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正文內(nèi)容

大學(xué)生打工實(shí)踐報(bào)告及擴(kuò)展資料(編輯修改稿)

2024-10-08 23:10 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ,完成公司的任務(wù)。我的工作比較復(fù)雜,特別是業(yè)務(wù)部助理的工作,公司業(yè)務(wù)部分三個(gè)區(qū),每個(gè)區(qū)都由不同的業(yè)務(wù)部經(jīng)理和跟單員負(fù)責(zé),每一筆客戶的訂單都要做不同區(qū)域的記載,在excel工作表上進(jìn)行編制、打印、給跟單員確認(rèn)訂貨數(shù)量后簽字、再拿到財(cái)務(wù)處確認(rèn)價(jià)格無(wú)誤后簽字,等客戶打款后,通知排貨裝箱,我每天的任務(wù)還包括客戶傳真單、退貨處理表、每日的出庫(kù)單、統(tǒng)計(jì)各區(qū)銷售情況、接轉(zhuǎn)電話、招待來(lái)賓、收發(fā)快遞傳真,事情也很多也很復(fù)雜,但是我一直都很認(rèn)真的做好我自己的工作,工作不做完吃飯都不安心,黃總每次看到我努力地工作也很欣賞我的工作態(tài)度。接電話對(duì)剛來(lái)公司的我來(lái)說(shuō)還是一大挑戰(zhàn),一語(yǔ)氣要好,發(fā)音標(biāo)準(zhǔn),不能帶情緒。二要準(zhǔn)確知道來(lái)電人的目的、找的是那個(gè)部門。三要委婉的拒絕不需要的業(yè)務(wù),在最短時(shí)間內(nèi)擺腿難纏的推銷員。要想正確轉(zhuǎn)接電話,首先得熟悉公司每一個(gè)人,以及他們的職位,工作范圍。要想問清楚來(lái)電人信息就應(yīng)該學(xué)會(huì)用尊敬的用語(yǔ),不然會(huì)顯得唐突,與不友好。客戶是直接通過(guò)前臺(tái)電話咨詢,了解一個(gè)公司的。所以公司前臺(tái)就是公司的`顏面,這不僅是一個(gè)人的素質(zhì),還顯現(xiàn)著整個(gè)公司的素質(zhì)。接線員也不是那么好做的。再就是接待來(lái)賓,也和接線業(yè)務(wù)一樣,都是顧及到公司形象的,首先自己得要有氣質(zhì),彬彬有禮。再就是細(xì)心觀察,知道來(lái)賓的需求。及時(shí)向公司反映問題,最后解決問題。月底的工作特別忙,訂單會(huì)比平時(shí)多出很多,每個(gè)月公司都會(huì)給各業(yè)務(wù)部下任務(wù),業(yè)務(wù)部也不敢馬虎,拼命拉單。忙起來(lái)了還真有點(diǎn)應(yīng)付不過(guò)來(lái),有一次一位老客戶定了一批貨,要加電話配件,我忘了在出庫(kù)單上加進(jìn)去,結(jié)果客戶收到貨了,沒找到配件,打電話來(lái)質(zhì)問我們?yōu)槭裁礇]給他加配件,業(yè)務(wù)部知道后立即給客戶做了解釋,叫快遞火速送了過(guò)去,才使得公司沒有失去一個(gè)老客戶。黃總沒有批評(píng)我,而是說(shuō)在公司,不管職位高低,任何崗位對(duì)公司都是至關(guān)重要的,人不可能不犯錯(cuò),但要監(jiān)督自己爭(zhēng)取不犯錯(cuò),守好自己的崗位。經(jīng)過(guò)那次教訓(xùn)后,我工作更加不敢馬虎了,一單一單地核對(duì)無(wú)誤才敢放心保存,打印。來(lái)公司半個(gè)月后就和同事們很熟了,有什么不懂的同事都會(huì)很細(xì)心的講解,下班了也經(jīng)常在一起聊天。有電話打進(jìn)公司也不會(huì)在有轉(zhuǎn)錯(cuò)人的尷尬情況了。在歐典,公司大力打造活躍的氣氛,沒有一點(diǎn)大公司的架子,思想?yún)R報(bào)專題公司里的每一個(gè)人都是平起平坐的,沒有高低貴賤,沒有官位尊卑,大家在一起,都是一家人,公司能夠保持這樣的氣氛是很不容易的,我很欽佩黃總的為人處事能力。為了綠化公司環(huán)境,公司下功夫全面裝修了辦公室,亮堂堂的辦公室里,綠色植物隨處可見,一片春意盎然,讓員工們?cè)谧钍孢m的環(huán)境里工作,心情舒暢,工作效率當(dāng)然也有很大提高。三,實(shí)踐收益這次社會(huì)實(shí)踐工作,給我感觸很深,畢竟是我第一次工作,什么都想做到最好,但自己還是實(shí)力有限、經(jīng)驗(yàn)不足。要認(rèn)識(shí)到自己的缺點(diǎn),才會(huì)知道怎么去完善。心高沒有用,不管在什么地方,不管職位高低,薪金多少,都不能應(yīng)付差事,還是腳踏實(shí)地一步一個(gè)腳印的走才安穩(wěn)。在這短短的一個(gè)月的時(shí)間里,我能學(xué)到的并不多,但我的思想有了很大的變化,人與人之間的好感,并不是靠外貌決定的,還是來(lái)源于個(gè)人修養(yǎng)的,有內(nèi)涵的人,才會(huì)有魅力,才會(huì)被人所推從,所喜愛,不管他的容貌是否丑陋,都會(huì)給人美的享受。大學(xué)生打工實(shí)踐報(bào)告9這個(gè)寒假我在一家中西餐餐廳進(jìn)行了認(rèn)識(shí)實(shí)踐,它雖然只是一間餐廳,但它擁有一百多名員工,它的運(yùn)營(yíng)管理是很科學(xué)、很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的。我對(duì)它的設(shè)施布置、倉(cāng)庫(kù)管理的體會(huì)最深。