【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 在，成就一番事業(yè)考的是人才，團(tuán)隊(duì)精神。汪毅董事長(zhǎng)在十幾年的商海拼搏中鍛煉了堅(jiān)忍不拔的毅力。見事明快，處事果斷，對(duì)公司的發(fā)展思路既務(wù)實(shí)又具有前瞻性，正確地指引著企業(yè)的航向副總經(jīng)理程剛精于經(jīng)營(yíng)策劃，原則性強(qiáng)，為人誠(chéng)實(shí)正派，處世公道，生的供貨廠家的尊重和信賴實(shí)習(xí)讓我認(rèn)識(shí)到領(lǐng)導(dǎo)者對(duì)于企業(yè)的重要性,尤其是領(lǐng)導(dǎo)層能力的互補(bǔ)性,既要有擅長(zhǎng)定戰(zhàn)略的領(lǐng)導(dǎo),誠(chéng)實(shí)正派,出事公道是現(xiàn)在做生意最應(yīng)學(xué)習(xí)的地方b激勵(lì)體制：根據(jù)職務(wù)、能力、貢獻(xiàn)、工齡不等額的增加工資待遇和福利所有管理人員和達(dá)標(biāo)員工由公司購(gòu)買社保，解決后顧之憂 這里說到激勵(lì)體制,經(jīng)濟(jì)人,社會(huì)人, 自我實(shí)現(xiàn)人,復(fù)雜人。從滿天星來看,以上幾類人都,對(duì)不同的人采取不同的方式，包括金錢，榮譽(yù)，福利，地位。而從馬斯洛需求層次理論來說，企業(yè)滿足了員工的生理需求，安全需求，社交需求，尊重需求。而不同的需求對(duì)于不同的員工來說，重要性又不一樣，所以要有針對(duì)性的給予滿足才能提高員工的積極性。c培訓(xùn)機(jī)制：以公司培訓(xùn)中心為平臺(tái)，對(duì)全體員工進(jìn)行食品衛(wèi)生、質(zhì)量安全、崗位職責(zé)、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)，堅(jiān)持經(jīng)常化，制度化，全面提高員工素質(zhì)實(shí)行“推薦人才、考核人才；適時(shí)使用人才、儲(chǔ)備人才；尊重知識(shí)、尊重人才”的良好體制，促進(jìn)全體員工努力進(jìn)取，積極向上。涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀店長(zhǎng)、優(yōu)秀部長(zhǎng)、優(yōu)秀員工企業(yè)一定要讓員工在工作期間能力得到成長(zhǎng)，既能提高工作效率，為企業(yè)創(chuàng)造效益，同時(shí)也讓員工自身收獲。能力的提升一種方式是在日常工作中積累，另一種方式就是集體的培訓(xùn)，進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)。要樹立終生學(xué)習(xí)的意識(shí)。d營(yíng)銷方面堅(jiān)持平價(jià)、低價(jià)的出校策略。為降低成本，讓利顧客，超市從創(chuàng)辦時(shí)的本地采購(gòu)逐漸的發(fā)展為全國(guó)采購(gòu)。2003年董事長(zhǎng)親自帶領(lǐng)采購(gòu)團(tuán)隊(duì)千萬南京、杭州、溫州、義務(wù)宜興等地開辟進(jìn)貨渠道，早已實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上訂貨，晚上匯款。選擇性地接納本地名優(yōu)供貨廠家，形成多點(diǎn)多渠道供貨途徑，所見了功效環(huán)節(jié)，降低了精英算費(fèi)用，從而是零售價(jià)格一降再降。自2008年起，實(shí)行顧客購(gòu)物積分換禮，讓超市顧客利益互動(dòng)。并于2010年推出在線商城業(yè)務(wù)，在線訂購(gòu)，送貨上門。營(yíng)銷師企業(yè)的終端，是企業(yè)獲利的關(guān)鍵。前期的各種投入都依靠在營(yíng)銷中獲利。滿天星企業(yè)利用供應(yīng)鏈管理，較少環(huán)節(jié)，節(jié)約成本從而讓利顧客。并采取一如既往的平價(jià)低價(jià)策略深入民心，這是符合社區(qū)超市的特色。