等閑處含深意平淡中顯睿智(編輯修改稿)
2025-09-29 18:27 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 入淺出，新鮮活潑，多用口語(yǔ)和短句，語(yǔ)樸情深，充滿(mǎn)了濃郁的鄉(xiāng)土氣息，是一篇不可多得的美文。 吃菜根 孫犁 人在幼年，吃慣了什么東西，到了老年，還是喜歡吃。這也是一種習(xí)性。 我在幼年，是吃五谷雜糧長(zhǎng)大的，是吃蔬菜和野菜長(zhǎng)大的。如果說(shuō)，到了現(xiàn)在，身居高樓，地處繁華，還不忘糠皮野菜，那有些近于矯揉造作；但有些故鄉(xiāng)的食物，還是常常想念的，其中包括“甜疙瘩”。 甜疙瘩是油菜的根部，黃白色，比手指粗一些，肉質(zhì)輕松，切斷，放在粥里煮，有甜味，也有一些苦味，北方農(nóng)民喜食之。 蔓青的根部，家鄉(xiāng)也叫“甜疙瘩”。兩種容易相混，其食用價(jià)值是一樣的。 母親很喜歡吃甜疙瘩，我自幼吃的機(jī)會(huì)多了，實(shí)際上，農(nóng)民是把它當(dāng)作
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