酒店前廳員工述職報告及擴展資料(編輯修改稿)
2025-10-06 23:54 本頁面
【文章內容簡介】 了這些現(xiàn)象的持續(xù)發(fā)生，幫酒店挽回了一些不必要的損失。這半年的時間內，前臺人員的流動太大，急于讓新員工單獨頂崗，導致培訓期縮短，細節(jié)性不夠，往往在自己班上發(fā)生的問題，自己卻不知如何會產生錯誤，更不知從何查起。而這些細節(jié)性的東西并不是通過簡單的培訓就能“一勞永逸”，需要管理人員的監(jiān)督和管理。正因為人員的流動性太大，所以要針對老員工出現(xiàn)的問題，對新員工做出實際案例的分析，并在問題中找出更為嚴謹，更為簡便的操作方案。對前廳部未來工作的設想，適時的調整銷售策略，提高員工的綜合素質，提高服務質量，穩(wěn)定員工隊伍，減少員工的流動性4. “硬件”老化“軟件”補，通過提高服務質量來彌補設備老化的不足，服務從細處著手，對客提供滿意周到的服務，推行質量標準化服務，提高散客的入住率路遙知馬力，日久見人心。我相信在我和前廳部所有同事的共同努力下，會為酒店的發(fā)展打好更堅實的樁基。以上是我的述職報告，請各位領導批閱，指正。謝謝。述職人：xxx20xx928酒店前廳員工述職報告3一、經(jīng)營管理：配合市場營銷部制訂前臺散客銷售政策及各網(wǎng)絡訂房中心優(yōu)惠政策，并通過市場調查制訂出可行性方案，開拓客源市場；整合酒店?？蛡€性化喜好，輸入到客人客史中，并讓每位員工熟記?？?，每次客人入住時能快速的根據(jù)客人喜好為客人辦理入住程序，以此留住老客戶；對前臺員工進行散客銷售技巧的培訓，提高銷售技能，向客人推薦20樓高級樓層，突出新裝修、有無線網(wǎng)絡等特色，提高散客平均房價。二、服務管理：前廳部分為客務經(jīng)理、前臺、服務中心、禮賓部組成，入職后首先深入各部門了解日常工作操作流程及工作職能，我個人認為一個管理者要從成為一名好的員工開始，熟悉各部門的運作才能更好的開展管理工作；督促各崗位管理人員加強現(xiàn)場管理與督導，做好現(xiàn)場培訓工作，發(fā)現(xiàn)員工服務工作中的不足之處立即指出并糾正，落實各崗位管理人員的管理職能，從而提高員工對客服務技能及服務質量；做好禮賓部行李房長期寄存物品的管理工作，每日進行清點、核實，避免發(fā)生物品超期寄存現(xiàn)象，同時規(guī)范行李寄存卡的填寫，完善操作流程。三、人員管理：前廳部編制27人，現(xiàn)有人員24人（1人產假，1人產前假），實際在崗22人，其中：經(jīng)理1人，副經(jīng)理1人，客務經(jīng)理4人，前臺：6人（主管1人+員工5人），服務中心7人（領班1人+商務中心1人+服務中心5人），禮賓部3人（禮賓1人+門童2人）。 9月份至今入職7人，離職6人。四、資產管理：對部門固定資產管理進行盤點，關注固定資產使用及保管情況，保證酒店固定資產不產生流失；對無法繼續(xù)使用的固定資產及低值易耗品進行報損處理，已報損辦公椅一把。五、能源管理：對大堂燈光、空調的開關控制時間進行合理的調整與規(guī)劃減少打印及用紙數(shù)量，回收利用二手紙進行內部文件傳遞；六、安全管理：參加一次公安局外管登記培訓，并將所有培訓資料內容對員工進行培訓，嚴格按照要求對境外及國內客人進行登記；加大對前臺收入現(xiàn)金及備用金的管理力度，嚴禁為外來客人更換零錢、兌換外幣等操作，以免發(fā)生現(xiàn)金丟失事故。七、培訓管理：組織新員工參加酒店入職培訓，提高員工對酒店的認知，更好的為客人提供服務；制訂培訓計劃，由部門訓導師對員工進行操作流程培訓，提高員工業(yè)務能力；對前臺員工進行散客銷售培訓培訓，提高散客銷售能力。八、對前廳部未來工作的設想：關注顧客需求，配合銷售部制訂合理的銷售策略；繼續(xù)加強培訓，提高員工綜合素質，提高服務質量；關心員工，穩(wěn)定員工隊伍，減少員
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