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正文內(nèi)容

5農(nóng)開辦有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗交流(編輯修改稿)

2025-09-11 19:32 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 展模式,達到了 “ 建一個組織,興一項產(chǎn)業(yè),活一片經(jīng)濟,富一方農(nóng)民 ” 的目標。協(xié)會實行統(tǒng)一購種、統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)、統(tǒng)一質(zhì)量認證、統(tǒng)一銷售和統(tǒng)一產(chǎn)品定向發(fā)展五個統(tǒng)一管理,一方面,引導農(nóng)民自我約束、自我管理,嚴守操作規(guī)程,確保產(chǎn)品品質(zhì)。另一方面,為會員產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個環(huán)節(jié)提供技術(shù)、信息、 第 7 頁 共 15 頁 管理等各種服務,代表會員利益與企業(yè)簽訂單,銷產(chǎn)品。 2024年,我縣東江村 13 戶農(nóng)戶通過協(xié)會種植草莓 128 畝,創(chuàng)收 32 萬元。新竹村通過協(xié)會種植有機水稻 500 多畝,有 機姜 100 多畝,為全村農(nóng)民增收 25 萬元。有機農(nóng)業(yè)協(xié)會或組織已成為生產(chǎn)農(nóng)戶與企業(yè)聯(lián)系的紐帶,成為標準化操作規(guī)程推動的服務站,成為有機農(nóng)產(chǎn)品進入市場的通道,成為有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)農(nóng)戶的依靠。農(nóng)戶參加協(xié)會的積極性空前高漲。據(jù)統(tǒng)計,全縣現(xiàn)有各類有機農(nóng)業(yè)基層協(xié)會組織 46 個,帶動 7650 戶農(nóng)戶、 34600 多人。協(xié)會等組織的成立,提高了有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的組織化程度,有力推動了我縣有機農(nóng)業(yè)的規(guī)?;l(fā)展。 (六)風險防范。農(nóng)業(yè)是一個弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),面臨著自然災害和農(nóng)產(chǎn)品市場波動的雙重壓力,承受著來自自然和市場的雙重風險。為了規(guī)避和 防范這些風險,我縣在發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的實踐中,進行了一些有益的探索,建立起了一個比較完善的農(nóng)業(yè)風險防范機制。一是建立了病蟲害防疫防范監(jiān)測服務工作組,加強對自然災害和病蟲害的預測、預報,提高了有機農(nóng)業(yè)的防災減災能力。二是完善了動物防疫體系。在有機農(nóng)業(yè)項目區(qū),通過加大動物疫病防控投入力度,加強基層獸醫(yī)隊伍建設(shè),健全重大動物疫情監(jiān)測和應急機制,嚴格疫情報告制度,健全村級防疫網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)等措施,增強了重大動物疫病的防控能力。三是設(shè)立了水稻風險基金,我縣在進行有機水稻開發(fā)時,從有機水稻監(jiān)控費中按每斤 元 第 8 頁 共 15 頁 抽取風險基金 ,用于對開發(fā)有機水稻減產(chǎn)、減收的農(nóng)民進行補貼,確保每戶從事有機水稻的農(nóng)戶受益。四是積極發(fā)展了農(nóng)業(yè)保險。按照政府引導、政策支持、市場動作、農(nóng)民自愿的原則,鼓勵龍頭企業(yè)、中介組織、農(nóng)民積極參加農(nóng)業(yè)保險,以降低風險。風險機制的建立,為我縣有機農(nóng)業(yè)的規(guī)?;l(fā)展提供了保障。 通過采取以上措施,我縣有機農(nóng)業(yè)得到了長足發(fā)展,有機農(nóng)業(yè)項目鄉(xiāng)鎮(zhèn)已由一個鄉(xiāng)發(fā)展到高村、仙源、赤興等 10 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。有機生產(chǎn)面積達 萬畝,成為國家體育總局訓練局運動員專用山茶油 —— “ 金世本香 ” 山茶油的產(chǎn)地,已建設(shè)成為全國最大的有機蔥、有機 姜生產(chǎn)和出口加工基地。有機產(chǎn)品已有有機水稻、木姜、小蔥、百合、竹筍、蜂蜜、山茶油等 30 個。各類有機農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)有 30 多家,其中省、市級龍頭企業(yè) 8 家,具有自主進出口權(quán)的有機食品加工龍頭企業(yè) 6 家。我縣有機農(nóng)業(yè)從基地到加工企業(yè)都已有相當?shù)囊?guī)模,實現(xiàn)了規(guī)?;l(fā)展。 二、抓好三項工作,堅持標準化方向 我縣發(fā)展有機農(nóng)業(yè),堅持標準化方向,真抓實干,不搞 “ 假有機農(nóng)業(yè) ” 、 “ 觀光農(nóng)業(yè) ” ,不做 “ 名聲工程 ” 。 (一)國際認證,走標準化之路。有機認證是有機農(nóng)業(yè)標準化的一個重要標志,有機食品只有通過 有機認證以后,才能進入國際市場進行銷售。所以,有機認證是有機食品進入國際市場的唯一通道。我們采用是的歐盟 2092/91 標準,由 bcs 或 ecocert 第 9 頁 共 15 頁 進行認證。 9 年來,我們發(fā)展有機農(nóng)業(yè),堅持走標準化之路,扎扎實實地做好了有機認證工作。一是縣財政每年都拿出 1525 萬元資金用于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地的認證費用;二是縣有機辦安排專人具體負責抓全縣的有機認證工作;三是建立了有機農(nóng)業(yè)內(nèi)部質(zhì)量控制體系。每個生產(chǎn)區(qū)都有有機農(nóng)業(yè)的質(zhì)量負責人、內(nèi)部質(zhì)量檢查員、技術(shù)指導員,建立了有機生產(chǎn)文檔管理。四是加強了有機認證工作的培訓。每年在 農(nóng)事生產(chǎn)前,我縣都要舉辦一次有機認證工作培訓班,就有機認證內(nèi)業(yè)資料的收集與整理、外業(yè)管理等內(nèi)容進行培訓。 (二)注重科技,規(guī)范操作規(guī)程。有機農(nóng)業(yè)是一個標準化的農(nóng)業(yè),進行有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須嚴格按照有機農(nóng)業(yè)的標準化操作規(guī)程進行,而要嚴格操作規(guī)程,需要強有力的科技支撐。為此,我縣把科技進步作為有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展成敗的關(guān)鍵環(huán)節(jié)來抓。與南昌大學合作
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