超市員工工作心得范文(編輯修改稿)
2024-09-24 11:12 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 華山論劍” N購物休閑廣場招商部自今年3月6日成立以來，迄今已有4個半月的時間。我也從一名商場機關(guān)辦公室人員初步轉(zhuǎn)型為一名接觸經(jīng)營實戰(zhàn)的人員，而在這之前，我只是紙上談兵。從沈陽到大連，再到上海，走南闖北中，我仿佛如脫籠的小鳥一般盡情呼吸著外面的空氣，貪婪地吸取著來自方方面面的營養(yǎng)?！ 購物休閑廣場是FS地區(qū)集團在該地區(qū)建立的第一家面積最大、概念最新、功能最全的ShoppingMall，意義非同一般，也頗受D市集團總部的關(guān)注。為此，招商部先后多次往返沈陽切身感受沃爾瑪、家樂福、樂購等外資超市大賣場的布局結(jié)構(gòu)、商品品種占比、文化氛圍營造等直觀的、可資借鑒的經(jīng)驗。到上海家樂福、樂購、聯(lián)華超市等國內(nèi)外超市大賣場領(lǐng)略國際化大都市的風(fēng)范，學(xué)習(xí)人之所長。到集團總部聆聽超市集團高層領(lǐng)導(dǎo)和專業(yè)人士所授的超市理論與經(jīng)營實戰(zhàn)的精華(共3天24個課時)，赴大連沃爾瑪?shù)膬蓚€店、家樂福、集團總部N超市Q店有針對性地學(xué)習(xí)超市運作的細(xì)節(jié)?！ ?月24日至7月4日共12天的時間，根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)安排，招商部現(xiàn)有的12名同志進行了詳細(xì)的分工。我之前在非食部分的百貨課，再次分配后，我和另一位同事被安排學(xué)習(xí)策劃工作。我們第三次赴D市進行了專業(yè)性的對口學(xué)習(xí)，為大賣場開業(yè)的人員培訓(xùn)工作做好準(zhǔn)備。這次學(xué)習(xí)的兩個店是集團N超市(開發(fā)區(qū))C店和N超市H店，各專業(yè)口針對各自不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容通過與相應(yīng)崗位的人員進行交流，索要培訓(xùn)材料，與兩個店的員工一樣做“理貨”、“收銀”的具體工作，切身感受了開業(yè)的艱辛，通過觀察大家還發(fā)現(xiàn)了一些我們在開業(yè)籌備期間可以避免的問題。因為我的文筆還算可以，所以我很有幸負(fù)責(zé)招商部在學(xué)習(xí)期間的資料整理、匯總，這也成為了我一個很好的學(xué)習(xí)和提高的機會?！ 《拿恳粋€細(xì)節(jié)入手全面汲取大賣場精華 在學(xué)習(xí)的過程中，每一名成員都非常珍視這個難得的機會，盡管有些人做了十幾年的百貨業(yè)態(tài)，擁有著豐富的經(jīng)營管理經(jīng)驗，但在學(xué)習(xí)超市知識的時候，還是覺得“書到用時方恨少”，而有些東西更是書本上所不能給予的。D集團作為一家有著56家店鋪的全國三甲商業(yè)零售集團，超市業(yè)態(tài)是集團大力發(fā)展的新興業(yè)態(tài)，無論是從理論積淀還是實戰(zhàn)操作都已經(jīng)招募和培養(yǎng)了一批精兵強將，因此，大家覺得學(xué)習(xí)的東西太多太多。因為是一家人，集團這些分店并不吝惜將一些商業(yè)資料傳授給我們，而我們也竭盡所能去聽、去記、去學(xué)，能復(fù)印的復(fù)印，能拿走的拿走。經(jīng)過整理匯總，我們從營運、防損、收貨、策劃四個部分提煉了我們學(xué)習(xí)的精華?！ I運部分 負(fù)責(zé)營運的四名同志從前臺、非食品、食品、生鮮日配的專業(yè)性著手，圍繞C店開店前的工作流程和H店的日常營運流程，系統(tǒng)學(xué)習(xí)了營運部分的組織架構(gòu)、人員配置、職責(zé)權(quán)限、工作流程及開店前的工作流程和員工培訓(xùn)。在12天的學(xué)習(xí)過程中，除了切身感受學(xué)習(xí)了C店開店前的工作流程外，還掌握了員工培訓(xùn)的計劃安排，并且學(xué)習(xí)了《理貨、補貨流程》、《價簽管
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