3關(guān)于對(duì)我市清真食品市場(chǎng)管理情況的調(diào)研報(bào)告(編輯修改稿)
2025-08-26 14:49 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 4 頁(yè) 共 8 頁(yè) 是否有人把關(guān)等進(jìn)行對(duì)照檢查，對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，能現(xiàn)場(chǎng)解決的立即給予解決 ，當(dāng)時(shí)不能解決的，限期解決。 （三）開(kāi)展創(chuàng)品牌活動(dòng)，提升洛陽(yáng)清真食品知名度 積極組織我市清真食品行業(yè)參加全國(guó)清真食品博覽會(huì)和舉辦清真食品評(píng)選活動(dòng)是 xx 市近年來(lái)主抓的一項(xiàng)重要工作。去年我市組織參展全國(guó)清真食品博覽會(huì)評(píng)選活動(dòng)，洛陽(yáng)伊眾清真食品有限公司獲得了榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。洛陽(yáng)伊眾清真食品有限公司參加中國(guó)青海清真食品博覽會(huì)，博覽會(huì)后有馬來(lái)西亞、朝鮮等十多個(gè)國(guó)家到伊眾考察，擴(kuò)大了伊眾的知名度，受到省民委領(lǐng)導(dǎo)的肯定。 2024年 9 月洛陽(yáng)伊眾參加由寧夏自治區(qū)政府、中國(guó)民族報(bào)等單位舉辦的第三屆清真食品評(píng)選活動(dòng) ，獲得 “ 中國(guó)清真食品大眾口碑獎(jiǎng) ” 。在 XX 省首屆清真食品展暨名企評(píng)選活動(dòng)中，我市 13 家單位通過(guò)省有關(guān)部門(mén)的嚴(yán)格審查，參展企業(yè)洛陽(yáng)伊眾清真食品有限公司、洛陽(yáng)甜咸齋食品有限公司獲 “XX 省清真食品知名企業(yè) ” 稱(chēng)號(hào)，洛陽(yáng)伊眾清真食品有限公司的伊眾牌牛肉系列產(chǎn)品、洛陽(yáng)金香齋食品有限公司的夾馬營(yíng)牌雞肉系列產(chǎn)品獲 “XX 省清真食品知名品牌 ” 稱(chēng)號(hào)，我市參評(píng)的清真飯店鹿鳴齋清真食府、伊盛祥餐飲管理有限公司、伊香源菜館、豫香齋餐飲有限公司獲 “XX 省清真餐飲名店 ” 稱(chēng)號(hào)。其中，洛陽(yáng)伊盛祥餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)黃玉方榮獲 “ 中國(guó)烹飪大師 ” 稱(chēng) 號(hào)，洛陽(yáng)有 4 人獲得此殊榮，黃玉方成為我市迄今為止唯一一位國(guó)家級(jí)回族烹飪大師。我市在清 第 5 頁(yè) 共 8 頁(yè) 真餐飲業(yè)也開(kāi)展了爭(zhēng)創(chuàng)評(píng)選 “xx 市十佳清真飯店 ” 活動(dòng)，樹(shù)立清真餐飲業(yè)的典型。對(duì)豫香齋、粵秀齋、鹿鳴齋、伊盛祥等 10家餐飲店進(jìn)行了表彰，促進(jìn)了清真餐飲業(yè)健康發(fā)展，起到了示范引領(lǐng)作用。 （四）廣泛宣傳，發(fā)揮社會(huì)輿論作用 《 XX 省清真食品管理辦法》、《 xx 市清真食品管理辦法》，為清真食品管理提供了政策依據(jù)，針對(duì)影響少數(shù)民族群眾感情和社會(huì)穩(wěn)定問(wèn)題，我市加大宣傳力度，廣泛宣傳普及相關(guān)法律法規(guī)、民族知識(shí)。 2024 年 10 月開(kāi)辟 xx 市清真食品網(wǎng)站，清真食品欄目有工作職能、協(xié)會(huì)情況、工作動(dòng)態(tài)、政策法規(guī)、企業(yè)之窗、清真名吃、飲食文化、辦事
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