首先說(shuō)明一下長(zhǎng)春廚房制造是位于朝陽(yáng)區(qū)工農(nóng)大路2632號(hào)(南湖公園二號(hào)門斜對(duì)面),收到鋪?zhàn)赓F的因素影響,餐廳的規(guī)模不是很大。長(zhǎng)春廚房制造是個(gè)情調(diào)非常不錯(cuò)的地方,沒有俗氣的音樂,沒有大聲喧嘩,人們的說(shuō)話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調(diào),服務(wù)員一身黑色制服,更添神秘感。吃的東西比較豐富,西餐、日本料理和中餐都有,而且味道可口。實(shí)踐期間,部門主要安排我學(xué)習(xí)宴會(huì),會(huì)議服務(wù)程序。同時(shí)作為中餐廳一員,也須全面掌握餐廳對(duì)客服務(wù)程序,包括預(yù)定、點(diǎn)菜、傳菜、看臺(tái)、收銀、擺臺(tái)和收臺(tái)等一系列服務(wù),同時(shí)也全面了解學(xué)習(xí)餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實(shí)施。在這一過(guò)程中,我由一名在校學(xué)生,在思想上逐漸成長(zhǎng)為一名酒店職業(yè)人。實(shí)踐結(jié)束時(shí),無(wú)論從思想上,心理上,還是體能上,都得到了很大的鍛煉。對(duì)自己的所學(xué)的專業(yè)知識(shí),掌握的更加牢固,對(duì)酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個(gè)方面向老師匯報(bào)我的實(shí)踐收獲。一、作為一名在校學(xué)生,能去認(rèn)識(shí)實(shí)踐,是一次難得的機(jī)遇。使我們?cè)谡莆栈纠碚撝R(shí)后,迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí)能對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì)。更為可貴的是,我們?cè)趯?shí)踐中成長(zhǎng)的更加成熟,無(wú)論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和同學(xué)關(guān)愛,生活可以說(shuō)用無(wú)憂無(wú)慮來(lái)形容,很少接觸社會(huì),也很少吃苦。在這次餐廳實(shí)踐中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。在餐廳工作的同時(shí),也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,對(duì)餐廳的客房、前廳、銷售、財(cái)務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時(shí),我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)餐廳知識(shí)的儲(chǔ)備。二、實(shí)踐期間,餐廳確實(shí)對(duì)自身成長(zhǎng)起到了很大的促進(jìn)作用。在實(shí)踐結(jié)束后,回首實(shí)踐全程,也發(fā)現(xiàn)此餐廳經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在不少不利條件。感覺最不利于餐廳經(jīng)營(yíng)管理的是餐廳淡旺季分明。基本上每年的10月到次年的5月為旺季,6月到9月為淡季。旺季時(shí),住房率經(jīng)常100%,可是到了淡季, 0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,給餐廳經(jīng)營(yíng)管理上帶來(lái)很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現(xiàn),旺季時(shí)人力配備不足,淡季時(shí),又存在人手浪費(fèi)現(xiàn)象。這也是為什么這家餐廳聘請(qǐng)大量實(shí)踐生的原因。實(shí)踐生比例高的時(shí)候可達(dá)整個(gè)酒店員工人數(shù)的60%以上。這個(gè)差別明顯的淡旺季經(jīng)營(yíng),給餐廳管理,經(jīng)營(yíng)銷售等帶來(lái)很大的不便,需要幾種不同的管理方案,畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時(shí),餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。但是這個(gè)淡旺季之分,卻是受整個(gè)海南大旅游市場(chǎng)影響,不是輕易改變的了的。如果從另一方面來(lái)說(shuō),淡旺季之分,也給餐廳帶來(lái)一個(gè)休養(yǎng)生息的機(jī)會(huì)。旺季時(shí),設(shè)施設(shè)備的高速運(yùn)轉(zhuǎn),造成過(guò)度損耗,到淡季時(shí),正好有個(gè)緩沖階段,加以保養(yǎng)。并且在淡季時(shí),可以組織員工培訓(xùn),加強(qiáng)員工的技能培訓(xùn),以保證旺季時(shí)的服務(wù)效果。三、餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦?。