此外，拓寬銷售渠道，與時(shí)代同進(jìn)步，開展在線訂購(gòu)業(yè)務(wù)，大大的開拓了服務(wù)范圍，也是信息時(shí)代的同步產(chǎn)物，不這樣就會(huì)落后。e戰(zhàn)略規(guī)劃未來幾年，滿天星將堅(jiān)持社區(qū)服務(wù)為主，以店鋪擴(kuò)張、資本運(yùn)營(yíng)的發(fā)展戰(zhàn)略，進(jìn)一步鞏固擴(kuò)大合肥市場(chǎng)，提高現(xiàn)有的市場(chǎng)份額，用更新的成果回報(bào)社會(huì)。企業(yè)的組織機(jī)構(gòu)及其職責(zé)：滿天星下設(shè)總經(jīng)辦、財(cái)務(wù)部、業(yè)務(wù)部、營(yíng)銷部、安全質(zhì)量部、售后服務(wù)部、生鮮部、人事部、培訓(xùn)中心、物流中心、信息中心、物業(yè)部、防損部、工程部、外聯(lián)拓展部等部門?？偨?jīng)辦負(fù)責(zé)評(píng)估各部門、各門店工作成效，檢查及修訂各部門工作目標(biāo)。財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)公司資產(chǎn)的投資，資本的籌資和精英中出現(xiàn)的營(yíng)運(yùn)資金，以及利潤(rùn)非配的管理。業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研，以及銷售和庫(kù)存清點(diǎn)，供貨管理。人事部負(fù)責(zé)人員招聘、到職、考核、考勤、琴家、調(diào)配、獎(jiǎng)懲、升遷、浮力、離職、退休等。生鮮部是生鮮產(chǎn)品的供銷和產(chǎn)品安全。培訓(xùn)中心是定期對(duì)人員進(jìn)行培訓(xùn)。物流中心負(fù)責(zé)產(chǎn)品的調(diào)度。信息中心負(fù)責(zé)訂單監(jiān)督。物業(yè)部負(fù)責(zé)店面的設(shè)備維修保護(hù)，水電供應(yīng)。防損部負(fù)責(zé)防止產(chǎn)品遺失盜竊。至于工程部和外聯(lián)拓展部涉及事務(wù)較少。企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)過程：超市的產(chǎn)品來源于采購(gòu)。根據(jù)業(yè)務(wù)部對(duì)于銷售量的統(tǒng)計(jì)和庫(kù)存，進(jìn)行定期進(jìn)貨，由物流中心負(fù)責(zé)配送。生鮮部單獨(dú)自行采購(gòu)。生鮮以本地產(chǎn)品為主。嚴(yán)格把關(guān)，為人民送上放心食品。超市需要每天對(duì)銷量和庫(kù)存進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并進(jìn)一步制定營(yíng)銷方案企業(yè)管理中存在的問題。從我個(gè)人看來，滿天星公司存在著組織機(jī)構(gòu)復(fù)雜。工程部和外聯(lián)拓展部屬于多余部門。部門結(jié)構(gòu)的冗雜必將帶來工作效率的低下和人員浪費(fèi)。部門眾多也容易引起相互推諉。此外，在線商城網(wǎng)站建設(shè)還處于落后，在線銷售所占比例很低，如果不能提高業(yè)績(jī)，則可以去除該項(xiàng)業(yè)務(wù)。目前正處于招聘網(wǎng)絡(luò)推廣營(yíng)銷經(jīng)理，美工時(shí)期，是人員的欠缺，但愿會(huì)提高業(yè)績(jī)結(jié)束語：本次實(shí)習(xí)表現(xiàn)得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定，從自身看來，也是收獲很大。對(duì)于企業(yè)有了整體上的了解，把握了企業(yè)的重要特征，將理論很好的在實(shí)習(xí)中得到驗(yàn)證，使觀察更透徹，更形象具體；對(duì)于自身靦腆的性格也得到了很大的鍛煉。但還有很多地方暫未設(shè)計(jì)到，有待進(jìn)一步學(xué)習(xí)，此外，也。在日后的學(xué)習(xí)中，還要多參加實(shí)習(xí)，在實(shí)踐中歷練。