3關于對我市清真食品市場管理情況的調研報告(編輯修改稿)
2024-08-26 14:49 本頁面
【文章內容簡介】 4 頁 共 8 頁 是否有人把關等進行對照檢查，對在檢查中發(fā)現的問題，能現場解決的立即給予解決 ，當時不能解決的，限期解決。 （三）開展創(chuàng)品牌活動，提升洛陽清真食品知名度 積極組織我市清真食品行業(yè)參加全國清真食品博覽會和舉辦清真食品評選活動是 xx 市近年來主抓的一項重要工作。去年我市組織參展全國清真食品博覽會評選活動，洛陽伊眾清真食品有限公司獲得了榮譽稱號。洛陽伊眾清真食品有限公司參加中國青海清真食品博覽會，博覽會后有馬來西亞、朝鮮等十多個國家到伊眾考察，擴大了伊眾的知名度，受到省民委領導的肯定。 2024年 9 月洛陽伊眾參加由寧夏自治區(qū)政府、中國民族報等單位舉辦的第三屆清真食品評選活動 ，獲得 “ 中國清真食品大眾口碑獎 ” 。在 XX 省首屆清真食品展暨名企評選活動中，我市 13 家單位通過省有關部門的嚴格審查，參展企業(yè)洛陽伊眾清真食品有限公司、洛陽甜咸齋食品有限公司獲 “XX 省清真食品知名企業(yè) ” 稱號，洛陽伊眾清真食品有限公司的伊眾牌牛肉系列產品、洛陽金香齋食品有限公司的夾馬營牌雞肉系列產品獲 “XX 省清真食品知名品牌 ” 稱號，我市參評的清真飯店鹿鳴齋清真食府、伊盛祥餐飲管理有限公司、伊香源菜館、豫香齋餐飲有限公司獲 “XX 省清真餐飲名店 ” 稱號。其中，洛陽伊盛祥餐飲管理有限公司董事長黃玉方榮獲 “ 中國烹飪大師 ” 稱 號，洛陽有 4 人獲得此殊榮，黃玉方成為我市迄今為止唯一一位國家級回族烹飪大師。我市在清 第 5 頁 共 8 頁 真餐飲業(yè)也開展了爭創(chuàng)評選 “xx 市十佳清真飯店 ” 活動，樹立清真餐飲業(yè)的典型。對豫香齋、粵秀齋、鹿鳴齋、伊盛祥等 10家餐飲店進行了表彰，促進了清真餐飲業(yè)健康發(fā)展，起到了示范引領作用。 （四）廣泛宣傳，發(fā)揮社會輿論作用 《 XX 省清真食品管理辦法》、《 xx 市清真食品管理辦法》，為清真食品管理提供了政策依據，針對影響少數民族群眾感情和社會穩(wěn)定問題，我市加大宣傳力度，廣泛宣傳普及相關法律法規(guī)、民族知識。 2024 年 10 月開辟 xx 市清真食品網站，清真食品欄目有工作職能、協會情況、工作動態(tài)、政策法規(guī)、企業(yè)之窗、清真名吃、飲食文化、辦事
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