【文章內(nèi)容簡介】 升、技術(shù)比武等立體式培養(yǎng)模式，使檢驗人員的技術(shù)水平再上一個新的臺階。二是進一步加大技術(shù)機構(gòu)資金投入。 2024 年，我局在去年的基礎(chǔ)上，再投資 30 萬支持中心項目建設(shè)，為中心的長足發(fā)展提供資金支持；三是進一步選準適應項目并狠抓落實。我局將根據(jù)既定的檢測中心項目建設(shè)的定位和方向，找準市場最需要的切入點，確立以政府、企業(yè)、消費者需求為中心，以技術(shù)機構(gòu)設(shè)備、人才、信息為依托，以服務地方經(jīng)濟建設(shè)為方向的發(fā)展思路，開拓出一條技術(shù)機構(gòu)與地方經(jīng)濟建設(shè)和諧雙贏的發(fā)展之路，開創(chuàng)出質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督工作的一片新天地。 第四篇：質(zhì)監(jiān)局產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治階段工作匯報 第 11 頁 共 25 頁 質(zhì)監(jiān)局產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治 階段工作匯報 為認真貫徹國家、省市質(zhì)量工作會議精神，切實抓好我市的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作，市質(zhì)監(jiān)局進行了精心安排，周密部署，認真排查，對全市食品加工企業(yè)進行專項整治，嚴厲打擊制售假冒偽劣產(chǎn)品等違法行為，扎實做好生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的各項基礎(chǔ)性工作，使全市食品質(zhì)量安全總體上有了明顯好轉(zhuǎn)，重點食品、重點區(qū)域得到了有效治理，有效推動了全市食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的順利開展。 一、近階段產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作情況 （一）統(tǒng)一思想，提高認識 全市質(zhì)量工作會議召開后，市質(zhì)監(jiān)局成立了 專項整治工作領(lǐng)導小組，制定了專項整治行動實施方案，明確了專項整治的工作目標和工作任務，進一步增強了干部職工加強產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管的政治責任感、質(zhì)監(jiān)使命感、勢在必行的緊迫感和不抓好不行的危機感。在全體干部職工中形成了把產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作作為質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)的第一責任、第一任務。 （二）強化責任，明確到人 為了保障專項整治工作取得成效，質(zhì)監(jiān)局對全市的食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全采取 “ 定責任、定區(qū)域、定企業(yè)、定人員 ” 的“ 四定 ” 監(jiān)管模式，把全市分為六個責任區(qū)域，建立食品企業(yè)分 第 12 頁 共 25 頁 布圖， 把 全市食品加工企業(yè)的監(jiān)管落實到人。一把手為監(jiān)管第一責任人，主管副局長為主要責任人，執(zhí)法人員為直接責任人，出現(xiàn)監(jiān)管漏洞的，按照分工分別追究直接責任人、主要負責人和第一責任人的責任，保證了整治工作的順利開展。 （三）調(diào)查摸底，普查建檔 為弄清全市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的底數(shù)，針對我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)面廣、規(guī)模小的實際情況，質(zhì)監(jiān)局調(diào)整工作重心，傾全局之力，集中時間、精力、人力、物力，用一個星期的時間，把主要精力放到食品生產(chǎn)加工企業(yè)普查工作上來，建立了局領(lǐng)導包片、稽查隊、股室人員包鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦事處）、村分片 定責制，全力以赴抓普查工作。我局還把普查工作納入對稽查隊、各股室的年終目標考核中，從而保證時間、精力、人力、物力四到位。在普查、核實的基礎(chǔ)上，我局對監(jiān)管范圍內(nèi)企業(yè)建立了詳細的企業(yè)檔案，把企業(yè)證照情況、普查信息表、代碼證、 qs 證書、產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告、巡查記錄、整改通知書等內(nèi)容全部納入該企業(yè)檔案。建立企業(yè)檔案后，把食品生產(chǎn)企業(yè)清單輸入電腦，錄入監(jiān)管系統(tǒng)，扎實推動了全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)的普查建檔工作，為實施食品動態(tài)監(jiān)管夯實基礎(chǔ)。 截止目前，經(jīng)普查匯總，我市共有各類食品生產(chǎn)加工企業(yè)及食品加工點 ***家，其 中，有一定規(guī)模的企業(yè)有 60 家，這 60 家 第 13 頁 共 25 頁 食品生產(chǎn)企業(yè)中，獲得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè) 43 家，占規(guī)模企業(yè)的 78%；另外 860 家均為食品加工小作坊，營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證齊全的有 21 家，營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證不齊全的有 15 家，三無的有 ***家。 （四）目標明確，工作到位 為確保食品安全專項整治工作中關(guān)于質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)的 “ 三個100%” ，即食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須 100%取得食品生產(chǎn)許可證；小作坊 100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書； 10 類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè) 100%建立質(zhì)量檔案。質(zhì)監(jiān)局在專項整治的過程中，突出了 “ 五個重點 ” ： 即突出重點食品、突出重點區(qū)域、突出重點企業(yè)、突出生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、突出大案要案。嚴厲打擊濫用添加劑和使用非食品原料的行為，集中整治小企業(yè)、小作坊，堅決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè)，端掉制假黑窩點。嚴格實施食品質(zhì)量安全市場準入制度，加大對獲證產(chǎn)品和企業(yè)的證后監(jiān)管力度，強化企業(yè)法人作為食品安全第一責任人，督促企業(yè)建立健全質(zhì)量責任制。截止目前，質(zhì)監(jiān)局已出動執(zhí)法車輛 245次，執(zhí)法人員 676 人次，檢查純凈水企業(yè) 21 家，查封純凈水生產(chǎn)設(shè)備 1 套，檢查學校食堂 9 家，檢查各類食品加工企業(yè) 300 余家。 （五）重拳出擊，打擊有力 根據(jù)《 c 市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動方案》要求， 第 14 頁 共 25 頁 按照市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治領(lǐng)導小組的部署，我局對全市范圍內(nèi)瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)進行了專項重點整治。重點對該類企業(yè)的水源、生產(chǎn)必備條件、加工工藝流程、衛(wèi)生狀況、清洗、消毒環(huán)節(jié)、兩證一照等情況進行了全方面檢查。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，獲得食品生產(chǎn)許可證的瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)企業(yè) “ 兩證一照 ” 齊全，生產(chǎn)設(shè)備及消毒設(shè)施完善，管理規(guī)范，產(chǎn)品質(zhì)量狀況穩(wěn)定；但部分無食品 生產(chǎn)許可證的瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)廠家，企業(yè)負責人質(zhì)量意識淡漠，不按國家規(guī)定積極申請食品生產(chǎn)許可證，生產(chǎn)設(shè)備簡陋，環(huán)境條件差，缺乏消毒設(shè)備，或不按生產(chǎn)流程組織生產(chǎn)，沒有檢驗設(shè)備，出廠產(chǎn)品不經(jīng)檢驗，產(chǎn)品質(zhì)量沒有保證。 經(jīng)市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導小組研究，報市政府批準，決定以五個單位聯(lián)合發(fā)文的形式，將對我市 12 家無食品生產(chǎn)許可證瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)廠家予以取締。 （六）強化宣傳，營造氛圍 為了配合食品專項整頓工作的順利進行，我局一是在辦公場所懸掛了 “ 開展專項整治、提高產(chǎn)品質(zhì)量、確保食品安全 ” 的宣傳條幅；二是分別召開了全市礦泉水加工企業(yè) 和食品生產(chǎn)加工企業(yè)會議，認真?zhèn)鬟_貫徹國家質(zhì)量安全工作會議精神、總局李長江局長的重要講話精神和《國務院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，并將《特別規(guī)定》印刷發(fā)放到全市企業(yè)手中， 第 15 頁 共 25 頁 供全市食品加工企業(yè)人員學習使用，努力使食品生產(chǎn)加工業(yè)主真正了解此次專項整頓工作的意義、內(nèi)容和目的；三是利用廣播、標語和各種會議宣傳食品安全專項整治工作的成效，積極推薦一批優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，引導消費，揭露曝光食品安全方面的違法犯罪行為，大力宣傳食品質(zhì)量安全知識和法律法規(guī)，增強廣大人民群眾的食品安全法制意識和維權(quán)意識， 提高人民群眾防范假冒偽劣食品的意識和能力，營造較好的社會氛圍；四是印發(fā)了 3000 余份《食品生產(chǎn)加工企業(yè)基本情況登記表》，由局領(lǐng)導帶隊，所有機關(guān)人員全 部分工到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，與地方政府一起采取 “ 進村 ” 、 “ 進廠 ” 、“ 進店 ” 的 “ 三進 ” 模式，對所有食品加工點全部登記造冊，