7在縣上半年食品藥品安全工作會上經(jīng)驗交流材料_(編輯修改稿)
2024-09-21 14:57 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 動，協(xié)調(diào)配合，積極開展專項整治。 鎮(zhèn)社會事辦作為整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，一方面認真履行辦公室的職能，積極做好溝通、協(xié)調(diào)、牽頭等工作，推動全鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì) 第 4 頁 共 8 頁 量和食品安全專項整治工作順利開展和取得實效。一方面圍繞食品生產(chǎn)加工企業(yè)普查建檔的整治和涉及人身健康和安全的產(chǎn)品質(zhì)量安全整治，積極開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作；進一步展開普查、清理，摸清家底。 工商所主要加強對流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全整治和食品生產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準的清理，一是與 ? 農(nóng)村食品市場整治 ? 相結(jié)合，加強對農(nóng)村市場整治力度。二是與各種節(jié) 日整治相結(jié)合，加強食品安全整治。三是與重點商品相結(jié)合。四是與 ? 清理無證經(jīng)營 ? 相結(jié)合。規(guī)范生產(chǎn)、加工行為，提高產(chǎn)品質(zhì)量；加大產(chǎn)品質(zhì)量抽檢力度，充分掌握產(chǎn)品質(zhì)量狀況；加強對涉及人身健康和安全的產(chǎn)品、食品質(zhì)量安全和特種設(shè)備安全的監(jiān)督檢查，嚴厲打擊違法違規(guī)生產(chǎn)加工行為和消除特種設(shè)備安全隱患，把好產(chǎn)品質(zhì)量源頭關(guān)，保障安全生產(chǎn)和在縣上半年食品藥品安全工作會上經(jīng)驗交流材料第 2 頁 人民生命財產(chǎn)安全。 衛(wèi)生防疫部門主要加強對餐飲消費的安全整治。一是加強食品衛(wèi)生執(zhí)法檢查。二是推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級監(jiān)管。三 是定期對全鎮(zhèn)學(xué)校食品衛(wèi)生安全進行專項檢查。四是對全鎮(zhèn)飲用水安全進行專項檢查。 各村（居）委主要是對農(nóng)村家宴食品安全進行監(jiān)管。要求就餐人數(shù)超過 50人的家宴舉辦者一定要提前 2天向所在村（社區(qū)） 第 5 頁 共 8 頁 的食品藥品信息員報告，信息員要認真填報《農(nóng)村家宴情況登記表》，同時向鎮(zhèn)政府報告。若不按要求上報的，在信息員誤工報酬中扣 20 元 /次。同時加強對從事家宴廚師的監(jiān)管，必須是接受了衛(wèi)生知識培訓(xùn)、進行健康體檢、取得健康證后方可從事家宴廚師工作。 （二）以建立食品藥品安全信用體系長效監(jiān)管機制為目標(biāo)，全面推進食品藥品 經(jīng)營信用監(jiān)管制度。初步建立了食品藥品經(jīng)營主體檔案、不良行為記錄檔案，通過行政
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