7營養(yǎng)改善計劃調(diào)查問卷(編輯修改稿)
2025-09-28 10:23 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 衛(wèi)生監(jiān)管情況進(jìn)行自查，對可能發(fā)生的問題要預(yù)防，對存在的問題要及時整改并匯報，以確保 1520=300 第6頁共8頁 本項工作安全有序進(jìn)行。 二、對大寨完小實施營養(yǎng)餐的改進(jìn)意見 教師及家長普遍認(rèn)為，營養(yǎng)改善計劃是一項真正的惠民工程，對學(xué)生健康極為有利，大大減輕了家長及學(xué)生的經(jīng)濟負(fù)擔(dān)，家長能更安心搞建設(shè)，學(xué)生能更安心學(xué)習(xí)。但也有一些建議和意見。 （一）、制度完善方面 食品應(yīng)由學(xué)校根據(jù)實際情況進(jìn)行采購（牛奶除外），凡是禁止采購食品一律不準(zhǔn)采購，確保新鮮、農(nóng)藥少、有檢驗合格證，尋問商家地點或廠址、人名或廠名、產(chǎn)品日期（出廠、保質(zhì)期）采購時間、聯(lián)系電話，采購時確保2人以上。物品保管員認(rèn)真責(zé)任，如實查驗，合格物品才入庫，按時做好入庫臺賬登記。學(xué)校還應(yīng)根據(jù)情況隨時調(diào)整食譜，這樣，更可保證食品的新鮮程度和口味的調(diào)換，同時減少浪費現(xiàn)象（如雞蛋的大量破損及腐爛等）。 應(yīng)加強經(jīng)費管理，專款專用，做到公正、公開、合理，建立膳食委員會，定期和不定期的到學(xué)校查看學(xué)生的營養(yǎng)餐實施情況。 早餐的種類要常常更換，更利于學(xué)生健康成長（如可用米線、稀飯、豆?jié){油條、雞蛋、牛奶等）。 宣傳工作。班會記錄，要強調(diào)營養(yǎng)的重要性，對營養(yǎng)知識的科普工作多開展。營養(yǎng)餐是一種新生事物，許多學(xué)生家長還不了解，想法比較單一，就需要學(xué)校堅持不懈地開展?fàn)I養(yǎng)與健康的宣傳教育，通過校會，主題班會和板報等形式大力宣傳提供營養(yǎng)餐的重要意義和深遠(yuǎn)影響。 1520=300 第7頁共8頁 強化安全意識。把好衛(wèi)生安全關(guān)，防止食物中毒是工作最基本要求和持續(xù)正常開展的關(guān)鍵。要因地制宜，針對各個季節(jié)的不同特點和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問題，及時提出有針對性的工作要求，進(jìn)一步提高學(xué)生在校就餐的安全性，提升學(xué)校食品安全的管理水平，從而確保營養(yǎng)餐工作的順利實施。 學(xué)校要與相關(guān)人員簽訂安全目標(biāo)責(zé)任書。校長還需每天進(jìn)行指導(dǎo)和督查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時上報。與學(xué)生家長簽訂食品安全責(zé)任書，讓學(xué)生家長對食品安全有充分的認(rèn)識和了解，積極參與到實踐中來，監(jiān)督和管理好每一個學(xué)生的食品安全。 建議學(xué)校要相應(yīng)發(fā)揮膳食監(jiān)督管理委員會的職能。負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐的相關(guān)事宜，并向?qū)W校提出意見及建議，參與食堂管理，搞好監(jiān)督工作，配合學(xué)校搞好相關(guān)宣傳工作。維護(hù)就餐稚序，有權(quán)對擾亂就餐秩序的同學(xué)提出批評指導(dǎo)。弘揚飲食文化，提倡勤儉節(jié)約，合理飲食。 學(xué)校食堂要有《餐飲服務(wù)許可證》，食堂從業(yè)人員要持有《健康證》，平時加強對工勤人員衛(wèi)生習(xí)慣、身體健康狀況進(jìn)行檢查，應(yīng)用《食品安全管理幻燈片 一、二》對從業(yè)人員進(jìn)行食堂衛(wèi)生管理、簡單烹調(diào)知識及食物搭配注意事項、食品安全法律法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、食品安全知識進(jìn)行培訓(xùn)。 （二）、食譜及烹調(diào)方面 學(xué)校食堂的菜太油膩，要少放油，要全部吃瘦肉。 食堂的菜味不好，做出的菜顏色不鮮。飯菜不能一次打太多，要吃了再打，能吃多少打多少。 1520=300 第8頁共8頁 雞蛋吃膩了，早餐的種類要常常更換（可吃米線、稀飯、豆?jié){油條、雞蛋、牛奶等）。 總之，實施農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃，是改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平的有效途徑，是促進(jìn)教育公平，建設(shè)人力資源強國、實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的重要舉措，更是功在當(dāng)代利在千秋的民心工程、德政工程和陽光工程。辦得好，就會受到廣大師生及家長的一致歡迎。 1520=300 第三篇：學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施情況調(diào)查問卷全縣義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃 實施情況調(diào)查問卷 （一） 一、答卷者：教體局□學(xué)區(qū)□ 學(xué)校□食品安全質(zhì)量監(jiān)管部門□ 二、問卷內(nèi)容 是否制定學(xué)生營養(yǎng)計劃實施方案。是□否□ 是否成立學(xué)生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組。是□否□ 采購員和保管員是否專職。
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