6市長(zhǎng)在生豬生產(chǎn)工作大會(huì)講話(編輯修改稿)
2024-09-25 19:21 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 絲毫減弱。為防止責(zé)任缺失，防止推諉扯皮，確保實(shí)際效果，市畜牧局要會(huì)同有關(guān)部門，盡快拿出一個(gè)關(guān)于健全完善食品平安監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制的具體意見，進(jìn)一步明確各個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)的責(zé)任主體、監(jiān)管界限和監(jiān)管責(zé)任，真正做到各司其職、各負(fù)其責(zé)，齊抓共管、形成合力。今后一個(gè)時(shí)期，各級(jí)各有關(guān)部門要始終堅(jiān)持嚴(yán)打高壓態(tài)勢(shì)，不時(shí)完善監(jiān)管制度，切實(shí)構(gòu)建“瘦肉精”監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，從根本上保證生豬及其制品質(zhì)量平安。一要完善監(jiān)管責(zé)任機(jī)制。明確各個(gè)部門、各個(gè)環(huán)節(jié)，以及相關(guān)企業(yè)的任務(wù)分工和具體責(zé)任，建立嚴(yán)格的監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，重點(diǎn)把好生豬出欄、屠宰、外調(diào)3個(gè)關(guān)口，確保監(jiān)管工作落到實(shí)處。二要完善預(yù)警監(jiān)測(cè)機(jī)制。嚴(yán)格落實(shí)生豬出欄前和屠宰前企業(yè)自檢、政府抽檢制度，以及養(yǎng)殖過程飼料獸藥監(jiān)督抽檢制度、生豬經(jīng)紀(jì)人備案制度和企業(yè)信用評(píng)級(jí)制度，做到提前預(yù)防、及早預(yù)警。三要完善部門聯(lián)動(dòng)機(jī)制。相關(guān)部門要信息共享、資源共用、通力合作、無縫對(duì)接，加大對(duì)飼料獸藥經(jīng)營、養(yǎng)殖、調(diào)運(yùn)、屠宰、加工、銷售、餐飲等所有環(huán)節(jié)的全過程監(jiān)管力度，讓違法者無機(jī)可乘、無空可鉆。四要完善監(jiān)督檢測(cè)機(jī)制。加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、質(zhì)量追溯體系建設(shè)，完善檢測(cè)檢驗(yàn)手段，不時(shí)提高“瘦肉精”監(jiān)測(cè)的技術(shù)支撐水平。加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，積極探索實(shí)行畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法，強(qiáng)化執(zhí)法培訓(xùn)，提高執(zhí)法水平，全面提高對(duì)“瘦肉精”監(jiān)管能力。 三、加快轉(zhuǎn)變生豬生產(chǎn)方式，努力化危為機(jī)。 對(duì)
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