20xx說茶第二課時教學設計1(編輯修改稿)
2024-09-23 04:48 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 明，茶葉中含有五百多種化學成分，很多都是有益于人體健康的營養(yǎng)成分和藥效成分，有多方面的保健成效。 四、學習第 4自然段 過渡：飲茶不但有這么大的實用價值，而且是一種高尚的精神享受，高尚的精神享受又是指什么呢？請大家自學第 4段。 齊讀總起句，指名讀分述句。 我國久有品茶的傳統(tǒng)，久有就是說很久以前就有。早在唐代，就出現(xiàn)了茶道、茶宴、茶會等諸多的飲茶形式。有書記載：茶道大行，王公朝士無不飲者。這是世界上第一次出現(xiàn)茶道一詞，現(xiàn)今不少人誤認為茶道出自日本，殊不知茶道最早出現(xiàn)于中國，我國才是茶道的發(fā)源地，品茶講究什么呢？ 出示填空練習： 先做填空，后校對〔明白色、香、味，與茶姿、茶香、嘗味的關系〕 ○演示： 課文舉了一個品嘗西湖龍井的例子。 你們看，老師今天給你帶來了西湖龍井，誰愿意品嘗？ 放音樂：兩位學生上。 5 老師拿出一只透明的玻璃杯和 一只白色瓷杯，問：先怎么做？〔齊讀：在杯里放入少許茶葉〕注意少許〔生抓起讓大家看〕。然后，怎樣？〔生讀書上一句〕師：今天沒有虎跑泉水，就用家鄉(xiāng)雁蕩山礦泉水沖泡。品茶的時候，別急于喝，先觀茶姿，看到了什么？〔在實物投影儀上放出剛沖泡的茶，讓全體學生觀茶姿〕；再聞茶香，說一說；最后嘗味，把課前已準備的茶端出來，讓下面的學生上來品嘗，再請學生說
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