食堂承包合同(編輯修改稿)
2024-12-16 23:45 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 的衛(wèi)生符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 2）負(fù)責(zé)廚房范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，一切餐具、廚具、餐廳內(nèi)清潔及自助餐盤的消毒工作。 3）乙方食堂工作人員須接受甲方監(jiān)督，并遵守甲方廠紀(jì)廠規(guī)。 4）乙方廚房工作人員應(yīng)持有效健康證書，并每年定期進(jìn)行健康檢查，向甲方提供健康證明復(fù)印件。上班時(shí)應(yīng)穿工衣、戴工帽，炒菜及打菜時(shí)應(yīng)戴口罩。如甲方在檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)有違反本條款的，可每次罰款50元。 5）乙方廚房工作人員意外事故，其法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任概由乙方自行負(fù)責(zé)。 6）乙方應(yīng)對(duì)員工提出的意見積極做出改善。 7）乙方定期對(duì)飯?zhí)眠M(jìn)行全面消毒除四害 “蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等，且要做好記錄。 8）乙方每周六提交下星期菜譜供甲方審核，批準(zhǔn)后由乙方公布實(shí)施。 四、伙食費(fèi)分布情況 員工餐每人元/天：早餐元，有稀飯、榨菜、花生米、咸菜、饅頭、米（河）粉湯、面湯等品種換著吃。中晚餐各元，共菜湯（根據(jù)廠方需求分川菜、粵菜等供員工選擇），葷素，由工人選菜湯，葷素。中晚餐每餐葷菜份量保證g。 職員餐每人元/天： 早餐元，有皮蛋瘦肉粥、揚(yáng)州炒飯、肉絲面及面點(diǎn)等輪換供應(yīng)；中晚餐各元， 從菜湯中選菜湯，葷素。 中晚餐每餐葷菜份量保證g。 經(jīng)理餐每人元/天，早餐元，有皮蛋瘦肉粥、揚(yáng)州炒飯、肉絲面等，中晚餐各元 ，圍臺(tái)八人一桌葷素湯，中晚餐每餐葷菜份量保證g。 夜宵臨時(shí)決定，費(fèi)用按元/人另計(jì)。甲方在當(dāng)晚18：00前提供的實(shí)際夜宵人數(shù)以聯(lián)絡(luò)單的方式報(bào)給乙方，乙方按甲方所報(bào)人數(shù)準(zhǔn)備夜宵 ，并按實(shí)際報(bào)餐人數(shù)與甲方結(jié)算餐費(fèi)。 五、合同終止及違約責(zé)任 若因甲方不能按約定之期限付款給乙方，而且已超過(guò)本合約之約定的最大期限，甲方 還沒有書面付款承諾或行動(dòng)時(shí)，乙方有權(quán)拒絕提供本合約書約定之相關(guān)事項(xiàng)和服務(wù)，因此而造成的甲方損失乙方不負(fù)擔(dān)任何責(zé)任，乙方有權(quán)采取措施追回甲方欠款并按日3‰計(jì)收滯納金。 當(dāng)市場(chǎng)主要原材料價(jià)格持續(xù)上漲達(dá)一個(gè)月不能下調(diào)（以媒體公布為準(zhǔn)，上漲幅度達(dá)到10%）時(shí)，乙方以書面報(bào)告形式向甲方提出書面伙食費(fèi)調(diào)整申請(qǐng)，若甲方未能根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況做出相應(yīng)調(diào)整，乙方有權(quán)單方面終止合同。 乙方保證廚房的衛(wèi)生和質(zhì)量符合合同規(guī)定，如因質(zhì)量或衛(wèi)生問(wèn)題影響甲方正常生產(chǎn)，乙方必須賠償直接經(jīng)濟(jì)損失。 禁止使用棕油 ，如發(fā)現(xiàn)乙方使用棕油，扣除當(dāng)日已發(fā)生伙食費(fèi)作為處罰。 經(jīng)證實(shí)為乙方所提供食物導(dǎo)致甲方工人及職員食物中毒 ，所有費(fèi)用和責(zé)任由乙方一概承擔(dān)，甲方可單方面解除合同。 甲方違反本合同第三項(xiàng)第一條第一節(jié)結(jié)算方式，乙方有權(quán)終止合同，并由甲方賠償叁萬(wàn)元作為補(bǔ)償。 除本條款6外，甲乙
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