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正文內(nèi)容

李政吃元宵(編輯修改稿)

2024-10-10 17:22 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 s.“Contexting” performs multiple example, any shift in the level of context is a shift can be up the scale, indicating a warming of the relationship, or down the scale municating coolness or displeasuresignalling something has gone wrong with a context people are apt to bee impatient and irritated when lowcontext people insist on giving them information they don39。t , lowcontext people are at a loss when highcontext people do not provide enoughofthegreat munication challenges in life is to find the appropriate level of contexting needed in each much information leads people to feel they are being talked down to。too little information can mystify them or make them feel left , people make these adjustments automatically in their own country, but in other countries their messages frequently miss the , to some extent, and Germans, to a greater extent, rely heavily on auditory screening, particularly when they want to people reject auditory screening and thrive on being open to interruptions and in tune with what goes on around and Italian cities periodically bombard you with |評論相關(guān)內(nèi)容查看更多其他回答第三篇:吃元宵正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃 的新奇食品。這種食品,最早叫“ 浮元子”后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異??蓽?、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中“滾”成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團(tuán)團(tuán)圓圓。元宵節(jié)的主要吃食是元宵。元宵也叫“湯圓”、“圓子”。據(jù)說元宵象征合家團(tuán)圓,吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。吃元宵的習(xí)俗源于何時何地,民間說法不一。一說春秋未楚昭王復(fù)國歸途中經(jīng)過長江,見有物浮在江面,色白而微黃,內(nèi)中有紅如胭脂的瓤,味道甜美。眾人不知此為何物,昭王便派人去問孔子。孔子說:“此浮萍果也,得之者主復(fù)興之兆。”因為這一大正是正月十五日,以后每逢此日,昭王就命手下人用面仿制此果,并用山楂做成紅色的餡煮而食之。還有一種說法,元宵原來叫湯元,到了漢武帝時,宮中有個宮女叫元宵,做湯元十分拿手,從此以后,世人就以這個宮女的名字來命名。這兩個傳說不見史料記載,不足為信。