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正文內(nèi)容

寒假酒店打工社會實踐報告(編輯修改稿)

2024-09-30 07:20 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 酒店,這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天 8 點半上班,一直到晚上 9 點半。剛進來什么也不懂,阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學習,雖然說有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的 。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候 ,男生負責端菜,而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,每個細節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。 我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不 起人家呢 ?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來證明,我還是很幸運的,幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了,可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,老板娘還一度夸我們大學生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛煉 、獨立挑戰(zhàn)的機會。 三、社會實踐結(jié)果: 就這樣,我順利地完成了一個月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在社會實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題: 第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。 第二,缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。 雖然在社會實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會社會實踐有著不畏困難的精神,敢于社會實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。 通過參加社會社會實踐,我認識到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點,取長補短,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓,使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎(chǔ)也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下: 第一,在同一個地方的時間有點太長,社會社會實踐不完全等于上班工作,所以不應(yīng)該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當?shù)臅r候調(diào)換一下社會實踐崗位。 第二,因為我是學藥學專業(yè)的,不太懂這方面的專業(yè)理論,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達到 “ 雙贏 ” 。 最后,很高興能有這個社會實踐的機會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學校學會更多的書面專業(yè)知識,在社會實 踐中好好利用知識進行運作。真希望以后能再有這樣的機會,也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會社會實踐吧。 四、社會實踐總結(jié)或體會: 我以 “ 增加社會經(jīng)驗,提高社會實踐能力 ” 為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會社會實踐中檢驗自我。這次的社會社會實踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下: 一,在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的社會實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習的。以前社會實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場 ,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。 