服務(wù)公司工作總結(jié)范文(編輯修改稿)
2024-09-30 22:16 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 、新變化，加強(qiáng)市場調(diào)研和營銷策劃。突出特色經(jīng)營，樹品牌、上檔次、創(chuàng)特色，通過開展技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)交流、赴四川、京津等地考察學(xué)習(xí)推動(dòng)了創(chuàng)新菜點(diǎn)活動(dòng)的蓬勃開展，全公司引進(jìn)和創(chuàng)新菜點(diǎn)260多種、新增具有延慶特色風(fēng)味菜肴100多種。新風(fēng)大酒店的爆汁全家福、燕春飯店的酒香蘭花肉、新城服務(wù)樓的上湯蘆筍、凱思大酒店的蜜制烤鴨、小螺號(hào)的香辣手撕雞等風(fēng)味特色菜肴深受顧客歡迎，既滿足了顧客求新求變的需要又帶來了可喜的經(jīng)濟(jì)效益；二是調(diào)整結(jié)構(gòu)，搞好錯(cuò)位經(jīng)營。各單位根據(jù)本店的規(guī)模、設(shè)備條件等實(shí)際情況，確立不同的消費(fèi)群體和價(jià)位，發(fā)揮各自優(yōu)勢，開拓和占有市場；新風(fēng)大酒店、燕春飯店突出抓好中高檔消費(fèi)和喜慶宴會(huì)、家宴和節(jié)日聚餐，把主業(yè)做精做細(xì)做活，今年餐飲業(yè)收入都比上年有較大增長。凱思大酒店通過對(duì)一樓進(jìn)行調(diào)整后推出不同檔次的小盤菜，迎合了大多數(shù)工薪階層需要，新城服務(wù)樓、陽春酒樓通過抓早點(diǎn)、快餐盒飯，開展出攤外買、送餐業(yè)務(wù)，占領(lǐng)了大眾市場。各單位在公司的組織下
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