6縣農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管工作報(bào)告(編輯修改稿)
2024-09-21 13:29 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 食品等違法行為，及早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，把隱患消除在萌芽狀態(tài)。二是嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，監(jiān)督食品批發(fā)商、零售商嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)帳記錄制度。三是規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)者自律行為，嚴(yán)格要求食品經(jīng)營(yíng)戶做到 “ 五上墻 ” 、 “ 五確保 ” ，強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)者食品安全責(zé)任意識(shí)。四是以農(nóng)村飯店、小吃店、食品攤販、學(xué)校食堂、托幼機(jī)構(gòu)及學(xué)校周邊餐飲單位重點(diǎn)對(duì)象，加大監(jiān)督檢查力度，規(guī)范農(nóng)村餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)行為行動(dòng)以來(lái)：我縣共出動(dòng)執(zhí)法人員 4220 人次，車輛 356 臺(tái)次，檢查生產(chǎn)單位 165 家次，批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng) 104 戶次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶 13026（次），農(nóng)村各類餐飲單位 328 余家次，取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)戶 27
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