公共食堂承包合同模板(編輯修改稿)
2024-09-25 13:22 本頁面
【文章內容簡介】 工人飲用，綠豆、糖等由公司負責購買。乙方需向甲方交納誠信保證金，金額為3000元，如果在承包經營過程中發(fā)生安全事故(如食物中毒等)，甲方有權扣除保證金作為對公司的賠償，如果造成的損失保證金不夠賠償?shù)?，甲方有權從當月結算的餐費用直接扣除，并且有權直接終止合同而不承擔任何責任。三、 甲方責任：甲方為乙方無償提供廚房、廚具(大的物件，冰柜、冰箱、煤灶、煤氣罐)等，小的物件如鍋、碗、瓢、盆及食堂需要用的器具均由食堂自行購買使用。乙方在使用甲方提供的用品時，需小心保管，盡心使用，后期如果發(fā)生設備損壞，需由乙方負責賠償。后期設備的新增與維修保養(yǎng)均由乙方承擔。甲方負責保證水、電正常供應，大物件正常使用。甲方提供乙方男工作人員的住宿，相關的生活必須品由乙方自行配置。甲方提供廚房所用的水、電，費用由乙方承擔，食堂平時需節(jié)約用水、用電。四、 甲方權限： 甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作(如有特殊情況除外)，甲方有權追究乙方的責任。 并有權進行經濟考核，從當月結算餐費中直接扣除。 甲方有權對飯菜質量、數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權進行考核，考核標準見管理規(guī)定，并可要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。 乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當?shù)慕洕幜P。 乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方重大損失或事故的，上訴至法院處理。 甲方每月對員工做一次食堂滿意度調查，調查結果如果連續(xù)兩個月低于60%，甲方將對乙方提出警告，如果乙方仍未改進，甲方有權終止協(xié)議。如果有兩個月低于50%，甲方有權立即終止合同。乙方結束承包時，甲方需要等乙方用完購進的食材，原則上時間不超過三天。三天以后還未用完的，由乙方自行處置拿走。五、 乙方責任：嚴格執(zhí)行甲方消防、治安、衛(wèi)生及食堂管理等各項規(guī)章制度。在承包期間(含聘用人員)發(fā)生一切安全問題均由乙方完全負責。乙方必須確保在甲方的工作人員數(shù)量，至少不低于2人(其中廚師1人)。工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查，并提供體檢證明，相關費用由乙方承擔。經營場所進行定期防鼠滅蠅，定期(每天)清潔打掃衛(wèi)生，定期(每月)全面一次清潔整理，必須確保食堂工作場所、就餐場所干凈、整潔、清爽。甲方每天進行檢查，不符合要求，甲方按照公司規(guī)章制度進行考核，考核的費用甲方有權從當月的結算的餐費中直接扣除。已方必須確保食物的質量，購進的原料必須保證新鮮、衛(wèi)生、品質好、無污染，杜絕食品中毒事故，把住進貨及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，做到食品衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生。違者乙方承擔全部責任。所需米、面、油、肉食等物品需保證優(yōu)質產品，從正規(guī)渠道采購，以確保飲食安全。乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費用自理。乙方必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應事先通知乙方。由甲方提
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