5食藥監(jiān)年度工作總結(jié)(編輯修改稿)
2024-09-12 03:46 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 程 ” 創(chuàng)建計劃》、《關(guān)于印發(fā)的通知》、《 xx 縣天凝鎮(zhèn)餐飲服務食品安全示范創(chuàng)建活動實施方案》、《農(nóng)村家庭聚餐培訓》等并進行了相關(guān)業(yè)務培訓，明確了各自職責，為食品安全 監(jiān)管網(wǎng)絡體系的建立奠定了堅實基礎。組織 39 家具有一定規(guī)模餐飲服務經(jīng)營戶集中進行從業(yè)安全培訓。通過各種宣傳形式，提高了食品安全監(jiān)管人員的服務水平，增強了餐飲從業(yè)人員的安全意識，有效推動了示范創(chuàng)建活動有序開展。 第 4 頁 共 7 頁 （三）加強監(jiān)管，建立保障體系 開展調(diào)查摸底工作。為了詳細掌握示范街餐飲服務單位的真實現(xiàn)狀，從今年 7 月份開始，我鎮(zhèn)組織人員對示范街內(nèi)的餐飲服務單位進行拉網(wǎng)式的摸底調(diào)查，摸清各餐飲單位的基本情況，并把證照取得情況、經(jīng)營場所、業(yè)主基本情況、從業(yè)人員情況、餐飲服務范圍及衛(wèi)生設施條件等信息 建立監(jiān)管檔案，做到底數(shù)清、情況明。最終確定天凝社區(qū)興賢路申報創(chuàng)建縣級餐飲服務食品安全示范街， xx 縣天凝鎮(zhèn)外婆灣餐廳、天凝鎮(zhèn)金發(fā)蛋糕店、楊廟小學等三家單位申報創(chuàng)建縣級餐飲服務食品安全示范單位。同時，堅持疏堵結(jié)合，督促、引導無證經(jīng)營單位依法辦理相關(guān)手續(xù)，合法經(jīng)營。 加強對學校食品安全工作監(jiān)管。加強對學校食品安全工作的監(jiān)管，提高學校領導對食品衛(wèi)生安全意識，切實樹立 “ 學生健康、安全第一 ” 的意識，進一步落實完善學校食品衛(wèi)生安全責任制，落實各項監(jiān)管責任。利用健康教育活動、校園板報、廣播等各種宣傳形式，對學 生進行食品衛(wèi)生安全教育的同時加強對學校食堂從業(yè)人員培訓，做到持證上崗。定期對食堂衛(wèi)生狀況進行檢查。鎮(zhèn)食品安全委員會成員單位，對全鎮(zhèn) 13 所學校學生食堂進行了安全檢查，對全鎮(zhèn)各中小學的食堂衛(wèi)生、周邊環(huán)境等狀況進行綜合性的檢查、排查，充分發(fā)揮部門聯(lián)合執(zhí)法作用，成功取締了中學邊上一無證燒烤攤點，保障了學生安全健康。為餐飲服
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