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正文內(nèi)容

校園食品安全隱患排查工作計劃7篇(編輯修改稿)

2024-09-15 23:12 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 管理局 __分 局做好食品、餐飲從業(yè)人員健康證辦理,公共場所衛(wèi)生許可證發(fā)證、換證工作,并做好衛(wèi)生監(jiān)督技術(shù)指導。 配合質(zhì)檢部門做好對轄區(qū)內(nèi)涉食企業(yè)的日常監(jiān)管工作,對發(fā)現(xiàn)的問題和隱患要及時上報,對限期整改的企業(yè)要做到督促和警示,確保轄區(qū)內(nèi)良好的生產(chǎn)環(huán)境。 二、進一步加強食品藥品安全監(jiān)管力度,不斷完善食品藥品安全長效監(jiān)管機制 建立健全食品質(zhì)量安全監(jiān)測體系,加大檢測力度,對集貿(mào)市場、超市、學校、餐廳等進行監(jiān)測,確保食品質(zhì)量安全。 在加工環(huán)節(jié),要加強日常監(jiān)督檢查,督促企業(yè)落實臺賬登記、原材料進廠檢驗、產(chǎn)品出廠檢驗等制度。在流通環(huán) 節(jié),要具體檢查相關(guān)證件、經(jīng)營購銷臺賬、假冒產(chǎn)品等。進一步深化食品安全工作整治,建立索證索票制度,使生產(chǎn)經(jīng)營者自覺遵守法律法規(guī)。 在餐飲消費環(huán)節(jié),要推進食品原料進貨索證、驗收制度建設(shè),加強食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度建設(shè)餐飲消費安全責任追究體系,餐飲衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。在餐飲實行責任管理制度,落實食品衛(wèi)生管理員職責,發(fā)揮企業(yè)自身管理作用,樹立企業(yè)合法經(jīng)營意識。 在藥品及藥品器械流通環(huán)節(jié),要切實加強監(jiān)管,加大抽檢抽查力度,督促藥品經(jīng)營企業(yè)完善誠信經(jīng)營體系;建立健全藥品不良反應(yīng)監(jiān)測體系,充分發(fā)揮基層食品藥品安全 協(xié)管員與信息員間聯(lián)動機制的作用,形成群策群力、群防群治、齊抓共管的合力。 繼續(xù)開展黑作坊專項整治工作,按照市政府《南京市食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督管理試行辦法》的 .要求和區(qū)有關(guān)整治要求,繼續(xù)認真開展小作坊專項整治。 建立完善食品長效監(jiān)管機制,進一步推進食品安全的監(jiān)督檢查。完善食品安全監(jiān)督檢查體系,實現(xiàn)食品安全工作 “ 工作有人管、事情有人做、行為有約束 ” 的工作機制。宣傳報道食品安全規(guī)范,大力宣傳食品安全活動,提高群眾食品安全意識。 三、不斷加大宣傳教育 積極開展《食品安全法》、《藥品管理法》等食品藥品相關(guān)法律法規(guī)的宣傳工作,制定宣傳欄、發(fā)放宣傳冊、掛橫、張貼公告等宣傳,使食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)樹立食品安全責任意識,提高人民群眾的食品安全防范和監(jiān)督意識。組織相關(guān)職能部門到學校(幼兒園)開展食品安全進校園活動。通過新穎的形式,豐富的內(nèi)容,讓學生親自參與鑒別真假偽劣食品,了解相關(guān)食品安全知識。 四、完善應(yīng)急處理機制 按照區(qū)局要求制定食品藥品事故應(yīng)急預案,完善食品重大安全全事故應(yīng)急處理機制,召開應(yīng)急預案的學習會議,并不定期舉辦事故應(yīng)急演習,確保應(yīng)急預案的作用落到實處。 五、切實落實責任制 建立食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制,與 __個村(社區(qū))簽訂 20__年度的食品藥品安全責任書,明確直接責任人和有關(guān)責任人的責任。督促生產(chǎn)經(jīng)營者切實負起食品安全的責任。積極采取分段為主、品種監(jiān)管為輔的方式,明確責任,強化食品安全的監(jiān)管。 