同樣,因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)表情,我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們?cè)诮哟齰ip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對(duì)總監(jiān)說(shuō),您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬(wàn)無(wú)一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域。在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。我在餐廳實(shí)踐時(shí),我們經(jīng)理經(jīng)常說(shuō),這段時(shí)間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個(gè)觀點(diǎn)不好。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí),都不投訴的。并不是說(shuō)我們的服務(wù)沒有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步,我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地, 餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì)。我大學(xué)期間,最值得我尊敬的一位老師在我實(shí)踐期間給我說(shuō)過(guò)這樣一句話“作為一個(gè)有前景的員工,一定不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失,否則難以成大氣”。同時(shí)實(shí)踐中,感覺旅游專業(yè)的學(xué)生凝聚力很強(qiáng)。一起實(shí)踐的不同班級(jí)的同學(xué)都非常團(tuán)結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)都非常的照顧我們。使我們?cè)僖淮胃惺艿綄W(xué)校帶給我們的溫暖。在實(shí)踐中,通過(guò)郵件、電話,很多人也給了我們很多鼓勵(lì)。以上就是我這次認(rèn)識(shí)實(shí)踐的心得體會(huì)。大學(xué)生打工實(shí)踐報(bào)告10每當(dāng)假期將至,我們都會(huì)籌劃著旅游的地點(diǎn),游戲的點(diǎn)子;然而,這個(gè)暑假,我打算找一份工作,一來(lái)可以體驗(yàn)生活,二來(lái)能積累更多的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),更加完善和提高自己。人常說(shuō):“求知無(wú)坦途,學(xué)問無(wú)捷徑”,做任何事情都必須腳踏實(shí)地,一步一個(gè)腳印。我們也常常把實(shí)踐實(shí)踐驗(yàn)證里的唯一標(biāo)準(zhǔn)記在心里,所以,當(dāng)我們學(xué)到課本上的理論知識(shí)時(shí),實(shí)踐自然不可避免,這就是我們常說(shuō)的學(xué)以致用。帶著“初生牛犢不怕虎”的一股勁,我只身前往市里,單純著想著努力、認(rèn)真就一定會(huì)成功,然而我卻忽略了,要努力、認(rèn)真的工作也必須得有一個(gè)平臺(tái)。單純的走進(jìn)了一家又一家店鋪,包括茶葉店,藥店,服裝店……結(jié)果卻是碰了一鼻子灰,因?yàn)槿思叶疾灰倨诘呐R時(shí)工,想找持久的人員,所以,我的“一鼓作氣”有點(diǎn)被銳殺了!幸好我阿姨的朋友是一個(gè)眼鏡行的老板,通過(guò)介紹,終于,我通過(guò)了應(yīng)聘,成功的`邁出了暑假體驗(yàn)的第一步。然而,我的內(nèi)心除了高興外,更多的其實(shí)是不知所措的應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),深知這份挑戰(zhàn)需要的是耐心、用心和信心,所以我要嚴(yán)格的要求自己。從第一次見我,老板和老板娘就很是喜歡我,他們說(shuō)看起來(lái)挺乖巧的。老板要求:每天早上7:00上班,晚上8:00下班,如果哪天顧客多,會(huì)加班一個(gè)多小時(shí),管吃飯。而反之,就能正常下班。第二天上班,早上7:00準(zhǔn)時(shí)到達(dá)店門口,老板還沒有開門,等把門叫開,我就趕緊打了一桶水,準(zhǔn)備開始打掃衛(wèi)生。眼鏡行里還有一個(gè)女孩,她比我大幾歲,我就稱她為姐姐,一來(lái)顯得不那么生分;二來(lái)也讓她好多多關(guān)照我。她會(huì)做眼鏡,賣太陽(yáng)鏡什么的都可本事,在店里已經(jīng)呆了一年,顯然閱歷很是豐富;而我,不能給老板在哪些方面上幫忙,就只好盡自己最大的努力,把所有的體力活(打掃衛(wèi)生,做飯)全包。這樣也不枉平衡人家也平衡自己嘛!通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐,我覺得自己長(zhǎng)大了不少。校園畢竟是一片凈土,它與社會(huì)大相徑庭,單純的我們單純的在這片凈土上成長(zhǎng),盡享受著單純帶來(lái)的快樂,卻忽略了適應(yīng)社會(huì),步入社會(huì)后的生存問題。