入搞破壞活動。1重視了安全工作過程管理。在每一學(xué),我們在學(xué)期開始、期末都要對食堂安全工作進行專門布置,并加大檢查力度。1隨時檢查食堂各種機械的接地線,以免漏電而發(fā)生安全事故。1有針對性地按計劃分期、分批對全體食堂從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生、營養(yǎng)知識,相關(guān)法律、法規(guī)知識培訓(xùn),努力提高他們的業(yè)務(wù)水平和法律意識。二、水電工、維修工常規(guī)管理中的安全工作方面督促水電工每周對教室、食堂、學(xué)生宿舍的照明燈、照明線路、開關(guān)、插座等地方進行檢查,確保用電安全。督促維修工每周檢查教室吊扇、宿舍搖頭扇、公用部份電熱水器、食堂機械等地方的安全運行情況。督促水電工、維修工必須按操作規(guī)程進行工作,確保人身安全。督促水電工、維修工不定時檢查全校路燈、教室走廊燈及廁所電燈的照明情況,發(fā)現(xiàn)問題,即時處理。實行工作回復(fù)制度,要求檢查中發(fā)現(xiàn)問題及時處理,并將情況匯報給總務(wù)處。三、建筑、消防安全工作方面樓梯、走廊、護欄、住校生床、學(xué)生公寓安裝的電熱水器、電風(fēng)扇等符合國家的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和安全要求。樓道、走廊及其他通道安全、通暢,照明設(shè)備處于正常狀態(tài),受損時均得到了及時的維修?,F(xiàn)在使用的教學(xué)用房、教輔用房無存在安全隱患的現(xiàn)象。食堂建筑、設(shè)備與環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。高壓配電房200κνα配電容量已不能滿足實際需要,近期連續(xù)出現(xiàn)不堪負載等故障。1
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