二,在社會社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。 三,在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的 “ 在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。 ” 其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說: “ 勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。 ” 四,在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。 此次社會社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白,真正增長了我的社會交際 經(jīng)驗。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力,這也是我此次社會實踐體會最深的一份心得。社會實踐活動的成功,為我們下一次社會實踐做了較好的鋪墊,打下了堅定的基礎(chǔ)。 這些日子,我們說過,我們也努力過,因此在這段日子里,我們感到無悔,更感到驕傲。 寒假酒店打工社會實踐報告 6 寒假一個半月的時間,一晃而過,這個假期說短不短,說不長也不長,在這個假期,通過社會實踐,讓我領(lǐng)悟很多的東西,而這些讓我終身受用,這些日子有辛酸有快樂,現(xiàn)在回想都覺得不可思議,一句話可以概括 :紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行 (陸游 )。 實踐過程:一聽到有一個半月的寒假,就在抱怨說在家會無聊死去,一定要找事做, 和一個朋友說好臘月二十之前決不回家,死也在長沙,可是我們的思想很單純,以為找工作很容易,好似只要我們?nèi)ふ业教幱惺伦觯上н@種想法經(jīng)過無數(shù)次拒絕變得很凋零,后來和朋友還去了中介所交了一些錢,其實我們都知道中介所是騙人的??蛇€是希望中介所能給我們一些機會,經(jīng)過幾次交道,深深知道為什么有很多人上那些很簡單的圈套,是因為人在無路可尋時,只要有關(guān)他的目地什么都會相信?;貋韺φ沂伦龅男倪€沒有死,打假期工好像是我理所當然要做的事,懵 懂的以為只要表現(xiàn)的勤懇老板就會聘請我,可現(xiàn)實是那么的無情,對方只要聽說短期工就直搖頭,找事做的那份心慢慢的冷卻下來,加上父親不怎么贊成去打工。決定最后去一次面試,冒然的闖進華信,領(lǐng)班帶我到七樓的總經(jīng)辦公室,主任拉了一張表讓我填。認真的填了交給他,可主任一下認出我是假期工,問他原因說是你的字跡,學歷,還有你問題分析都說明你還是個學生,說你以后在填簡歷表要注意,知道這次又沒戲呢,和主任聊了很久,從他口中了解現(xiàn)實的無情,作為人力資源部的難處及一些官腔話,看到宋總進來連忙與主任道謝說打擾,出門找事做的心徹徹低低的死 了,決定在家好好的呆著,第二天就接到電話說我可以做,前提是要做三個月,就這樣交了押金領(lǐng)了兩件衣服。 上班是三班倒早班是上午 8: 00~16: 00,中班 11:00~19:00,晚班 16:00~24:00,第一天經(jīng)理第一句話 “ 歡迎進康樂部 ” ,然后知道是假期工,接著說了一句時刻提醒我自己的話 “ 說真的,我并不喜歡假期工,第一大學生眼高手低,第二人力物力培養(yǎng)劃不算 ” ,就明白做服務(wù)員我要拿出勇氣面對挑戰(zhàn)自己,然后出去實習,第一天過后就知道做服務(wù)生并不容易,除了勤勞,還要眼觀顧客所需求以及避免跑單,聽顧客的呼叫建議以及上 級的要求建議,做事要及時并不出錯,我認真的學習姐姐們怎么待客,以及注意的細節(jié)問題,剛開始腳疼得很厲害,她們要我休息會兒,我倔強的搖搖頭,堅持下去,因為我知道 “ 吃得苦中人,方為人上人 ” 如果對自己不嚴厲些,以后累了就會辦法休息,就像軍訓一樣咬著嘴唇?jīng)]有倒下去,就這樣一直堅持,體味生活,了解社會,在實踐中提升認知,增長經(jīng)驗,對自己的目標更加清晰,同時豐富假期生活。 社會實踐心得:一責任心貴重。 “ 責任心使我們約束自己,完善自己所必需的,它將伴你成長 (胡纓 )” ,在校學生的責任只是讀書,而在大學里多了一份對自己負責的責 任心,馬哲思想告訴我們 “ 責任心能培養(yǎng)我們成為主人翁, ” 在康樂部做服務(wù)生深知一個標準的服務(wù)生的責任是對顧客負責也對自己負責,做服務(wù)生會出現(xiàn)很多差錯,像茶水端錯,賬單開錯記錯,跑單等是自己服務(wù)區(qū)域出現(xiàn)的問題,上級一查到第一時間承擔責任,不要找借口推卸責任,不要用無所謂的態(tài)度甚至出現(xiàn)態(tài)度不好處理差錯,第一形象不好,第二影響不好。