【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 積水，墻面、頂面無(wú)蛛網(wǎng)、灰塵。每天收攤定時(shí)洗抹魚池等設(shè)施。 相關(guān)證照齊備，標(biāo)價(jià)牌價(jià)格清楚，商品檢驗(yàn)驗(yàn)疫合格，進(jìn)銷臺(tái)賬登記清楚。 攤區(qū)內(nèi)商品擺放有序，不搭邊攤、側(cè)攤，不加裝水池、陳列架等影響市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的設(shè)施。 保證經(jīng)營(yíng)區(qū)域內(nèi)地面整潔，地面無(wú)污水、積水，經(jīng)營(yíng)戶沖洗經(jīng)營(yíng)設(shè)施、更換水池用水后需立即 用干拖布拖干溢水，若造成地面濕滑，導(dǎo)致行人滑倒由其承擔(dān)一切責(zé)任。 售宰分離，不得影響場(chǎng)容衛(wèi)生，密閉存放加工廢棄物， 第 12 頁(yè) 共 26 頁(yè) 嚴(yán)禁亂堆、亂倒，造成環(huán)境污染。 按規(guī)范統(tǒng)一配臵經(jīng)營(yíng)用具，嚴(yán)禁在攤區(qū)內(nèi)亂擺、亂掛、亂放雜物，嚴(yán)禁在攤架上懸掛抹布、圍布、袖套等?！此摹?、市場(chǎng)各攤位（門面）經(jīng)營(yíng)管理實(shí)施細(xì)則 每天上午 8： 00 至 10： 30，各工作人員到崗后在責(zé)任區(qū)域內(nèi)落實(shí)工作職責(zé)，巡查市場(chǎng)情況，督促各攤位（門面）的經(jīng)營(yíng)戶按規(guī)范操作，對(duì)違反規(guī)定的行為教育，引導(dǎo)整改，市場(chǎng)管理辦公室不定期巡查各崗位工作 情況，對(duì)違反規(guī)范的相關(guān)工作人員和經(jīng)營(yíng)戶作如下處罰： 違反第三項(xiàng)第＜一＞條 2 款的情況，對(duì)崗位責(zé)任人罰款 20 元，經(jīng)營(yíng)戶罰款 20元。違反第三項(xiàng)第＜一＞條 7 款的情況，崗位責(zé)任人扣減 20 元，經(jīng)營(yíng)戶罰款 30 至50 元。 違反第三項(xiàng)第＜二＞條 2 款的情況，崗位責(zé)任人扣減 20 元，經(jīng)營(yíng)戶罰款 20 元。違反第三項(xiàng)第＜二＞條 第 13 頁(yè) 共 26 頁(yè) 7 的情況，崗位責(zé)任人扣減 20 元，經(jīng)營(yíng)戶罰款 30 至 50元并承擔(dān)其中 7 款的一切責(zé)任后果。 違反第三項(xiàng)第＜三＞條 2 款的情況，崗位責(zé)任人扣減 20 元，經(jīng)營(yíng)戶罰款 20 元。違反第三項(xiàng)＜三＞條 6 的情況，崗位責(zé)任人扣減 30 元，經(jīng)營(yíng)戶罰款 50 至 100元。 違反第三項(xiàng)第＜四＞條 6 款的情況，崗位責(zé)任人罰款 20 元，經(jīng)營(yíng)戶罰款 50 至100 元。違反第三項(xiàng)第＜四＞條 5 的情況，崗位責(zé)任人罰款 20 元，經(jīng)營(yíng)戶罰款 20 元。 三、其他規(guī)定 以上規(guī)則，主管部門負(fù)責(zé)人負(fù)有督促落實(shí)之責(zé)任，若因其督促不及時(shí)、不到位而造成違規(guī)事件當(dāng)月連續(xù)發(fā)生三次以上的，罰款 60 元。 第 14 頁(yè) 共 26 頁(yè) 相關(guān)責(zé)任區(qū)的相關(guān)責(zé)任人工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，當(dāng)月所負(fù)責(zé)的區(qū)域未發(fā)生一起責(zé)任違規(guī)的，當(dāng)月獎(jiǎng)勵(lì)相關(guān)責(zé)任人 100 元。 本規(guī)范由市場(chǎng)管理辦公室負(fù)責(zé)解釋并督促落實(shí)。 本規(guī)定自合同簽定之日起實(shí)施。 9 第二篇：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度 第一章總則 第一條為進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 規(guī)范化管理，加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的日常監(jiān)督管理工作，維護(hù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)交易秩序，明確相關(guān)職能部門的監(jiān)管職責(zé)，落實(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開辦單位的管理責(zé)任、規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為，保證食用農(nóng)副產(chǎn)品消費(fèi)安全，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合本市實(shí)際，制定本辦法。 第二條本辦法所稱的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是指由開辦者提供固定場(chǎng)所、設(shè)施，有若干經(jīng)營(yíng)者進(jìn)場(chǎng)進(jìn)行集中和公開交易農(nóng)副產(chǎn)品，并經(jīng)工商行政管理部門登記注冊(cè)的交易市場(chǎng)。 本辦法所稱農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開辦者，是指依照《 XX 省商品交易市場(chǎng)管理?xiàng)l例》設(shè)立從事農(nóng)副產(chǎn)品交易的商品交易市 場(chǎng)的企業(yè)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體和村（居）民委員會(huì)等主體。 本辦法所稱農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者，是指在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)和個(gè)體工商戶。 