【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 不少外地來(lái)蒙的人，就餐時(shí)往往會(huì)點(diǎn)名要吃蒙 城油酥燒餅。有的賓館飯店可以自己做。有的自己不能做，就到市場(chǎng)上去買(mǎi)。 現(xiàn)在蒙城市場(chǎng)上賣(mài)油酥燒餅的不少。郵電局附近的一個(gè)叫薛素平（女），縣行政服務(wù)中心東巷子里邊的一個(gè)叫薛聚財(cái)。他們都是薛家的第三代。劉杰民按薛家算，也是第三代（已去世）。不少薛氏后人到外地經(jīng)營(yíng)去了。劉杰民的后人，已無(wú)人以此為業(yè)了。 衷心希望蒙城油酥燒餅?zāi)軌蛴肋h(yuǎn)保持獨(dú)特風(fēng)味，努力打造成更加聞名全國(guó)、享譽(yù)世界的一流品牌。 三、蒙城人最古老的民族習(xí)俗源遠(yuǎn)流傳。正月初一宜祭祖，正月初二回娘家拜年、送年禮，年初四接財(cái)神，年初 五啟市日，年初六送窮神等生活習(xí)俗代代相傳。 傳統(tǒng)習(xí)俗。剃辮子。又稱 ? 剃龍頭 ? ，是針對(duì)小男孩而言的一種習(xí)俗儀式。一般是在男孩頭頂上留一撮桃形的頭發(fā)，在腦后巴子上留一撮頭發(fā)辮小辮子，俗稱 ? 鱉尾（ y237。 ）巴 ? ，鱉尾巴載著家人的美好希望、伴著孩子天真的笑聲，一長(zhǎng)就是六年或十二年。以前，舉行 ? 剃辮子 ? 儀式都選在男孩十二歲這年的農(nóng)歷二月初二，人們認(rèn)為二月初二 ? 龍?zhí)ь^ ? ，所以又稱為 ? 剃龍頭 ? 。 蓋房上梁選雙頭日子（忌 第 11 頁(yè) 共 23 頁(yè) 二、 五、八）上午，放鞭炮、撒紅點(diǎn)饅頭、花生等，親友持酒肉或現(xiàn)金來(lái) 賀，稱 ? 壓風(fēng) ? 。主人設(shè)宴待客和建房工匠。建國(guó)后此俗仍存，此等賀儀日趨豐渥，酬往報(bào)還，不勝其苦。 四、每年陰歷（農(nóng)歷）五月初五是我國(guó)人民的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。端午原名 ? 端五 ? ，端是初始的意思。亦叫重 五、端陽(yáng)。因端午正是夏季之中，太陽(yáng)處在正陽(yáng)的位置，所以稱端陽(yáng)，還叫天中節(jié)。端午節(jié)，民間有吃粽子和吃糖糕等習(xí)俗。民間傳說(shuō)從南北朝以后，民間開(kāi)始有粽子，源自百姓祭奠屈原的說(shuō)法。 南朝梁的吳均（ 467— 520）在中寫(xiě)道： ? 陰歷屈原投汨羅而死，楚人哀之。每至此日，竹筒貯米，投水祭之。漢建武中，長(zhǎng)沙歐回，白日忽見(jiàn)一人，自稱三閭大夫，謂曰： ‘ 君當(dāng)見(jiàn)祭，甚善。但常所遺，苦蛟龍所竊。今若有惠，可以楝樹(shù)葉塞其上，以五彩絲縛之。此二物，蛟龍所憚也。 ’ 回依其言。世人作粽，并帶五色絲及楝葉，皆汨羅之遺風(fēng)也。 ? 另外的說(shuō)法是，百姓怕屈原的尸體被江里的魚(yú)吃掉，于是裹了粽子，投入江中喂魚(yú)。粽子與屈原關(guān)聯(lián)的說(shuō)法，由于其浪漫主義色彩，而被廣為傳頌。粽子在文人歌賦中屢有出現(xiàn)。元稹在表夏十首中寫(xiě)道： ? 彩縷碧筠糭，香粳白玉團(tuán)。 ? 宋代楊無(wú)咎在齊天樂(lè)端午中寫(xiě)道： ? 疏疏數(shù)點(diǎn)黃梅雨。殊方又逢重午。角黍包金，菖蒲泛玉，風(fēng)物依然荊楚。衫 第 12 頁(yè) 共 23 頁(yè) 裁艾虎 。更釵裊朱符，臂纏紅縷。撲粉香綿，喚風(fēng)綾扇小窗午。 ? 后來(lái)，人們就借助端午節(jié)向親朋好友問(wèn)安、祝福。把最珍貴的情意、最海量的好運(yùn)、最開(kāi)心的快樂(lè)、最美好的祝福送給大家。端午快樂(lè)。 