5農(nóng)開辦有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)交流(編輯修改稿)
2024-09-11 19:32 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 展模式，達(dá)到了 “ 建一個(gè)組織，興一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)，活一片經(jīng)濟(jì)，富一方農(nóng)民 ” 的目標(biāo)。協(xié)會(huì)實(shí)行統(tǒng)一購種、統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)、統(tǒng)一質(zhì)量認(rèn)證、統(tǒng)一銷售和統(tǒng)一產(chǎn)品定向發(fā)展五個(gè)統(tǒng)一管理，一方面，引導(dǎo)農(nóng)民自我約束、自我管理，嚴(yán)守操作規(guī)程，確保產(chǎn)品品質(zhì)。另一方面，為會(huì)員產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)提供技術(shù)、信息、 第 7 頁 共 15 頁 管理等各種服務(wù)，代表會(huì)員利益與企業(yè)簽訂單，銷產(chǎn)品。 2024年，我縣東江村 13 戶農(nóng)戶通過協(xié)會(huì)種植草莓 128 畝，創(chuàng)收 32 萬元。新竹村通過協(xié)會(huì)種植有機(jī)水稻 500 多畝，有 機(jī)姜 100 多畝，為全村農(nóng)民增收 25 萬元。有機(jī)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)或組織已成為生產(chǎn)農(nóng)戶與企業(yè)聯(lián)系的紐帶，成為標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程推動(dòng)的服務(wù)站，成為有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的通道，成為有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)農(nóng)戶的依靠。農(nóng)戶參加協(xié)會(huì)的積極性空前高漲。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全縣現(xiàn)有各類有機(jī)農(nóng)業(yè)基層協(xié)會(huì)組織 46 個(gè)，帶動(dòng) 7650 戶農(nóng)戶、 34600 多人。協(xié)會(huì)等組織的成立，提高了有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的組織化程度，有力推動(dòng)了我縣有機(jī)農(nóng)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展。 （六）風(fēng)險(xiǎn)防范。農(nóng)業(yè)是一個(gè)弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，面臨著自然災(zāi)害和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)波動(dòng)的雙重壓力，承受著來自自然和市場(chǎng)的雙重風(fēng)險(xiǎn)。為了規(guī)避和 防范這些風(fēng)險(xiǎn)，我縣在發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的實(shí)踐中，進(jìn)行了一些有益的探索，建立起了一個(gè)比較完善的農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制。一是建立了病蟲害防疫防范監(jiān)測(cè)服務(wù)工作組，加強(qiáng)對(duì)自然災(zāi)害和病蟲害的預(yù)測(cè)、預(yù)報(bào)，提高了有機(jī)農(nóng)業(yè)的防災(zāi)減災(zāi)能力。二是完善了動(dòng)物防疫體系。在有機(jī)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目區(qū)，通過加大動(dòng)物疫病防控投入力度，加強(qiáng)基層獸醫(yī)隊(duì)伍建設(shè)，健全重大動(dòng)物疫情監(jiān)測(cè)和應(yīng)急機(jī)制，嚴(yán)格疫情報(bào)告制度，健全村級(jí)防疫網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)等措施，增強(qiáng)了重大動(dòng)物疫病的防控能力。三是設(shè)立了水稻風(fēng)險(xiǎn)基金，我縣在進(jìn)行有機(jī)水稻開發(fā)時(shí)，從有機(jī)水稻監(jiān)控費(fèi)中按每斤 元 第 8 頁 共 15 頁 抽取風(fēng)險(xiǎn)基金 ，用于對(duì)開發(fā)有機(jī)水稻減產(chǎn)、減收的農(nóng)民進(jìn)行補(bǔ)貼，確保每戶從事有機(jī)水稻的農(nóng)戶受益。四是積極發(fā)展了農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)。