第三條本市范圍內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的開辦、經(jīng)營(yíng)和監(jiān)督管理適用本 第 15 頁(yè) 共 26 頁(yè) 辦法。 第四條農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)行屬地管理。各鎮(zhèn)街人民政府履行對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)劃、培育和發(fā)展的職能，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)有關(guān)部門加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)督管理，對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)文明創(chuàng)建、食品安全、動(dòng)物防疫、消防安全、建筑安全和重大疾病防控等工作開展檢查和考核評(píng)比。牽頭組織對(duì)不依法經(jīng)營(yíng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行整治、關(guān)閉、取締和拆遷。 經(jīng)貿(mào) 、國(guó)土、建設(shè)、消防、農(nóng)業(yè)、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、公安、稅務(wù)、物價(jià)、城監(jiān)、動(dòng)物防疫等部門根據(jù)各自職責(zé)，依法協(xié)同做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)督管理工作。 第五條市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)規(guī)劃作為商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃的重要組成部分納入城市總體規(guī)劃。各鎮(zhèn)人民政府（街道辦事處）應(yīng)當(dāng)根據(jù)市關(guān)于開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)規(guī)劃和本管理辦法的要求，制定轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)劃和建設(shè)、管理的實(shí)施方案并組織落實(shí)。 第二章市場(chǎng)開辦者 第六條開辦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)具備下列條件： （一）符合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)規(guī)劃的要求 。 （二）具備與開辦市場(chǎng)規(guī)模相適應(yīng)的固定場(chǎng)地、設(shè)施、管理機(jī)構(gòu)和專職管理人員 。 （三）具有與開辦市場(chǎng)的規(guī)模相應(yīng)的資金 。 （四）法律、法規(guī)規(guī)定的其它條件。 第七條開辦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)?shù)焦ど绦姓芾聿块T辦理市場(chǎng)登 第 16 頁(yè) 共 26 頁(yè) 記注冊(cè)手續(xù)。領(lǐng)取商品交易市場(chǎng)登記證后市場(chǎng)方可開業(yè)。 第八條市場(chǎng)開辦者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任，建立健全市場(chǎng)食品準(zhǔn)入制度，杜絕各類不安全食品上市： （一）應(yīng)當(dāng)與場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者簽訂食品質(zhì)量安全保證書（協(xié)議），訂立食品質(zhì)量保證及對(duì)不合格食品的退市、召回、退貨等條款 。 （二）應(yīng)當(dāng)督促場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)索證索票制度，建立食品經(jīng)營(yíng)臺(tái)帳，記錄進(jìn)貨渠道 。 （三）應(yīng)當(dāng)建立健全食品質(zhì)量查驗(yàn)登記制度。市場(chǎng)開辦者應(yīng)當(dāng)每天派專人檢查場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者的重要食品進(jìn)貨憑證，審核重要食品供應(yīng)商的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況 。 （四）應(yīng)當(dāng)設(shè)置規(guī)范的市場(chǎng)食品準(zhǔn)入檔案柜，建立食品安全質(zhì)量檔案 。 （五）應(yīng)當(dāng)在市場(chǎng)內(nèi)設(shè)置獨(dú)立的蔬菜檢測(cè)室，配置檢測(cè)設(shè)備和人員，每天對(duì)場(chǎng)內(nèi)銷售的蔬菜和水果進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)，并做好檢測(cè)記錄，或與有資質(zhì)的質(zhì)量檢驗(yàn)中心簽訂定期送檢協(xié)議，也可將檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)引入市場(chǎng) 。 （六）應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)畜產(chǎn)品、禽鳥及其產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)合格證明和法律法規(guī)規(guī)定應(yīng)當(dāng)檢測(cè)合格方可銷售的其他農(nóng)副產(chǎn)品的檢測(cè)證明，對(duì)未取得檢疫合格證明或檢測(cè)不合格的，禁止入場(chǎng)交易 。