xx年工作總結(jié)及xx年工作計劃精選(編輯修改稿)
2024-09-27 04:46 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 心情，給公司抹了黑。 管理人員對每日菜譜的制定和變更不認真、不負責、不審時度勢，對成本管控不到位，對人員流動數(shù)量把握不準，造成飯菜不受歡迎，質(zhì)量停滯不前，成本浪費，收支虧損等問題。 三、2016年工作亮點 一樓大廳更換就餐桌椅80套，改善了職工的就餐環(huán)境。 二樓雅間和衛(wèi)生間重新裝修，改善了企業(yè)對內(nèi)外接待的就餐環(huán)境。 增設外賣窗口。每日下午外賣窗口有面點、肉類熟食、酸奶、糧油等。如果個別職工有特殊需要，在方便購進的情況下，經(jīng)食堂管理人員同意，可以預定采買生肉、牛奶、糧油等。改變了以往職工就餐的單一性，也滿足了部分不在食堂就餐的職工的消費需求，進一步提高了職工的幸福指數(shù)。 2017年工作計劃 一、加強管理，規(guī)范運作。職工食堂的工作被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我們沒有因為自己雖然做了很多工作但得不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務。今年以來，我們沒有辜負企業(yè)領導和廣大干部職工的期望，領導以身作則，加強各方面的管理，并不斷為 大家創(chuàng)造良好的服務條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務工作奠定了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時，還在改變經(jīng)營模式、轉(zhuǎn)變服務態(tài)度、提高服務質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念，采取了多種服務方式，盡量為廣大職工提供便利條件。 二、加強衛(wèi)生管理。我們本著積極負責的態(tài)度，認真搞好食堂的每一項衛(wèi)生工作。衛(wèi)生管理這項工作涉及面廣，難度大，其中包括環(huán)境衛(wèi)生、用具設備衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、個人衛(wèi)生等，而食品衛(wèi)生是所有衛(wèi)生管理中的重中之重，它直接關乎著每一個人的生命安全。因此，我們一定要認真貫徹《食品衛(wèi)生法》和食堂的所有規(guī)章制度，并具有承擔維護安全的義務。把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項綜合服務管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做
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