7在全縣農(nóng)村消費(fèi)安全暨食品藥品放心工程上的致辭(編輯修改稿)
2024-09-21 14:53 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 造，力爭(zhēng)在今年 8 月底前基本完成。 健全制度，進(jìn)一步完善網(wǎng)絡(luò)。一是查漏補(bǔ)遺，進(jìn)一步健全完善農(nóng)村消費(fèi)安全和食品藥品放心工程建設(shè)工作已明確的有關(guān)制度，理論上有些制度已經(jīng)相當(dāng)完善了，但仍要回頭看一下，作必要的補(bǔ)充完善；二是農(nóng)村消費(fèi)安全建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組和食品安全委員會(huì)要與有關(guān)部門、各鎮(zhèn)街簽訂好目標(biāo)責(zé)任書，做到責(zé)任明確，有據(jù)可查；三是進(jìn)一步構(gòu)建完善農(nóng)村消費(fèi)安全的群眾監(jiān)督網(wǎng)、監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)和商品準(zhǔn)入制度，以及藥品放心工程的藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)和藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。 依法監(jiān)管，著力開(kāi)展專項(xiàng)整治。一是開(kāi)展以 ? 放心店 ? 第 5 頁(yè) 共 9 頁(yè) 為主要內(nèi)容的農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)專項(xiàng)整治。 今年春節(jié)前，通過(guò)縣抓XX 縣區(qū)、抓重點(diǎn)和抓聲勢(shì)，各部門與鎮(zhèn)街聯(lián)動(dòng)抓地?cái)偸綑z查等方式，開(kāi)展過(guò)一次聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，整治效果相當(dāng)好。下階段，要繼續(xù)采取定期與不定期、節(jié)日與平時(shí)相結(jié)合等方式，按照準(zhǔn)入制度、 ? 五統(tǒng)一 ? 等要求進(jìn)行專項(xiàng)整治，開(kāi)展回頭看。 二是在食品放心工程上，重點(diǎn)對(duì)糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、黃酒、碳酸飲料等食品在各環(huán)節(jié)開(kāi)展專項(xiàng)整治。在種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，從方案起草到牽頭組織上，由縣農(nóng)業(yè)局為主，統(tǒng)一組織開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全年活動(dòng)，完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控辦法，加強(qiáng)畜禽屠宰行業(yè)管理，清理整頓定點(diǎn)屠宰 廠，嚴(yán)厲查處和打擊私屠亂宰、加工注水、出售病害肉的違法行為。在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，由縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局牽頭，根據(jù)省辦公廳《關(guān)于開(kāi)展全省食品生產(chǎn)加工業(yè)整治活動(dòng)的通知》要求，結(jié)合我縣實(shí)際，開(kāi)展全縣食品生產(chǎn)加工業(yè)整治活動(dòng)，整治的重點(diǎn)行業(yè)是黃酒、碳酸飲料、糕點(diǎn)、食品包裝材料、添加劑等，重點(diǎn)區(qū)域是城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村地區(qū)，重點(diǎn)對(duì)象是不符合基本準(zhǔn)入條件、管理差、質(zhì)量安全無(wú)法保證的小作坊和無(wú)證照黑窩點(diǎn)，重點(diǎn)內(nèi)容是整治以假充真、以次充好、在食品中摻雜摻假及產(chǎn)品質(zhì)量低劣等問(wèn)題。通過(guò)集中整治，爭(zhēng)取到 11 月底前，摸清全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)狀況 ，基本完成食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)清理工作，完成肉制品等 10 類食品及全面啟動(dòng)茶葉等 13 類食品的市場(chǎng)準(zhǔn)入工作，對(duì)食品加工企業(yè)實(shí)行 第 6 頁(yè) 共 9 頁(yè) abcd 四類管理。在流通環(huán)節(jié)，由工商局牽頭，實(shí)施以農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)村小商店為重點(diǎn)的商品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，完善 ? 三位一體 ? 檢測(cè)體系，開(kāi)展保健食品的專項(xiàng)整治活動(dòng)。在餐飲消費(fèi)領(lǐng)域，由縣衛(wèi)生局牽頭，開(kāi)展衛(wèi)生許可證清理整頓工作，全面推行以小型餐飲單位、學(xué)校食堂為重點(diǎn)的食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度。同時(shí)，對(duì)一些風(fēng)味小吃、美食節(jié)
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