關(guān)于元宵節(jié)吃元宵的最早記載見于宋代。當(dāng)時稱元宵為“浮圓子”、“圓子”、“乳糖元子”和“糖元”。從《平園續(xù)稿》、《歲時廣記》、《大明一統(tǒng)賦》等史料的記載看,元宵作為歡度元宵節(jié)的應(yīng)時食品是從宋朝開始的。因元宵節(jié)必食“圓子”,所以人們使用元宵命名之。元宵在宋朝很珍貴,姜白石有詩“貴客鉤簾看御街,市中珍品一時來,簾前花架無行路,不得金錢不肯回。”詩中的“珍品”即指元宵。到了現(xiàn)代亦有與元宵節(jié)有關(guān)的故事。袁世凱在做了大總統(tǒng)之后心猶未甘,還想當(dāng)皇帝,因美夢不能成真,終日煩惱。一日他的姨太太說要吃元宵,話剛一出口,就被袁世凱打了一個耳光,因“元宵”與“袁消”諧音,從此袁世就給手下的人下了個命令,以后不許再說“元宵”,而只能說“湯圓”。后來有人就此事寫了一首打油詩:“詩吟圓子溯前朝,蒸化煮時水上漂。洪憲當(dāng)年傳禁令,沿街不許喊元宵。元宵是用糯米粉做成的圓形食品,從種類上分,可分實心和帶餡的兩種。帶餡的又有甜、咸之分。甜餡一般有豬油豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸餡一般有鮮肉丁、火腿丁、蝦米等。用芥、蔥、蒜、韭、姜組成的菜餡元宵,稱“五味元宵”,意寓勤勞、長久、向上。元宵的制作方法很多,南北方有很大的差異。南方做元宵時,先將糯米粉用開水調(diào)和成皮,然后將餡“包”好;北方做元宵,先把餡兒捏成均勻的球,放在鋪有干糯米粉的籮筐里不斷搖晃,不時加入清水使餡沾上越來越多的糯米粉,直至大小適中。元宵大小不一,大者如核桃,小者若黃豆。元宵的吃法亦很多,可水煮、炒、油炸、蒸等。實心的小元宵若加酒釀、白糖、桂花煮食,風(fēng)味獨特,宜于茲補(bǔ)。元宵節(jié)除元宵這一具有代表性的節(jié)日食品外,各地還有許多其他的應(yīng)節(jié)食品。浙江浦江一帶吃饅頭、麥餅。饅頭為發(fā)面,麥餅為圓形,取“發(fā)子發(fā)孫大團(tuán)圓”之意。臺州一帶每年正月十四看過花燈之后食糟羹。糟羹用肉絲、冬筍絲、香菇、木耳、鮮蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟,再加入少許米粉,煮成帶咸味的糊狀食品。正月十五喝的糟羹為甜的,用番薯粉或藕粉配上蓮子、甜棗、桂圓等做成。江北地區(qū)民間流傳有“上燈元宵,落燈面,吃了以后望明年”的民諺。十人日落燈,夜晚吃面條。第四篇:吃元宵日記吃元宵日記1今天是元宵佳節(jié),早上媽媽我們一起到超市買好多元宵,我對媽媽說我想學(xué)煮元宵,媽媽就給我講煮元宵的方法,我認(rèn)真地記住每個步驟,大顯身手的時刻到。我按照媽媽給我說的方法,先把鍋里的水燒開,然后我小心翼翼地順著鍋邊把元宵放進(jìn)去,不過,還是有幾滴熱水濺到我的手上,下次一定要更小心些。我又用勺子按順時針的方向攪二圈,媽媽說這是不讓元宵粘著鍋底。然后我蓋上鍋蓋,過一會兒,我打開鍋看到元宵都漂上來,像一群調(diào)皮的`小孩兒你追我,我追你。我把火關(guān)小一點兒,它們就安靜許多,只是偶爾翻一個跟斗。過幾分鐘,元宵變得又鼓又圓,媽媽說,這是元宵熟,可以吃。我把元宵先給媽媽盛一碗,媽媽直夸我,吃著自己煮的元宵心里樂滋滋的,希望我們家的生活在新的一年也像元宵一樣甜甜蜜蜜、和和美美。吃元宵日記2一大早,媽媽就開始準(zhǔn)備做湯圓的材料了。把黑芝麻炒干,散發(fā)出濃濃的芝麻香,讓我和弟弟垂誕三尺,媽媽笑著說:“香吧?兩個小饞貓,這還可是第一步呢。”,拌勻,接著蓋上保鮮膜,湯圓餡料就做好了。餡料做好了,接下來就是湯圓面皮了。把適量的溫水倒入準(zhǔn)備好的糯米粉,并且用手不停地攪拌,揉成一個軟硬適中,沒有顆粒的白面團(tuán),面皮就成功了一半。把揉好的面團(tuán)靜置30分鐘,然后分成一個個的小球,放在手中,捏成酒盅狀,放上餡料,把面皮邊緣向上折起,捏緊,再次捏成球狀,一個湯圓就做好了。之后把冷水煮沸,把湯圓一個一個沿著鍋邊放,防止湯圓黏連,等湯圓浮上來后,再煮幾分鐘,最后出鍋。湯圓瀝水,放入準(zhǔn)備好的紅糖姜水,一碗熱乎乎,香噴噴的湯圓就做好了。希望這一年里,我們能像湯圓一樣闔家團(tuán)圓。吃元宵日記3元宵節(jié) 過完年,天天就想著元宵節(jié)快點到來。我最喜歡吃元宵了。