習(xí)作人：戴惠嵐 《地域文化》調(diào)查報(bào)告 姓名：學(xué)號(hào)：專(zhuān)業(yè)： 蒙城風(fēng)土人情 戴惠嵐 3414001467336 小學(xué)教育 《心里健康教育》課程報(bào)告 讀《小學(xué)心理健康教育》有感 姓名：戴惠嵐 學(xué)號(hào)： 3414001467336 專(zhuān)業(yè)：小學(xué)教育 讀《小學(xué)心理健康教育》有感 最近讀了《小學(xué)心理健康教育》一書(shū)深有感觸，特別是心理健康教育課題，怎樣真正的讓小學(xué)生和自己接受好心理健康的教育至關(guān)重要。 世界衛(wèi)生組織提出 ? 健康不僅是軀體沒(méi)有疾病，還要具備心理健康、社會(huì)適應(yīng)良好和有道德 ? 。因此，現(xiàn)代人的健康內(nèi)容包 第 13 頁(yè) 共 23 頁(yè) 括：軀體健康、心理健康、心靈健康、社會(huì)健康、智力健康、道德健康、環(huán)境健康等。健康是人的基本權(quán)利，是人生最寶貴的財(cái)富之一；健康是生活質(zhì)量的基礎(chǔ)；健康是人類(lèi)自我覺(jué)醒的重要方面；健康是生命存在 的最佳狀態(tài)，有著豐富深蘊(yùn)的內(nèi)涵。如何使人健康、愉快的生活，是當(dāng)今教育者重要的責(zé)任。 一個(gè)合格的教師不但要有自身的健康，能和學(xué)校、學(xué)生的完美相處才更是合格老師的概念，不能總是關(guān)注自身的問(wèn)題，老師就是教導(dǎo)學(xué)子，得和學(xué)生們建立起良好的關(guān)系， ? 尊重、共情、真誠(chéng) ? 才是最重要的，要懂得無(wú)私的關(guān)愛(ài)、充分的信任，當(dāng)然這個(gè)范圍也得具體人具體對(duì)待，只是我們對(duì)于自己最完美的體現(xiàn)。例如一個(gè)學(xué)生為什么不愛(ài)學(xué)習(xí)，我們得從中分析原因，不能一味的就把過(guò)錯(cuò)全部推在學(xué)生身上，父母的原因、老師的原因、社會(huì)的原因等或許都是左右到這個(gè)學(xué)生 不愛(ài)學(xué)習(xí)的原因，做為老師的認(rèn)真分析、耐心教導(dǎo)，并懂得尊重他人。 ? 共情 ? 也是一個(gè)重要的因素，要與他人建立好的關(guān)系，共情成為一個(gè)極其重要的條件，要切身處地的體驗(yàn)對(duì)方的內(nèi)心世界，有時(shí)候要放棄自己的立場(chǎng)、思維方式、價(jià)值觀等，要與感知、理解的情感來(lái)傳遞溝通。另外，? 真誠(chéng) ? 也是一種態(tài)度，就是我們有意識(shí)地知覺(jué)自己和對(duì)方內(nèi)部的感情，用合適的需要和需要形式來(lái)表達(dá)這種感情而進(jìn)行的溝通。只要做到這樣，相信你已經(jīng)是一個(gè)不錯(cuò)并且相當(dāng)優(yōu)秀的教師了，看到這些，感覺(jué)收獲頗豐，受益匪淺。另外，心理咨詢技術(shù)的把 第 14 頁(yè) 共 23 頁(yè) 握也是做為一個(gè)合格教師的必要條件 ，懂得和學(xué)生溝通、融合已經(jīng)交談，這些才是最重要的。 此書(shū)給予我的震撼不僅僅書(shū)本的內(nèi)容，而是指導(dǎo)我前進(jìn)的方向和奮斗的目標(biāo)，書(shū)的內(nèi)容指引我： 一、透過(guò)現(xiàn)象看到本質(zhì)平時(shí)在工作、生活中經(jīng)常遇到的一些棘手的問(wèn)題，如：學(xué)生的早戀問(wèn)題、怪異發(fā)型、奇裝異服、網(wǎng)絡(luò)成癮，一切都能找到問(wèn)題出現(xiàn)的原因，一些問(wèn)題不是學(xué)生的問(wèn)題，更多的是成人教育導(dǎo)致的結(jié)果。 單親家庭的女孩容易出現(xiàn)早戀，究其原因平時(shí)家長(zhǎng)給孩子的關(guān)注太少，這樣說(shuō)可能家長(zhǎng)也感覺(jué)到委屈，我沒(méi)少給他花錢(qián)，并且每月給他的錢(qián)要比其他的孩子多，實(shí)際上孩 子缺少的不是錢(qián)，而是更多的關(guān)愛(ài)，一旦在家里享受不到這種愛(ài)，一旦遇到一個(gè)能聽(tīng)他傾訴、給予他關(guān)心的人，就感到遇到了知己。昨天的因?qū)е铝私裉斓墓? 日常生活中我們看到孩子想買(mǎi)玩具