公司食品質(zhì)量承諾制度(編輯修改稿)
2024-09-28 19:44 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 消費(fèi)者申訴舉報(bào)的食品將立即停止銷售，迅速進(jìn)行調(diào)查，弄清原因后，屬食品質(zhì)量問題的，本商店將立即停止銷售，并退回給供貨商。 第六條、對(duì)于國(guó)家權(quán)威部門、法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)宣布該食品不宜使用，或者有關(guān)執(zhí)法部門要求禁止銷售的食品。本商店將立即停止銷售，提交有關(guān)部門進(jìn)行處理。 進(jìn)貨臺(tái)帳制度 本商店確保食品安全，保障人民群眾身體健康和人身安全，制定本制度。 第一條 本商店建立進(jìn)貨臺(tái)帳，如實(shí)記錄食品進(jìn)銷貨情況，明確食品進(jìn)貨責(zé)任。 第二條 本商店將建立進(jìn)貨臺(tái)帳內(nèi)容如下： （一）供貨方的名稱、地址、聯(lián)系方式； （二）食品名稱、品種、規(guī)格、數(shù)量、商標(biāo)； （三）購(gòu)貨的時(shí)間； （四）證明供貨方主體資格及產(chǎn)品質(zhì)量合格的相關(guān)票證。第三條 本商店建立的散裝和預(yù)包裝食品購(gòu)銷臺(tái)帳由張曉燕負(fù)責(zé)妥善保管，以備查驗(yàn)。 （1）本商店對(duì)進(jìn)貨索取“一單通”進(jìn)行分類歸檔登記，以便工商部門檢查。 （2）本商店在進(jìn)貨時(shí)如不索取“一單通”，將按照食品安全法規(guī)的相關(guān)規(guī)定接受處罰。 （3）“一單通”保存時(shí)間二年。 從業(yè)人員健康檢查制度 為了確保食品安全，保證從業(yè)人員的健康，防止病從口入，本商店并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，制度如下： 第一條 在本商店直接進(jìn)行食品銷售的人員，必須到疾病預(yù)防控制中心進(jìn)行身體檢查，及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，取得健康體檢，衛(wèi)生培訓(xùn)合格證者方可上崗。 第二條 本商店的從業(yè)人員自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督員的檢查。第三條 本商店的從業(yè)人員在工作期間患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的，將不得從事本商店的食品銷售工作，疾病治愈后本商店方可繼續(xù)錄用。 第四條 本商店對(duì)合格證過期，涂改，嚴(yán)重破損的從業(yè)人員
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