20xx年3月幼兒園保健工作總結(jié)范文(編輯修改稿)
2024-10-09 19:11 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 色素，積極防治貧血，如魚、肝臟、蛋黃、肉，補(bǔ)充水果及維生素B、維生素C，以促進(jìn)鐵的吸收，同時(shí)注意動(dòng)物性食品與植物性食品混搭，促進(jìn)互相吸收。(3)改進(jìn)烹調(diào)方法。我園以一物多制的辦法調(diào)動(dòng)幼兒食欲，把食物的幾十種制作方法收集在我園的一份菜單錄里，每周排食譜就輕松自如了。(4)飯量跟蹤調(diào)查。我們根據(jù)小中大班中餐進(jìn)食量按每班稱好，教師每天檢查幼兒的進(jìn)食量，減少倒飯、剩飯現(xiàn)象。，預(yù)防疾病的發(fā)生幼兒園是幼兒密集的生活場所，幼兒餐具、用具，洗刷不徹底，消毒不到位，就會(huì)病從口人，引發(fā)各種疾病。因此，我園補(bǔ)充完善了各類消毒制度，做到“四定”，即定人員、定崗位、定職責(zé)和定責(zé)任。配備專門消毒餐具的蒸汽消毒柜，每班配小消毒柜，教室、食堂配有紫外線消毒燈，嚴(yán)格按時(shí)按要求消毒。，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生嚴(yán)格執(zhí)行“四把關(guān)”制度。一是把好進(jìn)貨關(guān)，幼兒園的葷素菜、各類食品全部在正規(guī)大型超市購買，嚴(yán)格食品索證準(zhǔn)入制度，入庫時(shí)專人查點(diǎn)、驗(yàn)收登記。二是把好保管關(guān)，倉庫保管員及時(shí)檢查，不得把腐爛變質(zhì)及過期失效的貨物發(fā)放出庫。三是把好制作關(guān)，嚴(yán)格生熟分開制度，炊事員嚴(yán)格按程序進(jìn)行烹制。四把好入口關(guān)，教師在分飯時(shí)，仔細(xì)辨別飯菜質(zhì)量，把好幼兒入口關(guān)。相關(guān)責(zé)任人各負(fù)其責(zé)，層層把關(guān)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，避免事故的發(fā)生，使保健工作更加細(xì)致化、合理化。戶外體育活動(dòng)是有目的、有計(jì)劃
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