賓館工作總結報告范文精選3篇(編輯修改稿)
2024-09-15 21:44 本頁面
【文章內容簡介】 三、繼續(xù)制定和完善各種突發(fā)情況的應急預案，平 時加強演練，使各種突發(fā)情況發(fā)生和出現時能隨機應變，各項工作有條不紊。 四、注重員工培訓工作 員工技能的高低決定著整個酒店的管理水平，針對這一現狀，我們繼續(xù)采勸請進來、送出去 ” 等靈活多樣的培訓方式，經常性的做好員工的業(yè)務培訓，進而加強服務員的綜合業(yè)務能力，做到 “ 主動、熱情、耐心、周到 ” ，增強服務意識，進一步提高員工的服務水平 。 五、強化財務管理 加強成本控制，做好收現、采購、物流和財產管理，保證資產安全，強化成本預算，牢固樹立成本節(jié)約意識，努力降低經營成本 。繼續(xù)做好欠款的回收工作 。 六、加 大營銷力度，積極拓展外部市場 隨著下半年旅游淡季的到來，我們在 “ 內強素質、外樹形象 ” 的同時，積極進行全員營銷，立足本地市場，經常性、有計劃的回訪老客戶，進而挖掘潛在客戶，同時，積極與省內外各大旅行社及各協議單位合作，拓展客源市場，努力降低由于旅游淡季而造成的客源萎縮 。認真做好營銷力量的后續(xù)與培養(yǎng)工作，增強營銷力量，加強營銷部的協調職能，使各項接待工作忙而不亂 。 七、加強內部管理 成立質量監(jiān)督小組對各項工作進行不定期考核和檢查，對發(fā)現的各種問題及時進行協調和解決 。繼續(xù)要求廚房努力提高飯菜質量，及時 更新菜品 。做好設施設備的保養(yǎng)和使用工作 。讓員工樹立主人翁精神，讓員工愛崗敬業(yè)、扎實工作 。 八、繼續(xù)貫徹 “100 — 1=0” 的理念 細節(jié)決定成敗，酒店工作中 ZUI能體現管理是否到位的標準就是細節(jié)，細節(jié)方面的原因也是造成各種矛盾的因素，因此，要特別注重在細節(jié)方面的管理工作 。 九、做好安全工作 作為一個特殊行業(yè)，安全工作尤為重要，在加強對員工的安全教育的同時，做好防火、防盜、防破壞等工作，努力消除各種安全操作隱患 。根據上級主管部門的要求，做好對車輛的管理工作始終堅持派車單制度，堅決杜絕無單出車，在此 基礎上加強對車輛等重點設備的檢查，防止發(fā)生各類事故 。 梨花別墅在過去的半年里，各項業(yè)務穩(wěn)步發(fā)展，社會效益和經濟效益取得一定成效。但應當看到，還有很多不足和問題需要在今后的工作中不斷改進和完善。我們將在下半年里揚長避短，以實際行動創(chuàng)造更好的服務水平、住宿環(huán)境及飲食產品。按照 “ 以人為本 ” 的理念和科學發(fā)展觀作為指導，為完成各項任務努力工作 ! 賓館工作總結 光陰飛逝，時光如梭，一年的工作轉瞬又將成為歷史?；叵肫饎倎碣e館的青澀，感慨萬千?；厥拙拺训氖菍χ肮ぷ鞯目偨Y和經驗，翹首待行的是對未來工
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