5食品出入庫制度(編輯修改稿)
2024-09-11 09:16 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 如：顏色不正、色澤、手感不良等）必須堅(jiān)決退貨；發(fā)現(xiàn)所進(jìn)貨物渠道有不符合要求的，有權(quán)拒絕收貨，并及時(shí)反饋辦公室。 食堂班長(zhǎng)對(duì)蔬菜類等物料的檢驗(yàn)結(jié)合價(jià)格高低，質(zhì)量不符合價(jià)格水平的，有權(quán)折價(jià)，如果送貨方不接受價(jià)格，有權(quán)退貨。 質(zhì)量檢驗(yàn) 合格后，食堂班長(zhǎng)在送貨單上簽字確認(rèn)，并對(duì)自己的簽字絕對(duì)負(fù)責(zé)。 入庫： 庫管員先審核送貨單，對(duì)送貨方、班長(zhǎng)都簽字確認(rèn)的，進(jìn)行重量、數(shù)量核對(duì)，庫管員進(jìn)行監(jiān)磅，并按實(shí)際數(shù)量或重量辦理入庫，否則不得入庫，尤其沒有食堂班長(zhǎng)確認(rèn)的絕對(duì)禁止入庫。 審核計(jì)量單位，統(tǒng)一到斤、公斤等；有商標(biāo)的、標(biāo)準(zhǔn)包裝可以用箱、瓶等計(jì)量，但是生鮮類、散裝物品等必須用公斤。 第 3 頁 共 4 頁
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