畜禽屠宰標準化創(chuàng)建活動實施方案(編輯修改稿)
2024-09-29 14:04 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 頭以上。 四、創(chuàng)建程序 （一）申請標準廠創(chuàng)建。按照由屠宰廠自愿申請（屠宰標準化創(chuàng)建申請表見附件1）、地方畜牧獸醫(yī)行政主管部門審核的原則，由各區(qū)縣畜牧獸醫(yī)行政主管部門根據(jù)轄區(qū)內(nèi)屠宰行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，審核確定參加標準化創(chuàng)建的屠宰廠，填寫標準化創(chuàng)建畜禽屠宰廠匯總表（見附件2），及時上報市農(nóng)委。 （二）開展標準廠創(chuàng)建。畜禽屠宰廠可對照或參照《生豬屠宰標準化建設(shè)規(guī)范》、《畜禽屠宰加工衛(wèi)生規(guī)范》（gb126942016）等規(guī)范標準廠要求開展創(chuàng)建，創(chuàng)建過程中注意留存相關(guān)文檔、影像等資料驗收時備查。 （三）組織標準廠驗收。畜禽屠宰廠對照畜禽屠宰標準化創(chuàng)建有關(guān)要求逐項進行自評。自評合格后，編寫屠宰標準化創(chuàng)建自評報告（自評報告提綱見附件4），填寫屠宰廠標準化創(chuàng)建驗收申請表（見附件3），區(qū)縣畜牧獸醫(yī)行政主管部門組織初驗。按照申請一個驗收一個的原則，區(qū)縣畜牧獸醫(yī)行政主管部門初驗合格后，由市農(nóng)委及時組織驗收。驗收合格的屠宰廠頒發(fā)“全市標準化屠宰廠”證書，證書有效期五年。 五、進度要求全市屠宰企業(yè)標準化創(chuàng)建活動自本通知下發(fā)之日起
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1