中小學(xué)食品安全工作計(jì)劃(編輯修改稿)
2025-09-02 13:22 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié)，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和 “ 三無 ” 產(chǎn)品 。依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。 (2)加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān)，有效防止病菌侵入。 (3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作，嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。 要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理，嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間，嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生，嚴(yán)把房門關(guān)。 加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高監(jiān)管水平 要加強(qiáng)校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對(duì)經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn) ,讓其提高食品安全意識(shí)和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范 ,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度 ,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感，確保食品衛(wèi)生安全。 中小學(xué)食品安全工作計(jì)劃 (二 ) 一、指導(dǎo)思想 堅(jiān)持學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí)，提高管理水平，培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力，避免群體性食物中毒事故 ” 的食品安全工作方 針，深化校園安全工作責(zé)任制，落實(shí) “ 制度保證，重在預(yù)防 ” 的工作措施，創(chuàng)建 “ 平安和諧校園 ” ，辦滿意教育。 二、工作目標(biāo) 繼續(xù)通過食品衛(wèi)生分級(jí)量化考核，做到每年食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。 全面落實(shí)學(xué)生食品配送工作和校園超市放心店建設(shè)工作。 完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。 加大經(jīng)費(fèi)投入，改善學(xué)校食品安全環(huán)境。
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