【文章內容簡介】 園休閑農業(yè)園。園區(qū)內所有的農作物和基礎設施，既能讓人們觀賞、休閑，還能生產農產品。有的地方還按這個思路，將園區(qū)的一條溝、一個谷都按景區(qū)的標準進行規(guī)劃、設計，使游客的觀光、休閑和農民的生產、生活緊密結合。在種植的勞動主體上創(chuàng)意，通過完善一定的基礎設施和宣傳，農民和游客共同建設“菜園”，讓游客自己決定種植農作物的品種，自己決定采摘收獲的時間，從而將游客回歸自然、體驗農耕文化、休閑健身以及食用絕對安全、鮮活農產品等多種需求統(tǒng)一起來。在種植載體上進行創(chuàng)意。打破農作物必須種在田里的做法，而是將選擇(培育、馴化)合適的品種，種在不同形狀、顏色的花盤里，讓游客帶回家擺在客廳里，陽臺上。既能觀賞，又能增氧、養(yǎng)眼，還能收獲，食用絕對鮮、活、放心的農產品。在種植品種及搭配上創(chuàng)意在種植品種求新上創(chuàng)意。人們都是求新獵奇的，都是追求顏色鮮艷、氣味芬芳的。所以，誰種植的品種能最早滿足消費者這些需求，誰就能贏得消費者。如密云的紫海香堤等。在作物生長過程中的顏色、高矮、大小等合理搭配上創(chuàng)意。生態(tài)休閑農業(yè)第一目標是觀光休閑，所以種地就是建公園，也就是用藝術的思維和手法種植其中的一草一木，營造一山一水，使其和諧統(tǒng)一，成為景觀。只不過傳統(tǒng)園藝用的材料多是只有觀賞功能的花草、樹木和石料，而觀光休閑農業(yè)園區(qū)用的材料，是既能觀賞又能收獲果實的農作物。但是，為了達到觀賞的效果，必須選擇農作物生長過程中不同顏色、單株大小、個頭高矮等進行合理搭配，使之在整個生長季都能錯落有致、賞心悅目、氣味怡人。通過成熟期不同的農作物合理搭配創(chuàng)意。觀光休閑農業(yè)當中一個重要的內容是采摘。消費者的采摘欲望一年365天天天都可能發(fā)生，而農作物的成熟是有季節(jié)性的。這樣，為了延長采摘期，盡可能每時每刻都能滿足消費者的需求，就需要選擇不同成熟期的作物品種進行合理搭配；在盡可能多的農作物品種進行搭配的基礎上，還可以在農作物生長規(guī)律允許的范圍內，提早或推遲播種期，從而使收獲期更加延長；有農業(yè)大棚和日光溫室的地方，還可以通過設施農業(yè)，將這種創(chuàng)意方法發(fā)揮的淋漓盡致。在農產品的營銷方法和策略上創(chuàng)意通過各種節(jié)慶活動進行創(chuàng)意。如大興舉辦多年的西瓜節(jié)，就是政府搭臺、農民賣瓜，市民過節(jié)——在田間地頭，又吃又喝又樂，又呼吸新鮮空氣，大家一舉多得。通過觀光采摘進行創(chuàng)意。開展觀光采摘，實實在在是農民的一個偉大創(chuàng)意。因為在此以前的農產品，都是農民千辛萬苦的收獲下來，再百里迢迢運到城里。而開展采摘，農民省下了勞動力，又省了運輸費；游客呢？既體驗了收獲的喜悅，又鍛煉了身體。一種極佳的城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、買賣雙方共贏的組合形式，如果再把環(huán)境因素加上，就是多贏。通過與健身休閑等項目有機結合進行創(chuàng)意。為了豐富采摘、休閑內容，延長消費者在園區(qū)里的滯留時間，園區(qū)在不影響農業(yè)生產的前提下，增加了比較完善的健身項目，如拓展、球類等等，甚至還經常組織比賽，成為游客在農田、公園、風景區(qū)里的俱樂部。這樣，既減輕城里的基礎設施的壓力，又增加了農民的收入，消費者還能在比城里好得多的環(huán)境中健身。等等，都是極好的創(chuàng)意！在產品功能的拓展上創(chuàng)意傳統(tǒng)的農產品收獲以后，只有食用的功能，而經過創(chuàng)意，賦予它文化元素或特殊含義，便會身價倍增。做成藝術品。如北京延慶，將各種豆子合理搭配，便成了妙趣橫生的豆塑畫。而門頭溝的農民，將麥秸精挑細選，合理加工，便成了質地高雅的麥秸畫。除這些外，藝術南瓜、藝術葫蘆等，不勝枚舉。做成禮品。有兩方面的創(chuàng)意。一是做成有特指的禮品，如通過多種手法，在農產品的果實上刻字，特定時間送給特定的消費者，如“人名”、“壽”、“生日快樂”，等等。二是做成節(jié)假日禮品。中國人禮數多，節(jié)假日對親戚、朋友、同事都要表示一下。滿足這種需求的，過去多用工業(yè)品。