在這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)的時(shí)代,倘若你想成為耀眼的群星中璀璨的一個(gè)明星,那就必須能屈能折,從底層做起,順時(shí)境的改變自己,適應(yīng)環(huán)境,應(yīng)該做的就是:主動(dòng)地去適應(yīng)社會(huì)!這個(gè)暑假雖然過(guò)得有點(diǎn)累,但卻又過(guò)得很特別,很有意義!大學(xué)生打工實(shí)踐報(bào)告11時(shí)光匆匆,日月如梭,轉(zhuǎn)眼睛大一生涯就這樣結(jié)束了,1年的時(shí)間自己也成熟長(zhǎng)大了不少,對(duì)自己大學(xué)生的身份和處境有了更深的認(rèn)識(shí)。眼看著學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐為各種各樣的證書而努力忙碌著,自己也感到壓力在漸漸逼近。近幾年來(lái),“大學(xué)生就業(yè)難”的話題更是見諸于各大報(bào)紙,電視或網(wǎng)絡(luò)里也狂轟濫炸的報(bào)道大學(xué)生就業(yè)難的消息,即使是找到工作的大學(xué)生起薪也是非常之低,就業(yè)形勢(shì)是著實(shí)嚴(yán)峻。因此,對(duì)于21世紀(jì)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),空有理論知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,不僅需要扎實(shí)的理論功底,也要擁有很多種實(shí)際的能力,比如說(shuō)交際溝通能力、處理突發(fā)事件的能力,還需要實(shí)干踏實(shí)做事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度。因此,盡可能多的參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是很有必要的。暑假到了,這是一個(gè)難得的參加社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì),剛好學(xué)校也發(fā)下了社會(huì)實(shí)踐報(bào)告書。當(dāng)時(shí)我看了之后顯的很興奮,因?yàn)閰⒓由鐣?huì)實(shí)踐的決心其實(shí)自己老早就有這種想法了,我想依靠自己的雙手和大腦來(lái)賺取自己所需的生活費(fèi),當(dāng)然更多的是想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì)。因此回家之后我就與父母商量了一下自己暑假準(zhǔn)備打短工的想法,令我欣喜的是父母都很支持我的決定,也贊同我的這一做法!所以,我倍感激勵(lì),決定今年暑假要真正的去接觸社會(huì) , 品嘗社會(huì)的酸甜苦辣。我相信,自己能在這次實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí),更為重要的是也能夠檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì)的大家庭,并想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己在社會(huì)中存在的差距。然而,經(jīng)過(guò)了幾天的奔波,我才發(fā)現(xiàn)其實(shí)工作不是那么好找的。要不是自己的要求不符合,學(xué)歷不夠,就是工資太少了??傊婚_始就連連碰壁。暑期工時(shí)間太短很難找到滿意的兼職。實(shí)在沒辦法了,只好拜托我朋友了,說(shuō)是可以去他工作的地方幫忙。他工作的地方是一個(gè)飯店,他的職業(yè)是廚師,當(dāng)然我是不能干廚師的,因此他推薦我當(dāng)服務(wù)員。老板是個(gè)30多歲的女人,貌似很和藹,正巧飯店缺人,我就加進(jìn)去了,成了她的飯店的一位服務(wù)生。雖然并不是自己最初想要找的工作,但感覺也挺好的至少在這樣工作的地方安全,現(xiàn)在的社會(huì)很黑暗許多報(bào)道一些沒有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生都被騙了。我就跟著飯店里的其他服務(wù)生學(xué)習(xí)。上班的工作很簡(jiǎn)單,就是上班前后幫忙打掃一下衛(wèi)生,收拾一下東西,客人來(lái)后幫忙招呼一下,工作時(shí)間就只有7個(gè)小時(shí)。一天下來(lái)大多時(shí)間都是站著的。怎么說(shuō)第一天工作也得好好表現(xiàn)一下嘛!雖然老板不在,但我真是很用心去做了。暑假打工第一天的工作就這么結(jié)束了。苦,倒是說(shuō)不上啦!但是累總是有的,站的時(shí)間太長(zhǎng)了腳特別酸痛罷了。有的時(shí)候做得不好,要給顧客說(shuō)好話,要本著顧客就是上帝的宗旨。有的時(shí)候覺得自己挺委屈的明明就是他們得不對(duì),自己也決不能說(shuō)不。我有幾次都想打退堂鼓了,但我回想當(dāng)時(shí)自己信誓旦旦的,就這么回去肯定會(huì)被父母責(zé)備的。我可不想那他們看扁了,可能是萬(wàn)事開頭難吧
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