按照政府引導(dǎo)、政策支持、市場(chǎng)動(dòng)作、農(nóng)民自愿的原則，鼓勵(lì)龍頭企業(yè)、中介組織、農(nóng)民積極參加農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)，以降低風(fēng)險(xiǎn)。風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制的建立，為我縣有機(jī)農(nóng)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展提供了保障。 通過采取以上措施，我縣有機(jī)農(nóng)業(yè)得到了長(zhǎng)足發(fā)展，有機(jī)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目鄉(xiāng)鎮(zhèn)已由一個(gè)鄉(xiāng)發(fā)展到高村、仙源、赤興等 10 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。有機(jī)生產(chǎn)面積達(dá) 萬畝，成為國家體育總局訓(xùn)練局運(yùn)動(dòng)員專用山茶油 —— “ 金世本香 ” 山茶油的產(chǎn)地，已建設(shè)成為全國最大的有機(jī)蔥、有機(jī) 姜生產(chǎn)和出口加工基地。有機(jī)產(chǎn)品已有有機(jī)水稻、木姜、小蔥、百合、竹筍、蜂蜜、山茶油等 30 個(gè)。各類有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)有 30 多家，其中省、市級(jí)龍頭企業(yè) 8 家，具有自主進(jìn)出口權(quán)的有機(jī)食品加工龍頭企業(yè) 6 家。我縣有機(jī)農(nóng)業(yè)從基地到加工企業(yè)都已有相當(dāng)?shù)囊?guī)模，實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；l(fā)展。 二、抓好三項(xiàng)工作，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化方向 我縣發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化方向，真抓實(shí)干，不搞 “ 假有機(jī)農(nóng)業(yè) ” 、 “ 觀光農(nóng)業(yè) ” ，不做 “ 名聲工程 ” 。 （一）國際認(rèn)證，走標(biāo)準(zhǔn)化之路。有機(jī)認(rèn)證是有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的一個(gè)重要標(biāo)志，有機(jī)食品只有通過 有機(jī)認(rèn)證以后，才能進(jìn)入國際市場(chǎng)進(jìn)行銷售。所以，有機(jī)認(rèn)證是有機(jī)食品進(jìn)入國際市場(chǎng)的唯一通道。我們采用是的歐盟 2092/91 標(biāo)準(zhǔn)，由 bcs 或 ecocert 第 9 頁 共 15 頁 進(jìn)行認(rèn)證。 9 年來，我們發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，堅(jiān)持走標(biāo)準(zhǔn)化之路，扎扎實(shí)實(shí)地做好了有機(jī)認(rèn)證工作。一是縣財(cái)政每年都拿出 1525 萬元資金用于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地的認(rèn)證費(fèi)用；二是縣有機(jī)辦安排專人具體負(fù)責(zé)抓全縣的有機(jī)認(rèn)證工作；三是建立了有機(jī)農(nóng)業(yè)內(nèi)部質(zhì)量控制體系。每個(gè)生產(chǎn)區(qū)都有有機(jī)農(nóng)業(yè)的質(zhì)量負(fù)責(zé)人、內(nèi)部質(zhì)量檢查員、技術(shù)指導(dǎo)員，建立了有機(jī)生產(chǎn)文檔管理。四是加強(qiáng)了有機(jī)認(rèn)證工作的培訓(xùn)。每年在 農(nóng)事生產(chǎn)前，我縣都要舉辦一次有機(jī)認(rèn)證工作培訓(xùn)班，就有機(jī)認(rèn)證內(nèi)業(yè)資料的收集與整理、外業(yè)管理等內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)。 （二）注重科技，規(guī)范操作規(guī)程。有機(jī)農(nóng)業(yè)是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)業(yè)，進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須嚴(yán)格按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程進(jìn)行，而要嚴(yán)格操作規(guī)程，需要強(qiáng)有力的科技支撐。為此，我縣把科技進(jìn)步作為有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展成敗的關(guān)鍵環(huán)節(jié)來抓。與南昌大學(xué)合作
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