然而，時間長了，禮品多了，工業(yè)品便失去了價值。只有農產品，才能及時送，及時消費，下次再送，還有需要。做成功能食品。過去的農產品，只追求質量好，營養(yǎng)價值高，而追求對人體保健功能價值的不多。隨著“既要小康，又要健康”等“雙康”社會的到來，人們將在追求農產品質量好、營養(yǎng)價值高的基礎上，根據人體的個性化差異，進一步追求農產品對人體健康的功能價值，將是一個方向。所以，將農產品的各種食療功能挖掘出來，整理起來，宣傳出去，在農產品的介紹中注明，將會產生新的市場空間。這些創(chuàng)意目前已有了萌芽，今后會有很好的發(fā)展。并且對我國傳統(tǒng)農耕文明、農村民俗文化、農民傳統(tǒng)技能的開發(fā)與保護有著重要的作用。（四）電視、網絡等現代文化創(chuàng)意產品與生態(tài)休閑農業(yè)推廣和產業(yè)提升 2013年冬天的電視熒屏，一檔綜藝節(jié)目家喻戶曉，就是湖南衛(wèi)視的《爸爸去哪兒》，這是繼《我是歌手》之后，推出的有一檔“零差評”的綜藝節(jié)目。那么生態(tài)休閑農業(yè)何不借鑒一下，在如今信息技術高度發(fā)達的時代，想要推廣自己的好的有創(chuàng)意的東西就要靠信息手段大力傳播。筆者認為，體驗可視為個體受到外在刺激后，經由感知的過程而產生生理或心理的感知狀態(tài)。而休閑農場可以提供給游客各種感官體驗（嗅覺、聽覺、味覺、觸覺、視覺）、農村生活體驗（衣、食、住、行、育、樂）及設施體驗（游樂設施、教育設施、服務設施、餐飲設施）為主的游憩場所。為此，園區(qū)可以提供一套完整的視頻拍攝錄制程序，推出一系列活動，如：親子游、情侶游、朋友游等。只要游客有興趣并具備一定的消費能力，園區(qū)可以為其全程拍攝并制作其在觀光園內的游憩活動。另外，借此契機也能為生態(tài)休閑農業(yè)產業(yè)提高一個層次，讓越來越多的游客能了解到這個形式并參與其中。近代以來，人類一路走得太匆忙，沒有時間和精力去體驗和享用，透過生態(tài)休閑農業(yè)，可以了解以往的人世滄桑，領悟于此相關的政治、經濟、文化、道德、倫理的變化。透過生態(tài)休閑農業(yè)，可以慢慢品味、消化先人們?yōu)槲覀儽Ａ粼谵r業(yè)之中的人類文化精粹。參考文獻[1] 厲無畏,[J].(02)[2] 秦向陽,王愛玲,張一帆,、特征及類型[J].(10)[3] [J].農產品加工(創(chuàng)新版).2010(01)[4] 、途徑與模式[J].(05)[5] [J].(02)[6] 與觀光休閑農業(yè)的關系及其他[J].農產品加工(創(chuàng)新版).2010(01)[7] “附加值效應”拉動農村經濟加速發(fā)展[J].(02)[8] :未來中國農業(yè)發(fā)展新的亮點[J].江西農業(yè)大學學報(社會科學版).2009(01)第三篇：休閑農業(yè)東北地區(qū)觀光農業(yè)與生態(tài)旅游分析摘要：觀光農業(yè)是一種以農業(yè)生產為依托并結合現代旅游的一種高效農業(yè)。本文以東北地區(qū)的現代休閑方式和觀光農業(yè)發(fā)展為中心，介紹了東北地區(qū)的生態(tài)旅游特色和資源優(yōu)勢，分析了東北地區(qū)休閑農業(yè)在社會主義新農村建設的大環(huán)境下的發(fā)展狀況和前進方向，探究了農業(yè)休閑旅游對社會生活和生態(tài)環(huán)境帶來的影響，提出了東北地區(qū)觀光農業(yè)存在的問題和相應的發(fā)展策略。關鍵詞：東北地區(qū) 觀光農業(yè) 旅游特色 發(fā)展策略社會主義新農村建設是中國社會主義現代化進程中的重大任務，農村、農民也是實現社會主義可持續(xù)發(fā)展的重點關注對象。建設社會主義新農村旨在提高農民收入、加強農村基礎設施建設、改善農村生活環(huán)境，以實現全面、協(xié)調、可持續(xù)的科學發(fā)展。觀光農業(yè)與生態(tài)旅游的發(fā)展為我國農村的環(huán)境建設和農業(yè)發(fā)展注入了生機。這種新型的農業(yè)旅游方式將地區(qū)的自然景觀資源和農村的風土民情結合起來，開創(chuàng)了一種高效、環(huán)保、多樣化的農業(yè)發(fā)展之路。東北地區(qū)農業(yè)人口眾多，自然資