平時買回來吃就是沒有家里自己包的好吃,因為在家里包可以自己動手,和面、辦餡,想包多大就包多大,一家人在一起有說有笑,好玩極了。這才是我最喜歡元宵節(jié)的真正原因。元宵節(jié)總算來了。我和奶奶和好面,爺爺用花生、核桃、芝麻、紅糖……好多好多好吃的做好了餡。我急忙拿一些面在手里搓成圓球,用雙手使勁一壓,就把小圓球變成了薄薄的一片,放上餡,把圓片再團(tuán)成一個小圓球,這樣一個元宵就包好了。很快,我就手忙腳亂的包好了三個。爺爺贊口不絕:“哎呀,比你爸爸都厲害!一個七歲的小孩子,會包元宵了,你真聰明!”,別提多開心了!元宵熟了,我一口氣吃了五個,肚子都要撐破了。今天,自己親手包了元宵,還得了爺爺?shù)谋頁P(yáng),我高興地手舞足蹈。我盼望著明年的元宵節(jié)早點到來。吃元宵日記4一年一度的元宵節(jié)終于到了,每到這一天家家戶戶門前都掛著紅燈籠,而且吃飯之前還要放鞭炮,當(dāng)然,晚飯也和以前不一樣,要吃元宵。大約五六點了,“怎沒還不開飯呀?!痹谝慌缘奈艺f道。這時,爸爸說到樓下放鞭炮去,我便去看一看。爸爸把鞭炮掛到樹枝上,拿起了打火機(jī)?!班枥锱纠病?,鞭炮聲響了起來。“開飯了,開飯了?!眿寢尯暗?。我端起了一碗元宵,品嘗了一個,那種香噴噴的`氣味讓我回味無窮。吃完元宵后,我便來到了厲山公園去看煙花,來到現(xiàn)場,還沒有開始,我們又等了一會兒,煙花終于開始放了,因為離得太遠(yuǎn)了,看不清楚,我也擠進(jìn)了人群之中,忽然,一位小孩子說了一個字,看。我仰起頭來,只見天空中有很多一閃一閃的星星,噢,不對,星星哪有那么多顏色,這是煙花,大約五六秒過去了,顆顆流星般的煙花落了下來。哇,真是太逼真了。再看看大街上,真是好不熱鬧,車水馬龍。十點了,我也該回家了,但看著耀眼的煙花,還是不忍心走,又過去了五六分鐘,我才依依不舍得離開了厲山公園。吃元宵日記5元宵節(jié)那天晚上,我和爸爸媽媽到廣場去看煙花表演。哇,今天的廣場變成了真正的人山人海,我拉著爸爸媽媽從人群中穿過來穿過去,好不容易找到一個好位置。終于等到煙花開始放了,五六個煙花飛向天,把天空炸得五光十色,下來是二十五個飛天鼠嗖嗖嗖地飛上天,怕怕怕的爆炸了。有一種煙花可好看了,抬起頭感覺整個天空都被籠罩了,又一下子向人群壓下來,頓時,人群里一陣尖叫。突然,我看見天空飄著幾個忽明忽暗的許愿燈,千萬別把許愿燈給炸壞了,我就問爸爸,等了一會兒爸爸怎么不說話呢?轉(zhuǎn)身一看,哎,爸爸不見了,我趕緊給媽媽說爸爸丟了。媽媽打通爸爸的電話,原來因為人太多,爸爸一轉(zhuǎn)身就找不見我們了,給我們打電話又打不通,只好到燈展那兒等我們。我和媽媽趕緊擠出人海,到我們學(xué)?;裟钦业桨职?。爸爸媽媽認(rèn)真的看每一個花燈,我的眼前卻全是五彩繽紛的煙花。媽媽拉著我,用手機(jī)給我拍了許多照片。回到家后,媽媽問我都有那些好看的花燈,我卻一個也說不上來。今年的元宵節(jié)可真是有意思。吃元宵日記6今天早上起床,媽媽說要下元宵吃。我聽了,心花怒放,高興得一蹦三尺高——我可是最愛吃元宵的啊!媽媽先往鍋里倒上一大半的水燒開,再接二連三地將元宵寶寶們放進(jìn)鍋里“泡溫泉”。沒過多久,媽媽掀開鍋蓋,一股熱氣便迎面撲來,一個個元宵寶寶在沸騰的水里跳起了“芭蕾舞”媽媽給我盛了一碗放到桌子上,我抄起一個勺子,迫不及待地坐到桌子旁。碗里那潔白無瑕的元宵寶寶們有大有小,個個都從水里探出小腦袋,好奇地望著這五彩繽紛的世界。我舀了一個小的,靠在嘴邊,吹了吹,送進(jìn)嘴里,再一咬。??!軟軟的,香香的,甜甜的39。,里面那飽滿的濃汁都流了出來??烧媸侨赋部Х取兜篮脴O了!我“風(fēng)卷殘云”般地吃完了一碗元宵,摸著飽飽的肚子,滿意極了!吃元宵日記7媽媽買回了很多湯圓,有白色的,也有黑灰色的,剛買回來的湯圓是冰冰涼涼的。媽媽把湯圓放進(jìn)鍋里,湯圓在水里發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音。一會兒湯圓就煮熟了,冒著熱騰騰的氣,我迫不及待地沖進(jìn)廚房,拿起筷子就夾湯圓,湯圓太滑了,一下子就掉進(jìn)了碗里,我費(fèi)了九牛二虎之力終于把它夾了起來,剛放進(jìn)嘴里,舌頭就麻了,太燙了!我用力地吹著湯圓,可是還不涼,媽媽笑著對我說:“把湯圓夾開,這樣就涼得快了!”
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