大蒜漲價專題調(diào)研報告(編輯修改稿)
2024-09-30 19:22 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 的國際競爭中暴露出效率低、缺乏競爭力等問題，難以和那些在生產(chǎn)組織上已經(jīng)產(chǎn)業(yè)化、集約化和規(guī)模化程度高的國外企業(yè)進(jìn)行競爭，另一方面也使得這些企業(yè)在出口上一直存在比較嚴(yán)重的無序競爭和低價傾銷，這既降低了自身收益水平，也引起了美國、加拿大、巴西等國家對中國大蒜實(shí)施反傾銷措施，進(jìn)一步影響了大蒜出口。 四、推動邳州大蒜出口貿(mào)易發(fā)展的對策 邳州大蒜貿(mào)易競爭力很強(qiáng)，但邳州出口的大蒜結(jié)構(gòu)單一且市場相對集中。因此調(diào)整出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、加快產(chǎn)品升級和積極開拓多元化的市場對推進(jìn)大蒜產(chǎn)品貿(mào)易顯得尤為重要，需要從多方面提高大蒜國際競爭力?，F(xiàn)階段，大蒜出口仍然是拉動中國大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要力量，基于中國大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及出口貿(mào)易發(fā)展態(tài)勢，為推動中國大蒜出口貿(mào)易可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)該積極做好以下幾方面工作。 加大科研投入，加快產(chǎn)品升級。 邳州大蒜多以初級產(chǎn)品出口，深加工產(chǎn)品比重很小，高附加值產(chǎn)品缺乏，抵御風(fēng)險能力弱。主攻深加工龍頭項(xiàng)目。依托徐州綠之野有限公司、徐州黎明公司等企業(yè)建成大蒜油口服液和大蒜膠囊生產(chǎn)線，拓展蒜粉、大蒜片、大蒜素、大蒜精油生產(chǎn)。 開發(fā)新的市場，創(chuàng)造新的機(jī)遇。 出口企業(yè)在鞏固傳統(tǒng)出口市場的基礎(chǔ)上，大力開拓其他潛力大的市場。但須意識到，邳州大蒜出口企業(yè)規(guī)模普遍較小，發(fā)新市場的機(jī)會成本和費(fèi)用很高，一旦開發(fā)失敗所付出代價很大，需要政府或相關(guān)部門的大力支持。 完善大蒜標(biāo)準(zhǔn)體系 針對我國大蒜出口不斷遭遇技術(shù)性貿(mào)易壁壘的現(xiàn)狀，應(yīng)加速我國大蒜標(biāo)準(zhǔn)化體系的制定和完善，按照產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后標(biāo)準(zhǔn)相配套的原則，保證蔬菜生產(chǎn)加工的各個環(huán)節(jié)都符合國際市場的要。改良品種。對邳州白蒜提純改良，形成5萬畝良種擴(kuò)繁基地。開展脫毒研究與推廣。蒜種生產(chǎn)向?qū)I(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化方向發(fā)展。到2011年，建成國家級大蒜良繁基地5萬畝，年產(chǎn)邳州白蒜種7萬噸，可滿足60萬畝用種，良種覆蓋率95%。建設(shè)國家級標(biāo)準(zhǔn)化核心示范區(qū) 在宿羊山、車夫山、碾莊三鎮(zhèn)，建成20萬畝大蒜生產(chǎn)核心區(qū)，示范帶動60萬畝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。核心區(qū)大蒜單產(chǎn)1450公斤。 優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量和出口協(xié)調(diào)發(fā)展。 目前，大蒜產(chǎn)量的持續(xù)增加已經(jīng)導(dǎo)致供過于求，帶來了一系列問題。雖然大蒜生產(chǎn)技術(shù)水平不斷提高，但現(xiàn)階段大蒜產(chǎn)量增長主要還是依靠種植面積的擴(kuò)大。要進(jìn)一步優(yōu)化大蒜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，科學(xué)預(yù)測國內(nèi)市場對大蒜的消費(fèi)需求、加工需求、再生產(chǎn)（留種）需求以及國際市場需求，調(diào)整種植面積控制產(chǎn)量
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