校園食品安全隱患排查工作計劃【篇 6】 推動食品安全進社區(qū)工作是今年我市十件民生實事之一,為抓好工作落實,提升我區(qū)餐飲服務(wù)食品、藥品、保健食品、化妝品及醫(yī)療器械(下稱 “ 四品一械 ” )的監(jiān)管效能,確保人民群眾飲食用藥安全,制定本方案。 一、成立食品藥品安全進社區(qū)工 作領(lǐng)導小組 組長:李國新(區(qū)黨工委委員) 副組長:陳新權(quán)(區(qū)食品藥品監(jiān)督所所長) 成員:王小龍(宣傳辦)、楊飛燕(文體教育局)、周慶華(綜治維穩(wěn)辦)、張才合(經(jīng)信局)、林文燦(農(nóng)村工作局)、劉軍(住建局)、張煉紅(財政分局),陳偉明(工商分局)以及各社區(qū)居委會主任。 領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室于區(qū)食品藥品監(jiān)督所,負責日常工作,辦公室主任:黎順驅(qū)。 二、目標任務(wù) 按照 “ 重點突破,典型帶動,全面推進,不斷提高 ” 的方針,結(jié)合 “ 三打兩建 ” 專項行動,計劃用 1年時間,建立全區(qū)食品藥品安全群防群治監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),建立食品藥品安全知識普 及機制,建立健全行業(yè)誠信體系,營造健康、安全、風險可控的食品藥品安全環(huán)境,確保人民群眾飲食用藥安全。 三、工作措施 (一)建立食品藥品安全群防群治監(jiān)督網(wǎng)絡(luò) 各社區(qū)要建立食品藥品安全巡查員和志愿者隊伍,聘任居委會有關(guān)負責人或熱心公益服務(wù)并有一定組織能力的人員擔任食品藥品安全信息員。食品藥品巡查員、志愿者隊伍和信息員在區(qū)辦事處的領(lǐng)導下和區(qū)食品藥品監(jiān)管所的指導下開展工作。 各社區(qū)要明確 1 名食品藥品監(jiān)管分管領(lǐng)導負責本社區(qū)相關(guān)工作,并配備由 2 名以上巡查員(由各社區(qū)流管服務(wù)站協(xié)管員兼任)組成的食品藥品安全社區(qū)巡查小 組,負責本社區(qū)內(nèi)的巡查工作。 巡查小組在掌握社區(qū)內(nèi) “ 四品一械 ” 信息的基礎(chǔ)上進行巡查,做到每日有巡查,并做好巡查記錄。 巡查小組進行巡查時,須出示食品藥品安全社區(qū)巡查員證件,做好巡查記錄,巡查記錄報社區(qū)負責人和社區(qū)食品藥品監(jiān)管分管領(lǐng)導審核后存檔。 巡查過程中,發(fā)現(xiàn)安全風險情況,及時做好解釋、規(guī)勸等防范工作,發(fā)現(xiàn)涉嫌違法違規(guī)情況,及時向區(qū)食品藥品監(jiān)督所報告。 各社區(qū)每月 5 日前要把上月的巡查情況匯總后報區(qū)食品藥品監(jiān)督所。 (二)執(zhí)行區(qū)、社區(qū)聯(lián)動監(jiān)管制度 區(qū)食品藥品監(jiān)督所、社區(qū)根據(jù)各自職責開展食 品藥品安全工作: ( 1)區(qū)食品藥品監(jiān)督所根據(jù)《中山市食品藥品監(jiān)管市、鎮(zhèn)(區(qū))兩級事權(quán)劃分》開展食品藥品安全監(jiān)督管理工作; ( 2)社區(qū)根據(jù)本工作方案開展食品藥品安全巡查工作。 巡查情況實行逐級上報: ( 1)發(fā)現(xiàn)安全風險情況,及時做好解釋、規(guī)勸等防范工作; ( 2)發(fā)現(xiàn)涉嫌違法違規(guī)情況,及時向區(qū)食品藥品監(jiān)督所報告,由區(qū)食品藥品監(jiān)督所協(xié)調(diào)查處; ( 3)區(qū)食品藥品監(jiān)督所接報后根據(jù)《中山市食品藥品監(jiān)管市、鎮(zhèn)(區(qū))兩級事權(quán)劃分》,須上報的,立即向市食品藥品監(jiān)督管理局上報。 (三)建立食品藥品安全知識普及機制 利用電視、網(wǎng)絡(luò)、報紙等媒體報道工作開展情況;開設(shè) “ 食品藥品消費安全知識 ” 宣傳欄目,利用社區(qū)、物業(yè)小區(qū)宣傳欄、簡報等載體宣傳食品藥品安全知識;結(jié)合國際消費者權(quán)益日、食品安全宣傳周等開展食品藥品安全宣傳咨詢活動。 日常宣傳工作 ( 1)各社區(qū)及居民物業(yè)小區(qū)在宣
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