【文章內(nèi)容簡介】 發(fā)現(xiàn)賣掉的圖書要及時增補，如有圖書和商品放置錯誤混亂，要及時調(diào)整位置，對于銷售不暢圖書或商品要調(diào)整位置，更多露出提高銷售； 第 11 頁 共 25 頁 ，確認(rèn)庫存，及時上報店長或主管，暢銷品要及時補貨； 三、收銀崗位職責(zé) ，包括收銀機操作、單據(jù)填寫、開具發(fā)票、假鈔辨別等 。，用品，嚴(yán)禁流失，責(zé)任到人 ，調(diào)班，調(diào)休，嚴(yán)禁串崗，閑聊做與工作無關(guān)的事，收銀員因為工作失誤造成經(jīng)濟(jì)損失 的按照公司規(guī)定賠償 ，下班人員不得到收銀臺與當(dāng)班人員聊天，否則責(zé)任由雙方人員承擔(dān)，不可在收銀臺做與工作無關(guān)的動作 ，不準(zhǔn)私自挪用，貪污公款，不準(zhǔn)私換外幣或?qū)I業(yè)款帶出場外，隨時接受主管或領(lǐng)班對備用金的抽查 ，應(yīng)放入收款機內(nèi)最下層、5000 元以上通知主管或財務(wù)人員及時收繳 ，也不能因顧客原因離開收銀臺，如顧客需要幫助，請相關(guān)工作人員代為服務(wù)。 開收銀臺要告知主管或店長，待有人接崗交接清楚后方可離崗 ，經(jīng)店長同意后可實行開單 第 12 頁 共 25 頁 銷售，恢復(fù)電源后在店長監(jiān)督下再進(jìn)行錄入 ，備份好之后才能下班； ，即與收銀主管或前臺防損員聯(lián)系，不可擅自離開崗位，并做好錯誤商品資料的記錄 ，嚴(yán)禁錯上加錯，并做好向顧客解釋工作； ，擅作 主張； ，給予收銀員及相關(guān)員工 2050 元負(fù)激勵。 第五章營業(yè) 一、營業(yè)準(zhǔn)備 ，員工到崗后要對所負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行徹底清潔，并保證所負(fù)責(zé)區(qū)域全天清潔衛(wèi)生； ，員工要確保所負(fù)責(zé)貨品所有貨品按照類別整理好，并保證全天銷售貨品及時補全，無破損或丟失，如有丟失按價賠償； ，員工要檢視店內(nèi)外各種照明用具、咖啡機、收銀臺、監(jiān)控設(shè)備運轉(zhuǎn)情況，如有 故障迅速報告，以便及時更換或 第 13 頁 共 25 頁 修理； ，相關(guān)人員要確定各種營業(yè)用品、備用金、消耗品、單據(jù)發(fā)票是否到位，如有不夠及時增補。 ，各部門統(tǒng)一晨會，主管或店長對前一天的工作進(jìn)行評點，對當(dāng)天工作進(jìn)行分工安排。 二、營業(yè)巡視 ，員工要做到對所負(fù)責(zé)區(qū)域全天巡查，確保所負(fù)責(zé)區(qū)域書籍?dāng)[放整齊無破損和丟失，確保所負(fù)責(zé)環(huán)境干凈清潔； 、主管要不定時巡崗，每天至少 3 次，監(jiān)督員工業(yè)務(wù)狀況和工作環(huán)境，對不合理狀況要及 時糾正； 時，應(yīng)及時禮貌地提示或勸戒； ，同時要警惕偷盜事情發(fā)生，如遇緊急狀況，需上報店長，切不可激化處理。 ，要提醒兒童不可損毀書籍，并防范兒童跌倒或碰傷。 ，確保架上圖書整齊、干凈、防止和減少損耗； 、主管每天延遲下班，做好店內(nèi)設(shè)備巡查巡視，確保次日營業(yè)消耗品和設(shè)備正常，確保水電關(guān)閉，無安全隱患后 方可 第 14 頁 共 25 頁 離崗下班； ，責(zé)任由相關(guān)人員承擔(dān)。 三、營業(yè)結(jié)束 ，書店要確保最后一名顧客離開后才能開始整理下班工作，不能提前驅(qū)趕顧客； ，收銀臺清帳后打印當(dāng)天流水單，與手工記賬單和營業(yè)款核對清楚后，方可交賬下班； ，確保當(dāng)天銷售貨品及時補貨，整理貨品保障次日銷售無缺貨無斷貨； ，要確保燈光和用電設(shè)備斷電，水閘暖氣設(shè)施都處于關(guān)閉安全狀態(tài)，由店長確保方可下班離 開。 第六章貨品管理 一、收貨流程 ，要隨時保障電話暢通，接到物流的到貨信息后確認(rèn)送貨時間（留好對方的送貨人員聯(lián)系電話），安排好工作人員準(zhǔn)備接貨。 ，首先確定到貨的件數(shù) /包數(shù)無誤后店長簽字，店長如不在請采購經(jīng)理驗貨簽字。 ，店長應(yīng)安排工作人員對照供貨商開具的清單，對每一種物品的名稱、單價、數(shù)量等進(jìn)行核對，驗收無誤后，再 第 15 頁 共 25 頁 根據(jù)采購經(jīng)理提供的我方采購明細(xì)進(jìn)行核對，確認(rèn)無誤后，在供應(yīng)商的清單上簽字，之后呈予采 購部經(jīng)理進(jìn)行簽字確認(rèn)。如果采購單上出現(xiàn)不是我方采購的商品或缺少我方采購的商品時，請及時把此信息反饋給采購部經(jīng)理。 ，取樣品后臺進(jìn)行商品信息錄入。 ，圖書的信息結(jié)合供貨清單進(jìn)行電腦錄入，最后所得實樣一定是和清單上的數(shù)字吻合，如有誤差必須找出原因。錄入完畢后，信息錄入人員在原始單據(jù)上簽字確認(rèn)，并另打印清單。原始單據(jù)上交店長，店長簽字后交給采購經(jīng)理。 ，進(jìn)行商品分類。 。前臺工作人員和后臺工作人員一 起核準(zhǔn)打印清單明細(xì)并在清單上簽字后商品進(jìn)入前臺。 二、上架流程 在清單上簽字后商品進(jìn)入前臺； ，一品一簽； 、商品進(jìn)入前臺后要有相應(yīng)的上架清單，標(biāo)明品名、數(shù)量、存儲位置、責(zé)任人，一式兩份，品類主管和店長各執(zhí)一份； ，有套裝書應(yīng)成套擺放，同作者或者同系列圖書應(yīng)該擺放一起； ，應(yīng)該立即將庫存圖書擺放在原位置，如 果 第 16 頁 共 25 頁 斷貨，應(yīng)該做好統(tǒng)計每天下午上報主管或店長。 三、庫存管理 ，由專營品管負(fù)責(zé)存放