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正文內(nèi)容

中班端午節(jié)包粽子教案(編輯修改稿)

2025-10-03 16:43 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米??蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點樣子了。然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個……我一連包了好幾個。最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時即可。這時我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀(jì)念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國,發(fā)展于中國,我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。第四篇:端午節(jié)包粽子包粽子瑞塔鋪小學(xué)四年級180班王聰怡每到端午節(jié),我們這兒必不可少的一項活動就是包粽子了。端午節(jié)前兩天,我告訴奶奶,說我很想吃粽子了!沒想到奶奶早就準(zhǔn)備好了糯米、粽葉、花生米,說干就干,我家也開始包粽子了。以前我經(jīng)??茨棠贪兆?,卻從未自己動手包過。這次,我決定要親自動手包包粽子。下午兩點鐘,我剛學(xué)完書法,就直奔家門,一心想著要學(xué)包粽子??邕M(jìn)家門,只見家里好熱鬧,兩個鄰居家的姑婆正和奶奶邊嫻熟的包著粽子,邊談笑風(fēng)生呢。我急了,生怕沒有我包的機(jī)會,便疾步走到奶奶跟前,看還有沒有我包的份兒?!斑€有!還有!”我拍著手對接我回來的媽媽說。我和媽媽連忙洗了手,也加入了包粽子的隊伍中。開始動手了,我照著奶奶的樣子,照貓畫虎地摸索起來。先拿出兩片一大一小的粽葉背靠背對齊,左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,把粽葉卷成空心的圓錐形。我很輕松地完成了這一步。接著,奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿勺子舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動筷子,直到把糯米扎得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。奶奶說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看??”我邊聽邊照樣子順利地完成了一大半。現(xiàn)在是最難的一步——蓋粽葉。我用兩根大拇指把兩邊的葉子一按,再把上面的葉子往下壓,把糯米壓成三個角。在把多出來的一點葉子向右一揪,就蓋好了。當(dāng)我蓋粽葉時,糯米卻不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得滿頭大汗。幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。這一步讓我很吃力,總是把三個角弄歪,不是成了六個角,就是揉成一團(tuán)球了。我暈!粽子包出四個棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?我手忙腳亂地折騰了一會兒,終于到了最后一步,也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。奶奶說,粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過粽繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還自作主張地打了一個蝴蝶結(jié),自認(rèn)為包得不錯??墒钱?dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入盆中,不小心拉了一下棕繩,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地滾落下來。惹得大家哈哈大笑。我費了一翻周折,才包出了一個既不漏米又像粽子的“丑八怪”??梢慌缘膵寢寘s鼓勵我說:“你這已經(jīng)包得不錯了,哪有一學(xué)就會的,繼續(xù)努力吧!”我鼓足信心又包了幾個,仔細(xì)一瞧,哈哈!我包的粽子還真像點樣子了。人多力量大,不一會兒,大吊小吊碧綠玲瓏,惹人喜歡的粽子入鍋了。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈,挑了一個有點像我包的粽子,張大口,塞進(jìn)了嘴里,感覺味道特別香,特別好吃。我想:這是我第一次吃自己包的粽子,比哪一次吃的粽子都美味啊。今年端午節(jié),我不僅學(xué)會了包粽子,品嘗到了自己勞動的果實,而且懂得了一個道理:不管做什么事情,都必須一步一個腳印,持之以恒,堅持到底,才能把事情做好。第五篇:端午節(jié)
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