一個服務(wù)員最大的成就莫過于得到顧客的稱贊和上級的賞識,一個人只要帶著責任心,會使你有顆堅定的心,努力完美的做好每件事,以至每天重復簡單的服務(wù)不至于很枯燥,一份責任心讓我明白很多的道理,在工 作中它能讓你的工作讓顧客滿意,上級滿意,同事滿意,自己滿意,同時工作水平和質(zhì)量就會得到不斷的飛躍,所以作為一個學生有責任的學好專業(yè)知識,拓展知識面,增加自身的綜合素質(zhì)。 二珍惜時間。大學過了一年,回想起來好像是虛度過得,比爾 蓋茨曾把人生比作在燃燒的 “ 火災(zāi) ” ,說一個人所能做的就是必須做的就是竭盡全力在這場 “ 火災(zāi) ” 中搶救些東西過來,時間是這樣,我們大學生以為自己什么也不多,多的卻是時間,把它奢侈的消費在玩耍網(wǎng)絡(luò)游戲空虛中,須不知進了社會才辛酸的明白沒有好好的珍惜大學四年珍貴的時間。社會圈子與學校的圈子,畢竟學 校的氛圍要純真多了,在社會圈子里,你會真正的懂得 “ 浪費別人的時間就是劊子手 ” ,時間問題影響報酬的問題,報酬在工作中是每個人敏感的話題,遲到要扣工資,開例會不準時要工資,在工作中,顧客要求有所推移,準會受到責備甚至是責罵。一天工作八個小時很容易過,早晨是搞包廂的衛(wèi)生,十一點到是十四點都是忙不贏的,只有在交班那段時間才會清閑些,忙起來就像是在搶時間,因為怕顧客投訴,怕上級責罵。在這四十幾天中我的早晨的生物鐘又恢復了正常工作,自從高考后一直是放松,生活沒有時間觀念,在大學中總是想把睡眠時間延長,養(yǎng)成愛睡懶覺的壞的 習慣,可在這里上班,上班的時間逼迫自己不得不早起,現(xiàn)在這個習慣糾正過來,以后在學校也要堅持早起,在空閑的時候我會計算我的時間,它用在哪里,將會用在哪里,感觸最深的是我的時間在也不能讓它悄悄地溜走,只留下懵懂,在以后要在學業(yè)和工作上忙碌,把時間計劃好,這樣做起事來不會想一盤散沙,我們每個人要好好的珍惜時間,創(chuàng)造受于自己的人生價值。 三寬容他人。在校的學生都有過這樣的感想大學就是一個小的社會,所謂 “ 林子大了,什么鳥都有 ” ,大學這個小社會遠比社會要純真,單純多了,畢竟我們都是擁有那沒有退卻的幼稚,用著稚嫩的心去面 對眼前的一切,遇到挫折,有親人老師朋友來庇護。像我這種娛樂的服務(wù)生,見到形形色色的人,受到一些看不起的侮辱,我這種涉世不深的人開始有些措手不及,其中有次,顧客明確的要求不準我服務(wù),當時委屈的淚珠就要落下來,可想到是自己不會處理這些問題, “ 嚴于律己,寬以待人 ” ,把淚水吐下,微笑的進去服務(wù),從那以后,慢慢的學會用玩笑帶過,顧客是來消費,而我是服務(wù)員,顧客有些話是避免不說的,可以這個耳朵進,另外個耳朵出。在同事中避免不了摩擦,又大有小,有時會出現(xiàn)人身攻擊,但是多站在他們的角度多想想,如果換成我我也會那么做,有時也 會克制不了自己,會表現(xiàn)出不滿,但一直努力的克制。 “ 世界最寬闊的海洋,比海洋跟寬闊的是天空,比天空更寬的是人的胸懷 ” ,寬容真的是種美德,尊敬了他人,也讓人尊敬了自己,誤會的黑暗讓寬容盞燈照亮。 四低調(diào)為人處世。這點是從經(jīng)理身上學到的,工作的那段時間,康樂部里面存在很濃的離職氣氛,原因一是工資太低,二是規(guī)矩太多,三是太累,幾乎每天都會聽到姐姐們相互問你幾時走,準備到哪里做事,我想經(jīng)理應(yīng)該也知道有這樣的現(xiàn)象,每天開例會都會要強調(diào)不要老亂軍心,要走請你靜靜的離職,后來我因為有些事離職了,當時康樂部真的很缺人,經(jīng)理主 管領(lǐng)班經(jīng)常要當服務(wù)生使喚,經(jīng)理也只來一個多月,她說她離職下面的人沒有一個人知道,到華信這里來上班還有原單位的人打電話過來要她處理事情,還有很多的為人處世,品德值得我永遠的學習。進入社會中會遇到很多以前沒有見過的 39。人和事,不要總是事事出風頭,把心保持一個自然的心境,低調(diào)處事并不是軟弱無能,只是更好的專心完成任務(wù),正如 “ 是金子總會發(fā)光 ” 五學生還是以學習為主。進大學很多的同學都有過半工半讀的想法,總認為打工是件妙不可言的事,可我現(xiàn)在并不贊成這種想法,就打工的經(jīng)歷來說,打工的那段時間并沒有看什么書,看書的計劃因為 很累完全停滯,雖然心里知道有計算機證英語四級考試會計從業(yè)證要攻,可一回家就是洗了澡吃了飯就倒在床上,學習的那些精力全部用在工作上,也許是不懂得安排時間,有些人可能會反對說可以不做服務(wù)生找與專業(yè)對口的兼職,我想說一個剛進大學的人,專業(yè)知識涉及不深,加上比你優(yōu)秀的大學生現(xiàn)在滿街都是,老板會招你這個還在學習的學生嗎,一個人的經(jīng)歷畢竟有限,有些但學生能夠處理學習與兼職的事,但這些同學是少數(shù),有些同學為了工作而逃課,他們的工作經(jīng)驗很豐富,但專業(yè)知識是少之又少,現(xiàn)在社會競爭很激烈,可以說是 “ 適者生存,不適者淘汰 ” ,我們 大學生要把所學到的運用在實踐中,再從實踐中學習 (學習 實踐 學習 ),這樣才是對我們以后的的就業(yè)大有裨益,學校是學習的場所,大學里我們最主要的
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