食品安全責任書各種樣式(編輯修改稿)
2025-09-02 12:51 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 水平?，F(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)實際，特制定《東廈鎮(zhèn) 2024 年食品安全工作目標責任書》如 下： 一、加強組織領(lǐng)導建設(shè)，確保食品安全 (一 )組織建設(shè)。落實 “ 地方政府負總責、監(jiān)管部門各負其責、企業(yè)是第一責任人 ” 的責任體系。鎮(zhèn)政府切實加強對食品安全工作的組織領(lǐng)導和協(xié)調(diào)，主要領(lǐng)導親自研究部署，分管領(lǐng)導具體抓落實，同時成立食品安全工作領(lǐng)導小組，設(shè)立領(lǐng)導機構(gòu)辦公室。 (二 )任務分解。政府轄區(qū)各村要把食品安全工作列入重要議事日程。并制定相應的食品安全工作預案，加強對本轄區(qū)食品安全工作的統(tǒng)一領(lǐng)導、組織和協(xié)調(diào)。要做到年初有計劃，年終有總結(jié)，日常綜合管理和監(jiān)督管理有記錄、有檔案，接受上級部門的考核、獎懲 。 (三 )制度建設(shè)。建立食品安全相關(guān)規(guī)章制度、落實信息報告和獎罰制度，建立健全的全程監(jiān)管和執(zhí)法聯(lián)動機制。進一步明確部門監(jiān)管職責分工，建立督查考核制度，嚴格責任制度和責任追究，提高工作水平。貫徹落實省、市、縣三級食安辦食品安全案件掛牌督辦制度，配合做好行政執(zhí)法與刑事司法銜接制度。各村食品安全工作進行年度考核，并把考核結(jié)果作為年底的綜合考評。 (四 )加大投入。要加大保障監(jiān)管基礎(chǔ)能力建設(shè)經(jīng)費的投入，安排食品安全工作經(jīng)費。加強食品安全綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)建設(shè)，切實落實機構(gòu)、人員、經(jīng)費，增強綜合協(xié)調(diào)能力。建立健全食品 安全資金投入保障機制，將食品安全基礎(chǔ)能力建設(shè)、監(jiān)管執(zhí)法、專項整治、宣傳教育、有獎舉報等各項工作經(jīng)費和支持資金納入本級財政預算安排，確保經(jīng)費及時到位，保障食品安全工作順利開展。 二、強化監(jiān)管，嚴厲打擊食品安全違法違規(guī)行為 重點圍繞與人民群眾關(guān)系密切的 “ 五類產(chǎn)品、一個行業(yè) ” 即畜牧業(yè)產(chǎn)品、種植業(yè)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、飲用水、加工食品和餐飲業(yè)主要食品污染開展全面治理。 (一 )切實配合做好食品安全的系列專項整治，以落實治理 “ 餐桌污染 ” 、實施 “ 食品放心工程 ”工作方案為總抓手，積極推進屬地食品安全各項工作。 (二 )積極配合上級有關(guān)部門開展 “ 瘦肉精 ” 專項整治，加強對轄區(qū)內(nèi)飼料生產(chǎn)經(jīng)營戶、生豬養(yǎng)殖場 (戶 )巡查管理。 (三 )及時掌握本轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營及餐飲服務單位、水產(chǎn)藥、農(nóng)藥獸藥經(jīng)營企業(yè)的情況和底冊，鎮(zhèn)食安辦要做好與村級的監(jiān)管溝通，村食品安全協(xié)管員要做好監(jiān)管，有情況及時匯報上級部門，邀請上級有關(guān)部門不定期對本轄區(qū)的集貿(mào)市場、餐飲業(yè)、飯店、食雜店進行全面的檢查整治。 (四 )積極配合有關(guān)部門打擊私宰爛宰和病死豬肉非法交易活動，取締非法屠宰窩點和經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，加強農(nóng)村屠工的培訓，持證上崗，保證農(nóng)村屠工屠宰的生豬產(chǎn)品只能 在當?shù)厥袌鲣N售，不得跨地區(qū)銷售。 (五 )積極按照上級部門部署要求做好 “ 地溝油 ” 專項整治工作，嚴防 “ 地溝油 ” 回流餐桌。 (六 )嚴格做好學校食堂及周邊餐飲、食雜店、小賣部等單位的監(jiān)督，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)問題，立即向有關(guān)部門反映，及時解決。 (七 )有鎮(zhèn)牽頭聯(lián)合縣級有關(guān)部門不定時對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工小作坊進行全面的檢查，及時整治治理。 (八 )積極組織村級食品協(xié)管員，對本村的食品行業(yè)進行全面的檢查，并與他們簽訂食品安全承諾書等。 三、加強輿論宣傳，積極開展食品安全宣傳教育 (一 ) 加強宣傳教育，形成社 會共管格局。鎮(zhèn)直各部門、學校要切實加大對青少年村民食品安全知識
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