5商務(wù)局采取四項措施確保中秋商務(wù)局采取四項措施確保中秋、國慶節(jié)市場供應(yīng)(編輯修改稿)
2024-09-11 20:48 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 。召開 2024 年春節(jié)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作會議，部署了年夜飯供餐單位的十大衛(wèi)生要求，以及食品安全五項行為準則，共培訓 75 家單位，餐飲企業(yè)負責人 170 人次。制作宣傳展板 2 塊，發(fā)放 宣傳材料 1000 多份，通過短信平臺發(fā)放食品安全知識短信 500 多條，并建立了 XX 縣區(qū)大中型餐飲 qq 群服務(wù)平臺，時時發(fā)布食品安全警示信息，衛(wèi)生監(jiān)督員在線與餐飲企業(yè)溝通，及時解答食品安全動態(tài)信息、共同探討食品安全監(jiān)管工作。三是突出監(jiān)管重點。結(jié)合餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)高價位海產(chǎn)品安全監(jiān)管工作強化大中型餐飲企業(yè)、客運中心站及周邊餐飲店、農(nóng)村家庭宴席等重點區(qū)域的監(jiān)管力度，防止重大食物中毒事件的發(fā)生；開展 “ 餐劍一號 ” 行動，加強對自制面制品的監(jiān)管的 第 4 頁 共 7 頁 抽檢力度，共抽檢 10 批次，合格率 90%，對抽檢不合格的單位嚴格處理，消除安全隱患。四是 完善應(yīng)急機制。針對春節(jié)期間外出就餐的群眾人數(shù)增多，制定應(yīng)急預(yù)案，建立由所領(lǐng)導(dǎo)班子總值班，衛(wèi)生監(jiān)督員 24 小時值班，舉報電話（ 96301） 24 小時開通，應(yīng)急小分隊 24 小時待命的快速反應(yīng)機制，保證一旦有投訴舉報或食物中毒突發(fā)公共衛(wèi)生事件發(fā)生，能在第一時間趕到事發(fā)現(xiàn)場并有效處置。整個春節(jié)期間，未發(fā)生一起食物中毒事件。 第四篇： XX 縣區(qū)商務(wù)局確保中秋佳節(jié)市場供應(yīng)積極采取安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案 XX 縣區(qū)商務(wù)局確保中秋佳節(jié)市場供應(yīng) 積極采取安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案 2024 年中秋佳節(jié)即將來臨，為了保障節(jié)日期 間的市場安全供應(yīng)，讓全縣人民過上一個歡樂、祥和的節(jié)日，縣商務(wù)局特制定本應(yīng)急預(yù)案： 一、加大貨源組織力度，切實保障市場
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