第四篇：工商管理專業(yè)認(rèn)知實(shí)踐報(bào)告德 州 學(xué) 院學(xué)生專業(yè)認(rèn)知實(shí)踐報(bào)告實(shí)習(xí)名稱 關(guān)于工商管理專業(yè)認(rèn)知實(shí)踐報(bào)告——實(shí)習(xí)地點(diǎn)山東省德州市國(guó)泰商務(wù)大酒店專業(yè)班級(jí)工商管理本科2班學(xué)生姓名指導(dǎo)教師王能教學(xué)單位經(jīng)濟(jì)管理系二O 一一 年 九 月 十 五 日關(guān)于工商管理專業(yè)認(rèn)知實(shí)踐報(bào)告專業(yè)認(rèn)知實(shí)踐目的一方面增強(qiáng)自己對(duì)工商管理專業(yè)的認(rèn)識(shí)，豐富自己的閱歷，積累工作經(jīng)驗(yàn)。另一方面，培養(yǎng)自己工商管理方面的基本技術(shù)技能、人際技能、概念技能，提高自己的語言表達(dá)能力和解決企業(yè)管理問題的的基本能力，從而為畢業(yè)后從事工商管理職業(yè)打下基礎(chǔ)。同時(shí)，了解市場(chǎng)人員需求動(dòng)態(tài)，了解大學(xué)生畢業(yè)以后的就業(yè)動(dòng)態(tài)，以便在今后三年的大學(xué)生活里有目、有方向的學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)的必備知識(shí)。工商管理這門專業(yè)注重的是實(shí)踐能力，它要求現(xiàn)代管理人才不僅要學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)管理，而且要懂得工程技術(shù)，善于處理人際關(guān)系，具有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力和解決企業(yè)管理問題的的基本能力。而這種專業(yè)性質(zhì)的特殊性，決定了培養(yǎng)出來的學(xué)生不僅要具有比較系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)，還需要注重其職業(yè)道德、社會(huì)公益心和尊重他人、團(tuán)體合作與創(chuàng)新精神，這種創(chuàng)新精神的養(yǎng)成，需要在大學(xué)期間就能熟練掌握溝通、交往、協(xié)調(diào)、組織、領(lǐng)導(dǎo)等多方面的實(shí)際管理能力。為此，大學(xué)生必須要了解就業(yè)情況，培養(yǎng)自己的人際交往能力。這個(gè)假期我在一家商務(wù)酒店做服務(wù)員，在此期間，我積極學(xué)習(xí)各方面的技能知識(shí)，收獲了很多知識(shí)，受益匪淺。專業(yè)認(rèn)知實(shí)踐內(nèi)容及進(jìn)度放假后，我在一家商務(wù)酒店應(yīng)聘了一份工作。開始，前輩讓我認(rèn)識(shí)了我的工作流程，我只負(fù)責(zé)在一個(gè)包間的上菜，解說，收拾餐具等工作。本以為小菜一碟，第二天工作時(shí)才發(fā)現(xiàn)沒有我想像中的那么簡(jiǎn)單，主賓、副賓等的座次順序要記得，上菜順序不能錯(cuò)，菜名要報(bào)對(duì)，顧客的要求要時(shí)時(shí)刻刻滿足。一天下來要面對(duì)各種各樣的顧客，有些顧客的要求也刁鉆古怪，極大的挑戰(zhàn)著我的耐性，而且做服務(wù)員一站就是一整天也很大的挑戰(zhàn)我的體力。短短兩天，我開始有了不耐煩的情緒，經(jīng)理開導(dǎo)我說，做任何一份工作都是不容易的，只有吃苦耐勞，不斷改善自己才能進(jìn)步。我的心境有了很大轉(zhuǎn)變，我想，酒店服務(wù)是一項(xiàng)不錯(cuò)的工作，每天遇到形形色色的顧客，不僅鍛煉我的人際交往能力、溝通能力，還可以近距離觀察經(jīng)理的管理的工作，積累自己的經(jīng)驗(yàn)，增加對(duì)工商管理的認(rèn)識(shí)。有此想法后，我開始努力地工作，改善自己的服務(wù)態(tài)度，努力記住菜名，必要的時(shí)候還為他們解說本店的招牌菜，顧客們由最初的怨聲載道，也開始