4周安全教育講稿(編輯修改稿)
2025-08-21 10:06 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 識。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。否則，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題無法追究。（ 3）食 品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。需加熱的食物要加熱徹底。如菜豆和豆?jié){含有皂 甙等毒素，不徹底加熱會引起中毒。（ 4）盡量不吃剩飯菜。如需食用，應(yīng)徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基地，不徹底加熱會引起細(xì)菌性食物中毒。（ 5）不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米（粒上有霉點(diǎn)），其中的霉菌毒素會引起中毒。（ 6）警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑 或鼠藥的容器用后一定要妥善處理，防止用來喝水或誤用而引起中毒。（ 7）不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。（ 8）飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。最好是喝白開水。（ 9）提倡體育鍛煉，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，抵御細(xì)菌的侵襲。只要從以上幾個方面入手，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識，掌握一些預(yù)防方法，提高自我衛(wèi)生意識，就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險 第 4 頁 共 6 頁 度，從而預(yù)防食物中毒，保證我們學(xué)生的身體健康。 個人怎樣預(yù)防食物中毒（ 1）首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，飯前便后要洗手，養(yǎng)成不暴 飲暴食的良好習(xí)慣，（ 2）不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、 不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
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